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स्वीट पोटैटो कम्पैनियन: स्वीट पोटैटो के लिए बेस्ट कम्पैनियन प्लांट्स

स्वीट पोटैटो कम्पैनियन: स्वीट पोटैटो के लिए बेस्ट कम्पैनियन प्लांट्स


द्वारा: लिज़ बेस्लर

शकरकंद मीठे, स्वादिष्ट कंद के साथ लंबे, विंची, गर्म मौसम के पौधे हैं। तकनीकी रूप से बारहमासी, वे आमतौर पर अपने गर्म मौसम की आवश्यकताओं के कारण वार्षिक रूप में उगाए जाते हैं। विभिन्न प्रकारों के आधार पर, शकरकंद को अच्छे गर्म मौसम के 100 से 150 दिनों के बीच की आवश्यकता होती है - 65 एफ (18 सी।) से ऊपर लेकिन आसानी से 100 एफ (38 सी।) तक - परिपक्व होने के लिए, जिसका अर्थ है कि उन्हें अक्सर घर के अंदर शुरू करना पड़ता है। वसंत ऋतु की शुरुआत में। लेकिन एक बार जब आप उन्हें बगीचे में निकालते हैं, तो शकरकंद की बेल के साथ कौन से पौधे उगते हैं? और वे क्या हैं जो नहीं हैं? शकरकंद के लिए साथी पौधों के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें।

शकरकंद के पत्ते

तो मीठे आलू के लिए सबसे अच्छे साथी पौधों में से कुछ क्या हैं? अंगूठे के एक नियम के रूप में, रूट सब्जियां, जैसे कि पार्सनिप और बीट, अच्छे शकरकंद के साथी हैं।

बुश बीन्स अच्छे शकरकंद के साथी होते हैं, और कुछ प्रकार के पोल बीन्स को शकरकंद के साथ जमीन के बीच में उगाने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है। नियमित रूप से आलू, हालांकि वास्तव में बारीकी से संबंधित नहीं हैं, अच्छे आलू के अच्छे साथी भी हैं।

इसके अलावा, अजवायन की पत्ती, अजवायन की पत्ती और डिल जैसे सुगंधित जड़ी बूटी, अच्छे मीठे आलू के साथी हैं। स्वीट पोटैटो वेविल, एक कीट जो दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में फसलों पर कहर बरपा सकता है, पास में गर्मियों के दिलकश पौधों को लगाकर निजात पाया जा सकता है।

स्वीट पोटैटो के आगे आपको क्या नहीं लगाना चाहिए

शकरकंद के बगल में रोपण के साथ सबसे बड़ी समस्या उनके प्रसार की प्रवृत्ति है। इस वजह से, मीठे आलू के बगल में रोपण के दौरान, विशेष रूप से बचने के लिए एक पौधा स्क्वैश होता है। दोनों मजबूत उत्पादक और भयंकर फैले हुए हैं, और दोनों को एक दूसरे के बगल में रखने से केवल अंतरिक्ष के लिए लड़ाई होगी, जिसमें दोनों के कमजोर होने की संभावना होगी।

शकरकंद के लिए साथी पौधों के मामले में भी, ध्यान रखें कि आपकी शकरकंद की बेल एक बहुत बड़े क्षेत्र को कवर करने के लिए बढ़ेगी, और ध्यान रखें कि यह अपने लाभकारी पड़ोसियों की भीड़ को दूर नहीं करता है।

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शकरकंद के बारे में और पढ़ें


क्या होता है जब आप शकरकंद के आगे एक पौधा उगाते हैं?

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शकरकंद (ipomoea batatas) बड़े वनस्पति उद्यानों के लिए आदर्श हैं। यदि आप अपने मीठे आलू के लिए साथी पौधे लगा रहे हैं, जो अमेरिकी कृषि विभाग के 9 से 11 में हार्डी बारहमासी हैं, लेकिन 1 से 8 के क्षेत्र में वार्षिक रूप में उगाया जा सकता है, मिसौरी बोटैनिकल गार्डन के अनुसार, पर्याप्त अनुमति देना सुनिश्चित करें दाखलताओं के प्रसार के लिए प्रत्येक पौधे के चारों ओर कमरा।

इलिनोइस एक्सटेंशन विश्वविद्यालय के अनुसार, ढीले, दोमट मिट्टी के 8 इंच ऊंचे टीले में शकरकंद का रोपण करें। ये पौधे लताओं का निर्माण करते हैं और फैलाना पसंद करते हैं, इसलिए किसी भी साथी के पौधों को भी बंद न करें।


क्यों एक गार्डन बिस्तर खोदो?

प्रमुख कारण: ढीली मिट्टी। यदि मिट्टी की संरचना खुली और टेढ़ी-मेढ़ी है, तो पौधे की जड़ें बहुत बेहतर करती हैं। वे गहरी खुदाई कर सकते हैं और उन खनिजों और पानी को प्राप्त कर सकते हैं जिनकी आवश्यकता उन्हें कठिन पृथ्वी के माध्यम से अपना रास्ता तय करने के बिना होती है। आप उनके जीवन को आसान बनाने के लिए सबसे पहले कड़ी मेहनत कर रहे हैं।

बगीचे के बिस्तर खोदना भी रेत में अच्छी तरह से काम करता है, जैसा कि मैंने फ्लोरिडा में वापस खोजा था।

जब आपके पौधों का जीवन आसान हो जाता है, तो वे आपके खाने के लिए स्वादिष्ट चीजें बनाने में अधिक समय व्यतीत करेंगे।


