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जमीन नाशपाती - बोना, बनाए रखना, खाद देना, फसल काटना

जमीन नाशपाती - बोना, बनाए रखना, खाद देना, फसल काटना


ग्राउंड नाशपाती, पेरू का दूसरा कंद!

पिसा हुआ नाशपाती, या याकॉन पेरू से हमारे पास आता है, जो हमें आलू, हमारी पाक विरासत की यह सब्जी, यह सब्जी जिसे हमने पूरी तरह से खाना पकाने और सभी सॉस के साथ बनाया है। पेरू के ओका की भी खोज करें, उत्कृष्ट और शानदार! पिसा हुआ नाशपाती अलग है, यह बहुत कम ज्ञात सब्जी है। प्राचीन सब्जियों, जैसे कि पार्सनिप, स्वेड, चेरिल, बड़ी जड़ अजमोद, की वापसी से इसका कोई लाभ नहीं हुआ है ...

अगर कोई ऐसा कह सकता है, तो जमीन नाशपाती सौंदर्य की दृष्टि से, आलू की एक किस्म, गट्टे के सींग जैसा दिखता है। इसकी बनावट के लिए, यह नाशपाती के करीब है, यही वजह है कि इसका नाम रखा गया है। इसका स्वाद थोड़ा मीठा, पार्सनिप या शकरकंद जैसा होता है। वनस्पति उद्यान में, पौधे की ऊंचाई 2 मीटर तक हो सकती है। तना शाखित, चढ़ाई वाला, छूने में खुरदरा और बालों वाला। देर से गर्मियों और शुरुआती गिरावट में, पौधे पीले फूल पैदा करता है।

हमारी जलवायु में पौधा नया बीज पैदा करने में सफल नहीं होता है। नाशपाती की खेती दक्षिण अमेरिका, अर्जेंटीना, पेरू और कोलंबिया में अधिक व्यापक रूप से की जाती है।

वानस्पतिक नाम:

• स्मालैन्थस सोनचिफोलियस
पर्याय: पॉलिमनिया सोनचिफ़ोलिया

पौधे का प्रकार

परिवार : एस्टेरेसिया - एस्टरएसी
• साइकिल: हमारे मौसम में बारहमासी की खेती वार्षिक के रूप में की जाती है।
• कठोरता: फ्रॉस्ट संवेदनशील (हार्डी नहीं)
पत्ते अप्रचलित
संसर्ग : धूप, समशीतोष्ण से गर्म जलवायु।
• बुवाई: अप्रैल के अंत से मध्य मई तक
• फूल: सितंबर अक्टूबर
• कटाई: रोपण के 7 महीने बाद से, अक्टूबर से ठंढ से पहले तक
जमीन : ह्यूमस से भरपूर, गहरा और ढीला
• बंदरगाह : क्लाइम्बिंग टफ्ट
• रूटिंग: कंद
• मूल: दक्षिण अमेरिका, पेरू।

गुण और स्वास्थ्य लाभ:

• अनजान, पिसे हुए नाशपाती में इनुलिन होता है, जो इसे अन्य प्राचीन जड़ वाली सब्जियों के समान बनाता है।

नाशपाती की खेती करने के लिए कौन सी मिट्टी?

• धरण युक्त, गहरी और ढीली मिट्टी.

जमीन नाशपाती कब बोएं?

• ठंडे क्षेत्रों में मई, मध्य मई में कंदों का रोपण।

उन्हें कैसे बोएं?

पहला कदम इसके पत्थरों की जमीन को ढीला और साफ करना है।
• फिर 15 सेमी गहरा गड्ढा बनाएं, रेखाओं और पौधों को 70 सेमी.
• आलू उगाने के लिए कंद, कली को ऊपर की ओर रखें।
• पौधों को समान रूप से जगह देने के लिए, आप आकार में कटौती की गई हिस्सेदारी का उपयोग कर सकते हैं। फिर आपको बस इतना करना है कि इसे पहले कंद के बगल में, कुंड में रख दें और अगला कंद रख दें।
• कवर, टैम्प।
• पानी।

जमीन नाशपाती की खेती को कैसे तेज करें?

