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स्कीनी लीक पौधे: कारण क्यों लीक बहुत पतली हैं

स्कीनी लीक पौधे: कारण क्यों लीक बहुत पतली हैं


लीक एक शांत मौसम की फसल है, अपेक्षाकृत समृद्ध मिट्टी में विकसित करने के लिए आसान है। कुछ कीटों या रोग की समस्याओं के साथ, जब बढ़ते हुए गाल दिखते हैं, तो प्रमुख मुद्दा गालियों को देखना हो सकता है।

मेरे पास स्कीनी लीक प्लांट क्यों हैं?

एलियम परिवार का एक सदस्य और, इस प्रकार, लहसुन, प्याज, shallots और scallions से संबंधित, लीक एक हार्डी द्विवार्षिक है जो एक वार्षिक के रूप में उगाया जाता है। जंगली गालों का उपयोग खाद्य स्रोत के रूप में 4,000 ईसा पूर्व, कांस्य युग के रूप में किया गया था। यूरोपीय व्यंजनों में लंबे समय से लोकप्रिय और कभी-कभी पेटू के प्याज या गरीब आदमी के शतावरी के रूप में जाना जाता है, संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रियता में वृद्धि हुई है। जबकि लीक के पत्ते खाद्य होते हैं, पौधे को मुख्य रूप से इसके तने के लिए उगाया जाता है।

यदि आपके गाल बहुत पतले हैं, तो सबसे स्पष्ट कारण भीड़ है। यह तब होता है जब बीज प्रसारित करते हैं या यदि आप पौधे लगाते हैं तो आप एक साथ बंद हो जाते हैं। चूंकि संयंत्र भूमिगत तने के लिए उगाया जा रहा है, इसलिए स्पष्ट रूप से इसे कुछ जगह की जरूरत है। आपको विकास के लिए पर्याप्त जगह की अनुमति देने के लिए 6 इंच (15 सेमी।) की पतली परत की आवश्यकता होती है।

पतले दो चरणों में, पहले जब लगभग चार सप्ताह पुरानी और फिर जब वे एक पेंसिल के आकार के बारे में होते हैं। ये पेंसिल के आकार की “थिनिंग्स” जब ट्रांसप्लांट की जाती हैं तो बहुत अच्छी होती हैं। चार से छह सप्ताह पुराने पौधों को 6 इंच (15 सेमी।) बेड के साथ ज़िगज़ैग पैटर्न में रोपें; या खाई में, 6-8 इंच (15 से 20.5 सेंटीमीटर) अलग और पंक्तियों में 16 इंच (40.5 सेंटीमीटर) अलग। कुछ माली जड़ों को एक इंच (2.5 सेंटीमीटर) तक लंबा काटते हैं और पत्तों की युक्तियों को रोपाई से थोड़ा पहले काटते हैं। हर किसी का अपना; मैंने बस एक और खाई खोदी और उसमें डुबकी लगाई और वे बहुत अच्छा कर रहे हैं।

लीक्स के लिए अन्य कारण जो बहुत पतले हैं

60 एफ (15 सी।) के आसपास टेम्पों में आंशिक छाया में लीकेज नम मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। किस्म के आधार पर उन्हें परिपक्व होने में लगभग 80-120 दिन लगते हैं। हल्के जलवायु में, पौधे ओवरविनटर (गाल के आसपास गीली घास) करेंगे, और वास्तव में, जमीन में उन्हें स्टोर करने के लिए एक शानदार जगह है।

सबसे मोटी, सफेद लीक के उपजी का उत्पादन करने के लिए, अधिकांश माली सब्जियों को काटते हैं। लीच को ब्लांच करने के लिए, विकसित होते ही डंठल के चारों ओर एक पहाड़ी का निर्माण करें। इस प्रक्रिया को एक खाई में सींचकर शुरू करना सबसे अच्छा है और फिर धीरे-धीरे इसे भरना और मिट्टी के साथ टीला करना जारी रखें क्योंकि गाल बढ़ते हैं।