पाठक टिप्पणियाँ

बर्तनों में शकरकंद उगाने के टिप्स

27 मार्च, 2021 को भोजन वन द्वारा प्रस्तुत - दोपहर 12:37

यह मेरे लिए शकरकंद उगाने वाला पहला साल होगा। मैं कुछ बड़े कपड़े के बर्तनों में और कुछ बिस्तर में बढ़ने की योजना बना रहा हूं। शकरकंद को जड़ों का उत्पादन करने के लिए मिट्टी में काफी जगह की आवश्यकता होती है, इसलिए एक बड़ा बर्तन जो कम से कम 12 ”गहरा हो। जड़ वाली स्लिप्स (एक छोर पर जड़ों के साथ बेल की लंबाई, जड़ के अंत के शीर्ष कुछ को छोड़कर सभी पत्तियों को छोड़कर) मिट्टी की सतह से कुछ इंच नीचे, पत्ती के मुकुट को छोड़ दें। YouTube पर वीडियो देखने के लिए बहुत सारे शानदार तरीके हैं कि यह कैसे किया जाता है, और पत्तियों के बजाय बहुत अच्छी फसल सुनिश्चित करने के लिए अन्य उपयोगी टिप्स।

अपना खुद का भोजन उगाएं, अपना खुद का पानी इकट्ठा करें, अपनी खुद की गर्मी बनाएं, और अपने परिवार को जीवित रहने के लिए कुछ ऐसा बनाएं जो नल की तरह बंद न हो, या आसानी से दूर हो जाए। फल, और अखरोट के पेड़, और अन्य बारहमासी फसलें जो मज़बूती से हर साल न्यूनतम प्रयास के साथ भोजन का उत्पादन करते हैं।

आलू, इस साल के। आलू से

8 दिसंबर, 2020 - सुबह 4:48 पर tuyen द्वारा प्रस्तुत

यहां मौसम बढ़ने के लिए आदर्श है और मुझे सावधान रहना चाहिए कि पानी की अधिकता न हो। लेकिन मिट्टी में बहुत सारी जड़ें थीं लेकिन एक आलू नहीं। किसी भी अतिरिक्त सलाह बहुत सराहना की जाएगी। एक बेरोजगार महिला से, जो यथासंभव आत्मनिर्भर होने की कोशिश कर रही है।
मैंने अप्रैल 2020 से शकरकंद लगाए हैं और कल 13 अक्टूबर को, कोई अच्छा कंद नहीं देखा गया, लेकिन जड़ें विकसित नहीं हुई हैं। रिज पर केवल एक या दो कंदों की कटाई की जाती है। इसलिए, मैं फसल के समय के बारे में सोचना शुरू करता हूं।

नो स्वीट पोटैट्स अगेन, इस साल..फ्रेम पॉट्स

28 अक्टूबर, 2020 - सुबह 7:54 पर एलिकट द्वारा प्रस्तुत

हाय, कैनरी द्वीप समूह से, पिछले साल मैंने गमलों में शकरकंद लगाए, (यह मानकर कि शकरकंद शकरकंद से बढ़े हैं) जाहिर है, ऐसा नहीं है, और दुख की बात है कि मैंने सभी लताओं को फेंक दिया, क्योंकि मैंने शकरकंद के खाने पर शोध नहीं किया था पत्ते, (जो मैंने सलाद पर और टॉर्टिलाल में खाए हैं क्योंकि मुझे पता था कि पत्तियां खाने योग्य हैं। दुख की बात है कि एक बार फिर मेरे पास बहुत सारी पत्तियां हैं, जड़ वाली लताएं लगाने के बाद जो मैंने शकरकंद को उतार दिया, उन सभी में काफी जड़ें थीं, लेकिन 120 दिनों से अधिक समय के बाद, पत्तियां पीली हो गई हैं (दुख की बात यह है कि ये खा नहीं सकते) लेकिन आम तौर पर इसका मतलब है कि फसल तैयार है, अच्छी तरह से मैं उम्मीद कर रहा था। आलू लेकिन बहुत सारे पत्ते उगते हैं, और उनका आनंद लेते हैं। शायद एक दिन। मुझे आलू मिलेगा।
यहां मौसम बढ़ने के लिए आदर्श है और मुझे सावधान रहना चाहिए कि पानी की अधिकता न हो। लेकिन मिट्टी में बहुत सारी जड़ें थीं लेकिन एक आलू नहीं। किसी भी अतिरिक्त सलाह बहुत सराहना की जाएगी। एक बेरोजगार महिला से, जो यथासंभव आत्मनिर्भर होने की कोशिश कर रही है।

स्लिप से शकरकंद बनाना शुरू करें

28 अक्टूबर 2020 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - दोपहर 2:04 बजे

हाय एलिकैट, आप वास्तव में एक मीठे आलू को दूसरे शकरकंद के टुकड़ों से उगा सकते हैं। शकरकंद को ज्यादातर सब्जियों की तरह बीज से नहीं उगाया जाता है। वे "स्लिप्स" से उगाए जाते हैं जो मूल अंकुरित होते हैं। हालांकि, स्टोर-खरीदा शकरकंद को अक्सर अंकुरित होने से बचाने के लिए मोम किया जाता है। नर्सरी और मेल-ऑर्डर आपूर्तिकर्ताओं से रूट स्प्राउट्स को स्लिप्स कहा जाता है। क्या आपके पास एक दोस्त है जो बगीचे के मीठे आलू उगाता है? या, आप एक माली के पास एक माली को खोजने के लिए पहुँच सकते हैं जो शकरकंद उगाता है। यदि नहीं, तो आपको अपनी स्थानीय नर्सरी में जाने और पूछताछ करने की आवश्यकता है। और हाँ, पत्तियां खाने योग्य हैं! वे उच्च आहार फाइबर होते हैं, भी।