• नाशपाती को गर्मी की जरूरत होती है।
• सबसे गर्म क्षेत्रों में, एक सुरंग ग्रीनहाउस में अप्रैल में खेती शुरू करना संभव है।
• लेकिन इसकी खेती फ्रांस के उत्तर में की जाती है जहां कंद थोड़े छोटे हो सकते हैं।

कटाई

• यह वर्ष के अंत में होता है शरद ऋतु में।
• फसल काटने के लिए, बस पौधों को ऊपर खींचो।
• दूसरी ओर, कटाई से पहले, कंदों को कुछ दिनों के लिए धूप या हवा लेने दें ताकि उनमें स्टार्च विकसित हो जाए।

साक्षात्कार :

पानी देना: यदि आवश्यक है
• नियमित निराई और गुड़ाई
• कम्पोस्ट मल्च पौधे को खाद देगा, मिट्टी को पोषण देते हुए उसे ठंडा रखेगा।
• पर्ण निषेचन आवश्यक नहीं है।

रोग:

• कोई बीमारी या परजीवी नहीं... एक भगवान !

अन्य किस्में:

• कोई अन्य किस्में नहीं

त्वरित शीट:

विकिपीडिया.org पर FK द्वारा शीर्ष फोटो - क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत।
नुसहब द्वारा फोटो डु बेस - क्रॉपफोर्थेफ्यूचर डॉट ओआरजी - विकिपीडिया.ओआरजी पर - क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत।

सारांश

वस्तु का नाम

नाशपाती मिट्टी, इसकी खेती कैसे करें?

विवरण

पिसा हुआ नाशपाती एक आसानी से उगाई जाने वाली जड़ वाली सब्जी है जो रोग या कीटों से ग्रस्त नहीं होती है। अप्रैल में लगाया गया, फूल, सुंदर, गर्मियों में शरद ऋतु में फसल के लिए दिखाई देता है। सभी जड़ों की तरह, नाशपाती को ठीक से विकसित होने के लिए ढीली, पत्थर मुक्त मिट्टी की आवश्यकता होती है।

लेखक

संपादक का नाम

Jaime-jardiner.com

प्रकाशक का लोगो


नाशी: जापानी नाशपाती के पेड़ को लगाना, उगाना और उसकी देखभाल करना

क्या आपने कभी जापानी नाशपाती के बारे में सुना है? यह स्वादिष्ट फल बाहर से नाशपाती के छिलके वाले सेब जैसा दिखता है। लेकिन अंदर से इसका रसदार और मीठा मांस नाशपाती जैसा होता है। नाशी एशिया से निकलती है और 1980 के दशक में इसे फ्रांस में आयात किया गया था। इसका पेड़ बहुत बड़ा नहीं है, लेकिन यह विशेष रूप से कठोर है, क्योंकि यह -15 डिग्री सेल्सियस तक नकारात्मक तापमान का सामना कर सकता है। नशी सामान्य फलों की तरह लग सकता है जिसे हम जानते हैं, लेकिन इसका स्वाद ऐसा नहीं है! ये वाला काफी अनोखा है. जापानी नाशपाती के पेड़, नाशी को कैसे उगाएं, इसका पता लगाएं।


कैसे लगाए?

टेबल आलू जो व्यवस्थित रूप से उगाए नहीं जाते हैं, उन्हें अक्सर अंकुरित होने से रोकने के लिए इलाज किया जाता है, इसलिए उन्हें बीज के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। पौधों की खरीद को प्राथमिकता दें।

पैदावार बढ़ाने के लिए धूप वाली जगह चुनें। उन्हें सभी प्रकार की मिट्टी में लगाया जा सकता है, हालांकि वे दोमट, हल्की और गहरी मिट्टी को पसंद करते हैं। यदि आपकी मिट्टी बहुत भारी है, तो गहरी खुदाई करें, अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद, पीट और रेत को शामिल करें। सभी मामलों में, रोपण करते समय अपनी मिट्टी को निषेचित करना याद रखें (पूर्ण उर्वरक, खुराक का सम्मान करते हुए)। साथ ही बड़े-बड़े गुच्छों और पत्थरों को भी हटा दें।

आदर्श रूप से, अंकुर छोटा (2cm से कम) और स्टॉकी होना चाहिए, लेकिन 8cm तक के स्प्राउट्स के साथ रोपण करना संभव है, सावधान रहना कि उन्हें नुकसान न पहुंचे। लगभग १५ सेमी की एक नाली खोदें, और अपने पौधों को नीचे, रोगाणु की तरफ, हर ३० सेमी पर रखें। मिट्टी से ढक दें, टैंपिंग से बचें ताकि रोगाणु को नुकसान न पहुंचे और थोड़ा सा टीला प्राप्त करने के लिए पंक्ति के प्रत्येक तरफ थोड़ा रेक करें। अपनी पंक्तियों को कम से कम 60 सेमी अलग रखें।