यदि आप रोपाई लगा रहे हैं, तो उन्हें 6 इंच (15 सेंटीमीटर) गहरे और 2 इंच (5 सेंटीमीटर) चौड़े, पहले पत्ती के निशान तक लगा दें; अंकुर या प्रत्यारोपण के केवल 1 इंच (2.5 सेमी) छेद से बाहर चिपके रहने की जरूरत है। छेद को मिट्टी से न भरें, लेकिन पौधों को पानी में डालें, और यह धीरे-धीरे खुद को मिट्टी से भर देगा।

अंत में, स्कीनी लीक पौधों से बचने के लिए, ध्यान रखें कि लीक भारी फीडर हैं। अपनी लीक वाली फसल को हल्की, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में डालें और 12 इंच (30.5 सेमी) की गहराई तक खाद के साथ संशोधन करें। नमी को बनाए रखने में सहायता के लिए पौधों को नम रखें और आसपास के बिस्तरों पर गीली घास लगाएं। कम्पोस्ट चाय, तरल केल्प, या मछली पायस की एक खुराक भी लीक बेड को लाभान्वित करेगी।

इसके अलावा, लीक वाली फसलों को घुमाएं और आलू की फसल के तुरंत बाद उन्हें रोपें, क्योंकि मिट्टी बहुत ढीली होगी।

एक बार जब आपका गला कटाई के लिए तैयार हो जाता है, तो सबसे पहले लोगों को खोदें और छोटे लोगों को जमीन में छोड़ दें। जमीन में कुछ हफ़्ते अधिक छोटे तने को थोड़ा बड़ा होने में मदद मिलेगी।


स्क्रेनी लुकिंग लीक्स - कारणों और पतले लीक के लिए फिक्स - गार्डन

लहसुन और प्याज की तरह लीक, एक सब्जी परिवार से संबंधित है जिसे एलियम सब्जियां कहा जाता है। चूँकि लहसुन लहसुन और प्याज से संबंधित है, इसलिए इनमे बहुत ही लाभकारी यौगिक पाए जाते हैं जो इन अच्छी तरह से शोधित, स्वास्थ्यवर्धक सब्जियों में पाए जाते हैं।

लीक्स द्वारा प्रदान किया गया कार्डियोवस्कुलर सपोर्ट

लीक में फ्लेवोनोइड केम्पफेरोल की महत्वपूर्ण मात्रा होती है, जिसे बार-बार हमारे रक्त वाहिकाओं के अस्तर को नुकसान से बचाने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, जिसमें अत्यधिक प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन अणुओं द्वारा क्षति भी शामिल है। दिलचस्प बात यह है कि इस रक्त वाहिका सुरक्षा में शामिल तंत्र में से एक में नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) का बढ़ा हुआ उत्पादन शामिल हो सकता है, एक स्वाभाविक रूप से होने वाली गैस जो रक्त वाहिकाओं को पतला और आराम करने में मदद करती है, साथ ही साथ उस असममित डाइमेथाइलगिनिन (ADMA) के उत्पादन में भी कमी आती है। ऐसा पदार्थ जो NO के उत्पादन को अवरुद्ध करता है।

अक्सर लीक में अनदेखी बी विटामिन फोलेट की उनकी महत्वपूर्ण एकाग्रता है। फोलेट अपने बायोएक्टिव रूपों में से एक (5-मिथाइलटेट्रायड्रोफोल, या 5 एमटीएचएफ) में मौजूद है और यह पूरे संयंत्र (पूर्ण पत्ती वाले हिस्से सहित, केवल निचले पत्ते और बल्ब सहित) में मौजूद है। हालांकि यह सच है कि हम अभी भी पत्तियों की तुलना में बल्ब से लगभग 50% अधिक 5MTHF प्राप्त करते हैं, पूरे पौधे में फोलेट का वितरण, ऊपर से नीचे तक कार्डियोप्रोटेक्टिव भोजन बनाता है। (फोलेट हमारे हृदय प्रणाली का समर्थन करने के लिए एक महत्वपूर्ण बी जटिल विटामिन है, क्योंकि यह होमोसिस्टे के हमारे स्तर को उचित संतुलन में रखने में मदद करता है। होमोसिस्टीन के अत्यधिक उच्च स्तर कई हृदय रोगों के लिए एक जोखिम कारक है।)