यहां बताया गया है कि यह कैसे किया जाता है: शकरकंद को बाहर निकालने के लिए लगभग छह सप्ताह पहले, जड़ों को नम रेत, चूरा या कटा हुआ पत्तों के एक गर्म स्थान (75 से 80 डिग्री) में रखें। शूट अंकुरित होंगे, और जब वे 6 से 9 इंच लंबे हो जाएंगे, तो उन्हें जड़ से काट दें। प्रत्येक पर्ची से नीचे के इंच को हटा दें और हटा दें, क्योंकि यह हिस्सा कभी-कभी रोग जीवों को परेशान करता है। अंतिम ठंढ के तीन से चार सप्ताह बाद पूर्ण धूप में पौधे लगाएं जब मिट्टी गर्म हो गई हो। छेद 6 इंच गहरा और 12 इंच अलग करें। दफनाने के शीर्ष पत्तियों तक फिसल जाता है, मिट्टी को धीरे से लेकिन दृढ़ता से दबाएं, और अच्छी तरह से पानी।

शकरकंद अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, उन्हें भोजन के लिए बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी की आवश्यकता होती है। बहुत सारी खाद (जो आप बना सकते हैं) में काम करें। लंबी, चौड़ी, 10 इंच ऊंची लकीरें बनाकर 3 apart फीट की दूरी पर फैलाएं। (10 फुट की पंक्ति में 8 से 10 पाउंड आलू का उत्पादन होगा।)

मीठे आलू को फिर से लगाना

14 अक्टूबर, 2020 - सुबह 7:27 पर लान्रे अडेबायो द्वारा प्रस्तुत

मैंने अप्रैल 2020 से शकरकंद लगाए हैं और कल 13 अक्टूबर को, कोई अच्छा कंद नहीं देखा गया, लेकिन जड़ें विकसित नहीं हुई हैं। रिज पर केवल एक या दो कंदों की कटाई की जाती है। इसलिए, मैं फसल के समय के बारे में सोचना शुरू करता हूं। मैंने देखा नहीं कि पत्ते हरे हो गए। हो सकता है मिट्टी मुद्दा हो सकता है क्योंकि मैं उत्तर में नहीं हूं, लेकिन मेरे निवास के आधे हिस्से में लगाया गया है। कृतज्ञतापूर्ण सलाह

मिठाई पर खट्टा?

द एडिटर्स द्वारा 14 अक्टूबर, 2020 - 4:22 बजे प्रस्तुत किया गया

यह जानना मुश्किल है कि आपके पौधे क्यों नहीं पनपे। मिट्टी? हो सकता है। वे दोमट, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ एक धूप स्थान पसंद करते हैं। शकरकंद बहुत अचार नहीं है, लेकिन वे रेत के किनारे पर मिट्टी पसंद करते हैं, और जड़ों तक पहुंचने के लिए मिट्टी में हवा की बहुत जगह की आवश्यकता होती है। यदि आपकी मिट्टी मिट्टी, चट्टानी या संकुचित है, तो उठाए गए बेड पर विचार करें। अधिक संभावित कारणों / स्पष्टीकरण के लिए ऊपर और नीचे पढ़ें।

शकरकंद की बेलें।

30 सितंबर, 2020 - 11:46 पर एलवुड हरिन द्वारा प्रस्तुत

मैंने बस अपने मीठे आलू उसे वा में खोदा। मैंने अपनी पत्नी से कहा कि मैं कुछ लताओं को काटने की कोशिश करने जा रहा हूं जो अभी भी उन पर जड़ें हैं और उन्हें एक बैग में डाल दिया और अगले साल के लिए उन्हें फ्रीज कर दिया। मुझे आश्चर्य है कि अगर वे बढ़ेंगे? तुम क्या सोचते हो ?

शकरकंद की बेलें

2 अक्टूबर 2020 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - 1:47 बजे

शकरकंद की बेलें उष्णकटिबंधीय पौधे हैं, जिसका अर्थ है कि वे लंबे समय तक ठंडे तापमान का सामना नहीं कर सकते हैं। इस वजह से, बर्फ़ीली ठंड उन्हें मार डालेगी, दुर्भाग्य से!

प्रत्यारोपण करना या न करना

3 अगस्त 2020 को शेल्बी द्वारा प्रस्तुत - दोपहर 3:09 बजे

यह उत्तरी टेक्सास में अगस्त की शुरुआत में है, और मेरे स्वीट पोटैटो प्लांट में पिछवाड़े में एक छोटे से बॉक्स से बाड़ के साथ बड़े, स्वस्थ पत्ते और बेलें उगती हैं। हालांकि, मैं कार से कई घंटे दक्षिण की ओर जा रहा हूं और मुझे या तो अपने संयंत्र को कार में ट्रांसप्लांट करना होगा और इसे अपने नए घर में रिप्लेस करना होगा, या जल्द ही उनकी कटाई करनी होगी। मेरी सबसे अच्छी शर्त कौन सी है?

फसल या पकड़?

7 अगस्त 2020 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - शाम 4:04 बजे

ऐसा लगता है कि जड़ें "छोटे बॉक्स" में हैं। (आप जानते हैं कि जड़ें मीठे आलू हैं और वे मिट्टी के नीचे बेलों के आधार पर हैं, ठीक है? बस जाँच कर रहे हैं।) क्या आप बॉक्स और लताओं के साथ पौधे को अपने साथ ले जा सकते हैं? यदि नहीं, तो आप बॉक्स में चारों ओर खुदाई कर सकते हैं और देख सकते हैं कि जड़ें कितनी बड़ी हैं और तय करें कि क्या इसे पूरी तरह से लेना है या जो आप पाते हैं उसे काट लें।

शकरकंद उगाना

18 मई, 2019 को डेविड द्वारा प्रस्तुत - सुबह 3:42

हालाँकि मैंने अभी तक यह कोशिश नहीं की है, लेकिन मैंने सुना है कि आप पुराने टायरों में नियमित आलू लगा सकते हैं, एक दूसरे के ऊपर ढेर हो जाते हैं और जगह को कम करने के लिए गंदगी से भर जाते हैं।
मेरा सवाल यह है कि क्या इस तरह से शकरकंद भी लगाए जा सकते हैं?