यदि आप बीज से नाशपाती का पेड़ उगाना चाहते हैं, तो कुछ ऐसे तथ्य हैं जिनसे आपको अवगत होना चाहिए। सबसे पहले, बीज से उगाए गए नाशपाती के पेड़ (और बाद में प्रत्यारोपित नहीं) उनके जीवन के पहले 7-10 वर्षों के लिए फल देने की संभावना नहीं है। कुछ फल बिल्कुल नहीं ले सकते हैं। दूसरा, बीज से उगाए गए नाशपाती के पेड़ ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित पेड़ों की तुलना में रोग के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। तीसरा, यदि आप एक निश्चित किस्म के नाशपाती के बीज लगाते हैं, तो उन बीजों से उगने वाले पेड़ उसी किस्म के नाशपाती नहीं पैदा करेंगे। ये 3 कारण हैं कि क्यों लगभग सभी पेशेवर फल उत्पादक ग्राफ्टेड शूट विधि का चयन करते हैं। ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित पेड़ बहुत पहले फल देते हैं, एक समान किस्म (आकार, आकार, रंग, आदि) के फल देते हैं और कुछ रोगों के प्रतिरोध के लिए रूटस्टॉक्स को चुना जाता है।

इसके अलावा, अधिकांश नाशपाती के पेड़ स्व-परागण नहीं कर रहे हैं। इसका मतलब यह है कि अगर आपके बगीचे में पास (लगभग 25 मीटर) कोई अन्य नाशपाती का पेड़ नहीं है, तो आपको फल काटने में सक्षम होने के लिए विभिन्न और संगत किस्मों के कम से कम 2 पेड़ लगाने चाहिए।

हालाँकि, बीज से अपना पेड़ उगाने का आनंद बेजोड़ है, तो चलिए चलते हैं। पहली चीज जो हमें करने की ज़रूरत है वह है 5-10 पके नाशपाती, अधिमानतः 2-3 अलग-अलग किस्में। हम नाशपाती को सावधानी से काटते हैं और बीज इकट्ठा करते हैं। हमें लगभग ३ दर्जन बीज प्राप्त करने की आवश्यकता है क्योंकि औसतन ४ में से १ बीज ही अंकुरित होकर एक पौधे के रूप में विकसित होगा। पहले हम बीजों को सूखने देते हैं, फिर ध्यान से एक बार में दो या तीन बीजों को नम तौलिये में लपेटते हैं। हम गीले तौलिये को कसकर बंद प्लास्टिक बैग में रखते हैं।

वहां से, कई तकनीकें हैं (रेफ्रिजरेटर में बीजों को स्तरीकृत करना, आदि)। हालांकि, प्लास्टिक बैग को किसी अंधेरी, गर्म जगह या इनक्यूबेटर में रखना सबसे तेज़ और आसान तरीका है। हम हर 15 से 20 दिनों में यह देखने के लिए सावधानीपूर्वक जांच करते हैं कि क्या तौलिया गीला है, क्या बैग में पर्याप्त हवा और हवा का संचार है, और क्या कोई कीटाणु विकसित हुए हैं। फिर हम केवल उन्हीं बीजों को चुनते हैं जो अंकुरित हो चुके हैं। हम उन्हें एक विशेष पॉटिंग मिक्स (मिट्टी, नदी की रेत और खाद, आदि) वाले छोटे अलग-अलग गमलों में लगाते हैं। हमें बीज को सतह पर 3 सेमी की गहराई पर लगाने की जरूरत है, और उन्हें हल्के से मिट्टी से ढक देना चाहिए। इसके बाद, हम एक बड़ी खिड़की के पास, कमरे के तापमान पर बर्तनों की योजना बनाते हैं, ताकि अंकुर पूरी तरह से सूर्य के संपर्क में आ जाएं। इस समय सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बर्तनों को नम रखें लेकिन स्पंजी नहीं (अधिक पानी न डालें)। हमें यह जांचना होगा कि पानी निकालने के लिए बर्तनों के तल में एक छोटा सा छेद है।