इसके अलावा लीक में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट पॉलीफेनोल्स के प्रभावशाली सांद्रता हैं। ये पॉलीफेनोल्स हमारी रक्त वाहिकाओं और रक्त कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में प्रत्यक्ष भूमिका निभाते हैं। ताजे खाद्य भाग (एफईपी) के 100 ग्राम प्रति गैलिक एसिड समकक्ष (जीएई) के लगभग पॉलीफ़ेनॉल सामग्री (टीपीसी) औसत 33 मिलीग्राम गैलिक एसिड समकक्ष (जीएई) है। इसके विपरीत, लाल घंटी मिर्च का टीपीसी औसतन 27 मिलीग्राम चेरी टमाटर, 24 मिलीग्राम और गाजर, 10 मिलीग्राम है। इसलिए, भले ही कुल पॉलीफेनोल्स के संदर्भ में उनके साथी एलियम सब्जियों में से कुछ की तुलना में लीक कम हैं (लहसुन लगभग 59 मिलीग्राम जीएई / 100 ग्राम एफईपी प्रदान करता है, और प्याज लगभग 76 मिलीग्राम प्रदान करता है), वे अभी भी इन फाइटोन्यूट्रीएंट के संदर्भ में एक अत्यधिक मूल्यवान भोजन हैं एंटीऑक्सिडेंट और हमें इस कारण से महत्वपूर्ण हृदय लाभ प्रदान करते हैं।

लीक्स के अन्य स्वास्थ्य लाभ

दुर्भाग्य से, लीक ने अपने साथी एलियम सब्जियों (विशेष रूप से लहसुन और प्याज) की तुलना में कम शोध ध्यान प्राप्त किया है, और इस कारण से, उनके संभावित स्वास्थ्य लाभों का कम प्रलेखन है। उनकी पर्याप्त पॉलीफेनोल सामग्री को देखते हुए, उनकी उल्लेखनीय मात्रा में काम्पेरफेरोल शामिल है, हम ऑक्सीडेटिव तनाव और पुरानी निम्न-स्तर की सूजन से संबंधित कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए समर्थन के संदर्भ में लहसुन और प्याज के साथ ओवरलैप देखने की उम्मीद करेंगे। इन स्वास्थ्य समस्याओं में एथेरोस्क्लेरोसिस, टाइप 2 मधुमेह, मोटापा, संधिशोथ और एलर्जी वायुमार्ग की सूजन शामिल होगी। हम कई अलग-अलग प्रकार के कैंसर के खिलाफ खसरा मात्रा में संरक्षण प्रदान करने की भी उम्मीद करेंगे, जिसमें ज्यादातर कोलोरेक्टल कैंसर भी शामिल है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि स्वास्थ्य लाभ की पुष्टि करने के लिए अनुसंधान अध्ययनों की अनुपस्थिति में भी, लीक अभी भी प्याज और लहसुन के रूप में एक ही एलियम वनस्पति परिवार से संबंधित हैं और इसमें कई स्वास्थ्य-सहायक पदार्थ होते हैं जो (या इसके समान) पदार्थों में समान होते हैं साथी एलियम सब्जियां।


लीक

सर्दियों का सामना करने वाली एक कठोर फसल की तलाश में? टेंडर की पेशकश करते समय लीक्स साल के सबसे ठंडे समय को कठिन बना देगा, मुंह में स्वाद पिघल जाएगा, एंथोनी बेनेट बताते हैं