कंटेनर के रूप में पुराने टायर

21 मई, 2019 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - दोपहर 3:38 बजे

पुराने टायरों को प्लांटर्स के रूप में उपयोग करने का विचार कुछ ऐसा नहीं है जिसे हम पीछे ले जा सकते हैं (अनुशंसा करते हैं), निश्चित रूप से, कुछ स्रोतों का सुझाव है कि वे सुरक्षित अल्पावधि हैं (बायोडिग्रेडेशन एक दीर्घकालिक प्रक्रिया है) और वे हानिकारक हैं अगर वे जल गए हैं या कटा हुआ हैं उपयोग के लिए। यह सिर्फ ऐसा लगता है कि बहुत सी चीजें हैं जो कंटेनर के रूप में इस्तेमाल की जा सकती हैं क्यों टायर शामिल होते हैं। बढ़ती आदत के संदर्भ में, मिठाई "नियमित" आलू की तरह नहीं बढ़ती है यह आवश्यक नहीं है कि मिठाई के चारों ओर गंदगी को ढेर किया जाए।

टायरों में आलू आदि उगाना

निक रयान द्वारा 15 सितंबर, 2019 - शाम 6:31 बजे प्रस्तुत किया गया

मैंने पढ़ा कि वल्केनाइज्ड रबर में उच्च स्तर के भारी धातु और अन्य जहरीले यौगिक होते हैं। मुझे नहीं पता कि वे निश्चित रूप से मिट्टी और पौधों में लीच करेंगे लेकिन मैं कुछ भी उगाने के लिए टायरों के इस्तेमाल से बचूंगा।

शकरकंद खायें

28 अप्रैल 2019 को बोनी कटज़ेनबर्ग द्वारा प्रस्तुत - सुबह 8:02 बजे

हमने शकरकंद के स्लाइस लगाए और उनमें से आधे खाए गए, खरगोश। निबले हुए बेलों में से कुछ में अभी भी ज़मीन से थोड़ी हल्की हरे रंग की स्लिप थी। क्या पर्चियां मरेंगी या बढ़ती रहेंगी?

खरगोशों को बचाओ।

21 मई, 2019 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - दोपहर 3:40 बजे

बचे हुए स्लिप कवर को स्क्रीनिंग या कुछ और (लेकिन करीब से बुने हुए) चिकन वायर से सावधानीपूर्वक बचाने की कोशिश करें। हो सकता है कि पर्चियां बन जाएं। यह अभी भी सीजन की शुरुआत में है।

यह क्या हैं?

30 मार्च, 2019 - 8:15 बजे रूब द्वारा प्रस्तुत

मेरे पास एक साल से अधिक समय से यह आलू का पैच है। मैंने आज इसे खोदने का फैसला किया। 30 मार्च, 2019। वे वास्तव में छोटे, बहुत कठोर और सफेद हैं। यह क्या हैं?

शकरकंद की खिचड़ी

31 दिसंबर 2018 को DIANE CEDARLEAF द्वारा प्रस्तुत - सुबह 3:40

मैं इस पर नया हूँ। मैंने एक शकरकंद को आधा किया और पानी के साथ एक गिलास में उजागर सतह को रखा। उन्होंने सुंदर पत्तेदार हरे तनों को अंकुरित किया! उपजी जंगली और शायद 6 इंच लंबे हैं। क्या मैंने उन्हें मिट्टी में लगाने के लिए बहुत लंबा इंतजार किया? यदि मैं उन्हें बंद कर देता हूं, तो मुझे स्टेम और जड़ों को तोड़ने का डर है। क्या मैं ध्यान से प्रत्येक स्टेम के चारों ओर टुकड़ा नहीं कर सकता और जड़ों को परेशान नहीं करने की कोशिश कर सकता हूं - इसके चारों ओर मूल आलू के मार्जिन के साथ पर्ची रोपण? धन्यवाद!

शकरकंद की समस्याओं के लिए मदद चाहिए

TQTQ द्वारा 11 नवंबर, 2018 - 12:44 को प्रस्तुत किया गया

मैंने आज अपनी पहली फसल बैक यार्ड शकरकंद, ह्यूस्टन क्षेत्र में काटी। देर से फसल, मुझे पता है। वे मई से हैं और यह बहुत गीला है। कुछ मिठाइयाँ ऐसी लग रही थीं जैसे उनमें लकीरें हों, दूसरे दिखावे के हों। मैंने अपने बिस्तर में ग्रब्स देखे और उनके इलाज के लिए कदम उठाएंगे।

मेरा सवाल है - मैं क्षतिग्रस्त आलू के साथ क्या करूँ? अगर मैं आलू के हिस्से को नुकसान के साथ हटा सकता हूं, तो क्या वे अगले साल के लिए पर्ची के लिए खाने या ठीक करने के लिए सुरक्षित हैं?

क्षतिग्रस्त मिठाई

13 नवंबर, 2018 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - 12:06 बजे

यदि ये हमारी मिठाइयाँ होतीं तो हम क्षतिग्रस्त क्षेत्र को काट देते और सामान्य खाने की तरह आगे बढ़ते और उन्हें खिसका देते। BTW, आप अच्छी कंपनी में हैं: क्या आप जानते हैं कि टेक्सास संयुक्त राज्य अमेरिका में मिठाई का पांचवा सबसे बड़ा उत्पादक है?