जब अंकुर 50 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो हम 2 या 3 सबसे जोरदार झाड़ियों को चुनते हैं और हम उन्हें एक बड़े बर्तन में या बगीचे के धूप वाले हिस्से में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। जब हम इन्हें बगीचे में लगाते हैं तो रोपण की दूरी कम से कम 7.5-9 मीटर होनी चाहिए। ध्यान रखें कि बीज से उगाए गए नाशपाती के पेड़ 30 फीट या उससे अधिक तक बढ़ सकते हैं। इसलिए हमें ऐसी जगहों से बचना चाहिए जहां भौतिक बाधाएं हों (जैसे बिजली की लाइनें)।

आप अपने बीज से उगाए गए नाशपाती के पेड़ की एक टिप्पणी या फोटो छोड़कर इस लेख को समृद्ध कर सकते हैं।

नाशपाती के बीज कैसे अंकुरित करें

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अपनी लीक संस्कृति को बनाए रखें

बढ़ते लीक के बारे में कुछ भी जटिल नहीं है।

पानी

सूखे और तेज गर्मी के समय में प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। लेकिन मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। हालांकि, अतिरिक्त पानी से बचें, जो फंगल रोगों और सड़न को बढ़ावा देता है।

धरती को मक्खन

गालों को नियमित रूप से मक्खन लगाना आवश्यक है और इसे सर्दियों की अवधि से पहले शुरू करना आवश्यक है। इससे बहुत सफेद और कोमल बैरल प्राप्त करना संभव हो जाता है।

बिनेर

निराई-गुड़ाई करने से मिट्टी में वायु संचार होता है, खरपतवार नियंत्रण होता है और पानी की खपत सीमित होती है।

खाद

रोपण करते समय, खाद डालें क्योंकि लीक लालची हैं। पहली निराई के दौरान उर्वरक को मिट्टी में गाड़ देना भी आवश्यक है।

परजीवी और रोग

लीक पर विभिन्न कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है। संक्रमण को रोकने या इन अवांछित लोगों से छुटकारा पाने के लिए सबसे आम और उपाय यहां दिए गए हैं।

  • दाद : कीट जाल और तानसी का काढ़ा,
  • लीक लीफमाइनर : कीट जाल या जाल,
  • प्याज मक्खी रोकथाम के लिए तानसी का काढ़ा और/या टमाटर के पत्तों का गूदा।

लीक संवेदनशील हैं फफूंदी जब मौसम नम और हल्का दोनों हो। का एक स्प्रे बोर्डो मिश्रण या और भी घोड़े की पूंछ की खाद इस रोग के लिए जिम्मेदार कवक की स्थापना को रोकने में मदद करता है।

हम डर सकते हैं लीक जंग शरद ऋतु में प्रचुर मात्रा में बारिश के पक्ष में। इसी तरह, एक साथ बहुत कसकर लगाए गए लीक इसकी चपेट में हैं, यही वजह है कि हम पौधों के बीच और बिस्तरों के बीच पर्याप्त जगह छोड़ने की सलाह देते हैं क्योंकि इससे हवा का संचार बेहतर होता है। नाइट्रोजन से भरपूर उर्वरक जो जंग को बढ़ावा देते हैं, उनका भी दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। घोड़े की पूंछ का काढ़ा एक प्रभावी उपाय है।

फसल चक्र

इसे चुनने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है फसल चक्र हर तीन या चार साल में क्योंकि इससे पृथ्वी का पुनर्गठन होता है और यह कीटों और बीमारियों की स्थापना को नियंत्रित करने का एक साधन भी है। इसलिए हम हमेशा एक ही जगह पर गाल नहीं उगाते।


मकई, बीट्स, गाजर, मटर, बीन्स और बीन्स की संगति में खीरा पनपता है।

उन्हें आलू का पड़ोस पसंद नहीं है।

इस लेख में प्रदर्शित कुछ वस्तुओं में सहबद्ध लिंक हैं, जिसका अर्थ है कि जब हम इस तरह के लिंक से खरीदारी करते हैं तो हमें एक छोटा संबद्ध कमीशन प्राप्त होता है। चिंता न करें, इससे आपको अधिक लागत नहीं आएगी और यह हमें आपको गुणवत्तापूर्ण सामग्री प्रदान करना जारी रखने की अनुमति देता है!


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