यह दुर्भाग्यपूर्ण है कि आपके द्वारा किए जाने से पहले ग्रब्स को मिठाई मिल गई। हमने एक समाधान खोजा और इस लुइसियाना स्टेट यू अग सेंटर साइट की कुछ सलाह है: https://www.lsuagcenter.com/portals/our_offices/research_stations/sweetp।

क्योंकि सबसे आम समस्याओं में से एक मिट्टी है, हमने आपके राज्य के लिए मिट्टी की सलाह के लिए टेक्सास ए एंड एम साइट की जांच की। आपको यह मददगार लग सकता है: https://agrilifeextension.tamu.edu/browse/featured-solutions/gardening-l।

अगले साल यहां बेहतर फसल होगी!

शकरकंद के टुकड़े

3 नवंबर, 2018 - 4:54 बजे जिम डुप्लेक्स द्वारा प्रस्तुत

मैंने पिछले साल की फसल से एक शकरकंद काटा और पानी के एक जार में दोनों हिस्सों को निलंबित कर दिया। प्रत्येक आधे ने कुल 50-75 की संख्या में पर्चियों का उत्पादन किया। मैंने हमारे सामुदायिक उद्यान में पर्चियां लगाईं और इसकी बहुत अच्छी फसल हुई। मूल आलू के हिस्सों को गर्मियों में पानी से बाहर छोड़ दिया गया था। जब वे एक चिपमंक के द्वारा खाए जाते थे, तब उन्होंने इसे गिराने के लिए बनाया था। मैंने दूसरे को अंदर ले लिया, उसके नीचे से काट लिया, और पानी में वापस डाल दिया। इसने तुरंत जड़ें पैदा करनी शुरू कर दीं और खिसकना शुरू हो गया।

क्या मैं इस आलू से उम्मीद कर सकता हूं कि वह पर्चियों का उत्पादन जारी रखे। अगर वे इसे वसंत के लिए बनाते हैं, तो क्या वे किसी भी मूल्य के होंगे? वे नवंबर में यह सब कर रहे हैं क्योंकि दिन छोटे हो रहे हैं।

पर्ची पर पर्ची

8 नवंबर, 2018 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - दोपहर 1:36 बजे

जिम, ऐसा लगता है जैसे आपको शाश्वत शकरकंद मिल गया हो। यदि एक पर्ची एक पर्ची है, एक पर्ची है, जो आपके कंद का उत्पादन कर रहा है वह ठीक होना चाहिए - यदि वे इसे वसंत में बनाते हैं। वह चुनौती हो सकती है। सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए, वर्ष में बाद में जैविक मिठाई लें और अगले सीजन के पौधों के लिए फिर से प्रक्रिया शुरू करें।

शकरकंद

थॉमस मैथ्यू द्वारा 29 अक्टूबर, 2018 को पेश किया गया - दोपहर 1:16 बजे

मैं कैलिफ़ोर्निया में रहता हूँ, क्या यहाँ शकरकंद लगाना अच्छा है या नहीं?

इसके अलावा, मैं केंद्रीय घाटी में हूं।

सेंट्रल वैली में मिठाई?

8 नवंबर, 2018 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - दोपहर 1:37 बजे

मिट्टी, पानी और मौसम की परिस्थितियों को उपयुक्त मानते हुए आपको कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।

शकरकंद की समस्या

25 अक्टूबर, 2018 - दोपहर 12:56 बजे मिशेल फेलन द्वारा प्रस्तुत

दक्षिण टेक्सास में हमारे पास बहुत अधिक कठोर बारिश थी जिसने मेरे मीठे आलू के ऊपर से मिट्टी को धोया। वे अभी तक कटाई के लिए तैयार नहीं हैं। क्या मुझे उन्हें अगले महीने मिट्टी से ढक देना चाहिए? धन्यवाद

मीठे आलू

द एडिटर्स द्वारा 26 अक्टूबर, 2018 को दोपहर 3:23 बजे प्रस्तुत किया गया

हां, जितनी जल्दी हो सके उन्हें फिर से कवर कर लें, फिर जब वे कटे होने के कारण उन पर वापस जाँच करें!

शकरकंद

15 अक्टूबर, 2018 - शाम 6:47 पर शर्ली द्वारा प्रस्तुत

हमने अपने मीठे आलू को 3 जून को रोपा, आयोवा के मौसम के कारण हम 13 अक्टूबर तक फसल नहीं ले सके। प्रत्येक पोटैटो का औसत आकार लगभग है। 6 एलबीएस। और उनमें से बहुत से 10 एलबीएस हैं। से प्रत्येक। वे विशाल हैं, थोड़ा स्वाद अच्छा है। यदि वे एक महीने पहले कटाई करते तो क्या वे आकार में बहुत कम होते? धन्यवाद।

शकरकंद के बीज

ग्लेन मिलर द्वारा 30 मार्च 2018 को प्रस्तुत - दोपहर 1:07 बजे

मैंने पिछले साल अमेज़ॅन से कुछ शकरकंद के बीज खरीदे थे, लेकिन जब वे वहाँ पहुँचे तो बीज कैसे शुरू करें, इस बारे में कोई निर्देश नहीं थे। क्या आप निर्देशों के साथ मेरी मदद कर सकते हैं क्योंकि इस वसंत में जाने का समय है?

शकरकंद की चटनी

30 मार्च 2018 को संपादकों द्वारा प्रस्तुत - शाम 4:28 बजे

हम बीज से मीठे आलू शुरू करने से परिचित नहीं हैं और आपकी खरीद दुर्भाग्यपूर्ण थी। उसी तरह कि सफेद (और नीले और लाल, आदि) आलू बीज आलू (विशेष रूप से बाद की फसल के लिए उगाए जाने वाले छोटे चम्मच) से उगाए जाते हैं, ज्यादातर लोग छोटे आलू से छोटे आलू उगाते हैं, जिन्हें "स्लिप्स" कहा जाता है। हम अनुमान लगा रहे हैं कि बीजों को विकसित होने में कुछ साल लग सकते हैं (और शायद आप यही कोशिश करना चाहते हैं) और सलाह देते हैं कि आप बीमा योग्य फसल पाने के लिए पर्चियों की खरीद करें। ये बीज (सफेद) आलू की तरह मिट्टी में सेट होते हैं। अधिक विशिष्ट बढ़ती जानकारी के लिए ऊपर देखें।

इलाज और कुछ आलू, लेकिन महान दाखलताओं सवाल का जवाब दिया

21 सितंबर, 2017 को टिम मोर द्वारा प्रस्तुत - 10:58 बजे

स्वीट पोटैटो का इलाज करने के लिए, याद रखें कि उच्च आर्द्रता के साथ 80 डिग्री आदर्श है, लेकिन एक सटीक आवश्यकता नहीं है। ठंड में उन्हें संग्रहीत करने के लिए आपको अपनी फसल को उस वर्ष के उस समय तक की आवश्यकता होती है जो आपके क्षेत्र में ठंडा हो रहा है। अन्यथा आपके 90-100 डिग्री के मौसम में उन्हें ठीक करने की कोशिश की जा रही है या यदि वर्ष में बहुत देर हो चुकी है, तो 30-50 डिग्री मौसम। मैं अपनी फसल तब काटता हूं जब अक्टूबर (एनई लुइसियाना) में मौसम बदलना शुरू होता है, जब कुछ दिन 80 से मध्य तक कम होते हैं। आपके द्वारा उन्हें खोदने के बाद, उन्हें न धोएं। यह स्वस्थ बैक्टीरिया को हटाता है और उन्हें कवक के क्षय तक खोलता है। उन्हें कई दिनों तक एक शेड (धूप और बारिश से बाहर) के नीचे सूखने दें। इससे उन्हें सूखने में मदद मिलती है। फिर उन्हें एक भंडारण कक्ष या अपने घर के एक कमरे में स्थानांतरित करें जो लगभग 80 डिग्री पर रहता है या 60-90 डिग्री रेंज में उतार-चढ़ाव करता है (मैं रैक या फर्श पर फैले हुए बाहर के भंडारण कक्ष में रखता हूं)। यदि आप उन्हें धुंध करते हैं, तो उन्हें दो से अधिक गहरे ढेर न करने का प्रयास करें, क्योंकि उनकी त्वचा का संपर्क सूखने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है और कवक के विकास को बढ़ावा देता है। नमी के लिए मैं उन के किनारे पर गीले तौलिये के साथ पांच गैलन बाल्टी पानी रखता हूं या उनके ऊपर लटका देता हूं। हर दिन तौलिये को संतृप्त करें। वाष्पीकरण कमरे में नमी जोड़ देगा। इलाज की प्रक्रिया में दस दिन लग सकते हैं या आपकी स्थिति के आधार पर 30 हो सकते हैं। जब खाल आसानी से छीनी नहीं जाती हैं, तो वे ठीक हो जाती हैं। तब तक मौसम ठंडा हो जाएगा और मैं उन्हें एक ही भंडारण कक्ष (कोई पानी या गीले तौलिये के साथ) में रखता हूं। यहां मेरी सर्दियां हल्की होती हैं, लेकिन मेरे स्टोरेज रूम का तापमान पूरे सर्दियों में 75-30 डिग्री से भिन्न होता है, और मेरा स्टोर 6-8 महीने तक ठीक रहता है। मैंने कई वर्षों तक इस प्रक्रिया को दोहराया है। याद रखें, हमारे पूर्वजों ने बहुत कम तापमान और आर्द्रता नियंत्रण के साथ इन आलू को उगाया और संग्रहीत किया, और उन्होंने ठीक किया। महान दिखने वाली लताओं के बारे में लेकिन कुछ आलू के सवाल के बारे में, पहले मुझे मिट्टी का एक अच्छा परीक्षण करना होगा, लेकिन जैसा कि वे एक उठाए हुए बिस्तर में उगाए गए थे, बहुत अधिक नाइट्रोजन समस्या हो सकती है, क्योंकि अतिरिक्त एन में अधिक वृद्धि डालनी होगी जड़ों से बेलें। मटर के लिए एक ही बात जाती है। मैं इस उम्मीद में हूँ की इससे मदद मिलेगी। खुश बागवानी।

बढ़ती फिसल जाती है

19 सितंबर 2017 को पैट्रिक मार्टिन द्वारा प्रस्तुत - शाम 6:08 बजे

मैं टूथ पिक्स द्वारा समर्थित ग्लास जार में आलू डाल देता हूं, जब पर्ची लंबे समय तक मिलती है तो मैं उन्हें तोड़ देता हूं और दूसरे जार में जड़ तक डाल देता हूं।


पूरक / मिलान रंग

हालांकि मैं चमकीले विपरीत रंगों को पसंद करता हूं, कभी-कभी आप अधिक मोनोक्रोमेटिक या पूरक रंग संयोजन की तलाश में होते हैं। यहाँ कुछ है जो मैं बगीचों में आया हूँ।


स्वीट पोटैटो स्लिप्स कैसे उगायें - और स्वीट पोटैटो!

शकरकंद के लिए रोपण प्रक्रिया पारंपरिक आलू से भिन्न होती है। पारंपरिक आलू एक मौजूदा आलू से "बीज" से काटते हैं।

नियमित आलू के बीज वास्तव में कंद का एक हिस्सा होते हैं जिसमें कम से कम एक "आंख" या कली होती है। और जब मिट्टी में लगाया जाता है, तो आंख उपजी और पत्तियों को छिड़कती है।

लेकिन शकरकंद को आँख या कली लगाने से नहीं उगाया जाता है। आलू के एक हिस्से का उपयोग करने के बजाय, आप उन जड़ों का उपयोग करें जो एक शकरकंद से निकलती हैं।

इन जड़ों को स्लिप्स के रूप में जाना जाता है, और मौजूदा शकरकंद से विकसित करना काफी आसान है। वास्तव में, यह इतना आसान है, यह सब आपकी रसोई या भोजन कक्ष की खिड़की पर किया जा सकता है।

कैसे अपनी खुद की फिसलने के लिए आगे बढ़ें

मौजूदा शकरकंद से फिसलने के कई सिद्ध तरीके हैं। लेकिन हमारे लिए, ओल की टूथपिक, पानी और मेसन जार की चाल में कुछ भी आसान नहीं है।

सबसे पहले, एक अच्छे, स्वस्थ कार्बनिक शकरकंद से शुरुआत करें। जैविक क्यों? क्योंकि गैर-कार्बनिक शकरकंद को अक्सर रसायनों के साथ इलाज किया जाता है जो अंकुरित होने से रोकेंगे।

एक ऑर्गेनिक शकरकंद का उपयोग करके, आप अनगिनत पपड़ी उगा सकते हैं, जो बाद में शकरकंद उगा सकते हैं। शकरकंद पानी में रहने पर उसी आंख से अतिरिक्त स्लिप्स का उत्पादन जारी रखेगा।

आप शकरकंद को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं, लेकिन हम बड़े शकरकंदों का उपयोग करते हैं और उन्हें आधे में काटकर दो अलग-अलग स्लिप बढ़ते जार बनाते हैं। हमने दोनों विधियों का उपयोग किया है, लेकिन हमेशा लगता है कि कट एंड शीर्ष अंकुरण प्रक्रिया को गति देने में मदद करता है।

इसके बाद, शकरकंद के निचले हिस्से के पास आधे रास्ते के बिंदु के ठीक नीचे कुछ टूथपिक्स में चिपके रहें। टूथपिक को आलू की परिधि के चारों ओर एक पंक्ति में रखें।

एक मेसन जार को नल के पानी (गैर-उपचारित पानी) से भरकर समाप्त करें और शकरकंद को टूथ-स्टिक पर जार में रख दें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, सुनिश्चित करें कि आलू का 1/2 से थोड़ा अधिक पानी से बाहर है।

अब अपने जार को एक सनी गर्म खिड़की में रखने का समय है और जादू होने दो!

अपने आलू की पर्चियों का विकास करना

शकरकंद पहले पानी के नीचे कुछ कठोर जड़ों को विकसित करेगा। फिर कुछ हफ्तों में, यह ऊपर से उपजी और पत्ते उगलना शुरू कर देगा।

पानी में जड़ को हटाने से पहले स्लिप्स को लगभग 4 reach लंबाई तक पहुंचने दें। शकरकंद से निकालने पर उन्हें फिर से जड़ बनाने में मदद करने के लिए पत्तियों का एक अच्छा सेट विकसित करने की आवश्यकता होती है।

जब तक वे लगभग st grow तक नहीं पहुंच जाते तब तक तने को बढ़ने दें। फिर एक छोटे से मोड़ के साथ शकरकंद के आधार से उपजी को ध्यान से हटा दें। सौम्य रहें, लेकिन अगर यह प्रक्रिया में थोड़ा टूट जाता है, तो चिंता न करें।

इसके बाद, तनों के अंत को पानी से भरे दूसरे जार में रखें। तने थोड़े तैरेंगे, और वह ठीक है। बस सुनिश्चित करें कि स्लिप पूरी तरह से पानी के नीचे नहीं हैं।

कुछ दिनों में, जड़ें बनना शुरू हो जाएंगी, और आपकी फिसलनी बढ़ने लगेगी! उन्हें बढ़ते रहने की अनुमति दें और दिन रोपण तक सही भरें।

सभी का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि आपका मूल शकरकंद उसी स्थान पर नई पर्चियां विकसित करता रहेगा, जब आपकी पुरानी पर्चियां विकसित होती हैं। इस विधि का उपयोग करके, आप रोपण के समय से पहले कई राउंड स्लिप्स बना सकते हैं।

स्वीट पोटैटो स्लिप्स लगाए

शकरकंद ठंढ और ठंड के मौसम के लिए असुरक्षित हैं। इस कारण से, देर से वसंत में मिट्टी गर्म होने पर उन्हें रोपण करना सबसे अच्छा है, और ठंढ के सभी खतरे बीत चुके हैं।

आप शकरकंद को विभिन्न तरीकों से लगा सकते हैं। हम वास्तव में अपने शकरकंद को क्रेट में उगाते हैं और विधि को आसानी से पसंद करते हैं। लेकिन उन्हें एक पारंपरिक बगीचे में भी लगाया जा सकता है या सफलता के साथ बेड भी उठाया जा सकता है। देखें: टोकरे में मीठे आलू कैसे उगायें

कुछ हफ्तों के भीतर, शकरकंद से हटाए गए स्लिप्स पानी के नीचे जड़ों को विकसित करना शुरू कर देंगे। वे पानी में बढ़ने और विकसित करना जारी रखेंगे जब तक कि यह रोपण का समय न हो।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ रोपते हैं, अच्छी मिट्टी बहुत जरूरी है! मीठे आलू बहुत सारे पोषक तत्वों के साथ ढीली, खाद से भरी मिट्टी पर पनपते हैं।

8 से 10 sl को अलग करते समय स्लिप को स्पेस दें। हमेशा मिट्टी के एक मामूली टीले के शीर्ष पर अपनी पर्चियां लगाएं। यह उन्हें पानी में बैठने से रोके रखेगा और उन्हें बहुत अधिक नमी से सड़ने से रोकेगा।

बहुत सारे रूटिंग की अनुमति देने के लिए पर्ची का कम से कम आधा हिस्सा दफन करें। यदि उठाए गए बिस्तरों या पारंपरिक बगीचे में रोपण किया जाता है, तो सुनिश्चित करें कि नीचे की मिट्टी ढीली और उपजाऊ है। खाद के साथ संशोधन हमेशा अच्छी जड़ विकास को बढ़ावा देने के लिए एक अच्छा विचार है।

कुछ ही हफ्तों में, पर्णसमूह जंगली उगने शुरू हो जाना चाहिए, और आपकी शकरकंद की फसल बंद हो जाएगी और चल रही होगी!

खाद और पानी

जब तक वे मिट्टी में स्थापित नहीं हो जाते, तब तक पानी को अच्छी तरह से पकाएं। यदि आवश्यक हो तो पर्ची सूखने और पानी के संकेत के लिए पहले कुछ दिनों की दैनिक जांच करें।

पानी महत्वपूर्ण है, लेकिन सावधान रहें कि अधिक पानी नहीं। यदि पौधे पीले होने लगते हैं, तो यह आमतौर पर अति-जल का संकेत होता है।

एक बार कुछ हफ्तों में स्थापित होने पर, तरल उर्वरक के कुछ अनुप्रयोगों से शकरकंद को बहुत फायदा हो सकता है। कम्पोस्ट चाय, वर्म कास्टिंग टी, या उच्च गुणवत्ता वाले तरल जैविक उर्वरक चाल करेंगे। देखें: 5 महान जैविक उर्वरक अपनी फसल को बिजली देने के लिए

दो से तीन सप्ताह के बाद मिट्टी में लगाएँ, और एक बार फिर कुछ सप्ताह बाद सर्वोत्तम परिणाम के लिए। एक बार पौधों को उतारने के बाद, निषेचन पर वापस जाएं क्योंकि यह ऊपर बड़े पर्णसमूह उत्पादन को जन्म दे सकता है, लेकिन मिट्टी के तहत कम आलू उत्पादन।

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मध्य-पतन तक, पौधे आमतौर पर बेलों के छोर पर पीले होने लगते हैं। यह एक संकेत है कि वे फसल के लिए तैयार हैं। कंद को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए किनारों से धीरे-धीरे खोदें

यहाँ इस वर्ष अपनी खुद की मीठे आलू को पर्ची से बढ़ाना है! हैप्पी गार्डनिंग - जिम और मैरी


शकरकंद की देखभाल

शकरकंद को गर्म, धूप मौसम पसंद है, इसलिए वे बगीचे में आपके द्वारा लगाए गए आखिरी सब्जियों में से एक होंगे। शकरकंद के पौधे 12 इंच अलग-अलग हो जाते हैं, ढीले-ढाले और ढीले-ढाले मिट्टी के पत्तों के साथ अपने सबसे बड़े सेट तक। घास को सही रखने और मिट्टी को नम रखने के लिए तुरंत मुल्तानी।

पहले 60 दिनों के लिए मिट्टी को सूखने की अनुमति न दें, क्योंकि मैरीलैंड विश्वविद्यालय का विस्तार बताता है कि इस समय के दौरान मीठे आलू सूखे के लिए संवेदनशील हैं। हालांकि, यह अति-खानपान से बचने के लिए उतना ही महत्वपूर्ण है क्योंकि जड़ें सड़ सकती हैं, या मीठे आलू खुले में विभाजित हो सकते हैं। 60 दिनों के बाद, सप्ताह में एक या दो बार गहराई से पानी। बंटवारे से बचने के लिए फसल से दो सप्ताह पहले पानी देना कम कर दें।

छोटे नए पत्ते और पीले या पीले पत्ते का रंग नाइट्रोजन की कमी की ओर इशारा करता है, और उसके अनुसार उर्वरक देना चाहिए। नाइट्रोजन उर्वरक न जोड़ें जब तक कि कमी के संकेत न हों, जैसा कि मिसौरी विश्वविद्यालय ने नोट किया है कि इससे जोरदार बेल विकास होगा लेकिन कुछ मीठे आलू। लगाए गए किस्म के आधार पर 95 से 120 दिनों के भीतर शकरकंद का उत्पादन करें। शकरकंद ठंढ को सहन नहीं करते हैं, इसलिए आपको मौसम के आधार पर जल्दी फसल लेने की आवश्यकता हो सकती है।

कैथी हाबास 2014 से पूर्णकालिक फ्रीलांस लेखक रही हैं। उन्होंने इंडियाना विश्वविद्यालय से दक्षिण पूर्व में अंग्रेजी में स्नातक की उपाधि प्राप्त की है। वह लेखन सामग्री प्राप्त करती है जो घर के आसपास की परियोजनाओं को संभालने में घर के मालिकों को प्रेरित और आत्मविश्वास महसूस करने में मदद करती है। उनके काम को वेब के आसपास प्रकाशित किया गया है, जिसमें रॉन और लिसा जैसी घरेलू सुधार साइटें शामिल हैं।


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