कोल्डवॉयर वेज के एक हार्डी समूह की बदौलत प्लॉट पूरे सर्दियों में उत्पादक बने रहते हैं, जो फसलों में कम और कम पैदावार देने के लिए ठंढ और गीले से सामना करते हैं। ये कठिन स्टेलवर्ट कुछ भी जीवित रहते हैं जो उन पर फेंक दिए जाते हैं और आपके मौसमी व्यंजनों को बदलने के लिए काफी स्वादिष्ट होते हैं। इस मौसमी लाइन-अप के लिए महत्वपूर्ण फ्लेव्सोमेक लीक है - एक कठिन अभी तक निविदा संयंत्र जो खुशी से शरद ऋतु से वसंत तक तंग बैठता है। प्रत्येक हल्के ठंढ के साथ, प्याज परिवार के इस सदस्य के तने, या टांगें मोटी हो जाएंगी।

कुछ माली परिपक्वता तक पहुंचने के लिए लंबे समय तक बढ़ते हुए गला लगाते हैं। हालांकि यह निश्चित रूप से सच है, वे आमतौर पर एक अलग, कॉम्पैक्ट सीडबेड में शुरू किए जाते हैं और केवल गर्मियों में अपने अंतिम स्थान पर लगाए जाते हैं, जब कई शुरुआती सब्जियां हटा दी गई होंगी। यह उन्हें एक उत्कृष्ट दूसरी फसल बनाता है, जो इस तथ्य से जुड़ा होता है कि आप अक्टूबर से मार्च तक शुद्ध-सफेद टांगों को उठाने की उम्मीद कर सकते हैं, उन्हें एक बहुत ही आकर्षक सर्दियों और वसंत का प्रस्ताव देता है।

साल के शुरुआती समय में शीशे के नीचे घास की एक गहरी फसल के लिए बोना चाहिए, जो आपके सलाद कटोरे में एक जगह के लिए वसंत प्याज के साथ प्रतिस्पर्धा करेगी, या सर्दियों में एक मुख्य फसल के लिए मध्य-वसंत की शुरुआत में उन्हें बंद कर देगी। समय और स्थान को देखते हुए, हर भूखंड एक सुंदर पंक्ति या इनमें से दो आमतौर पर कीट-मुक्त, आसानी से तैयार होने वाली सब्जियां उठा सकता है। उनका उपयोग स्ट्यू, सूप या स्टीम्ड में करें।

प्याज परिवार के अन्य सदस्यों की तुलना में, मिट्टी की आवश्यकताओं की बात करें तो लीक बहुत कम उधम मचाते हैं। उन्हें एक अच्छी तरह से सूखा और पोषक तत्वों से भरपूर बढ़ता हुआ माध्यम चाहिए, लेकिन जब तक यह जरूरत पूरी हो जाती है, तब तक उन्हें अच्छा प्रदर्शन करना चाहिए। उनकी आदर्श मिट्टी रेतीली दोमट है, लेकिन मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों और बागवानी रेत में काम करके आसानी से सुधारा जा सकता है ताकि एक नि: शुल्क-नाली संरचना विकसित हो सके।

अपने लीक बिस्तर के लिए एक धूप और आश्रय की स्थिति चुनें और इसे उखाड़कर और अच्छी तरह से तैयार खाद या बगीचे की खाद के पर्याप्त अनुपात को शामिल करके रोपण से पहले शरद ऋतु या सर्दियों को तैयार करें। एक पत्तेदार फसल जैसे लेट्यूस या गोभी को निम्न वसंत में उसी क्षेत्र में उगाया जा सकता है, जब उनके बिस्तर में रोपाई के लिए गाल तैयार हो जाते हैं।

बीज को एक ही समय में खोदने की आवश्यकता होती है क्योंकि आप मुख्य स्थल को तैयार करते हैं और बुवाई से लगभग एक सप्ताह पहले उर्वरक के छिड़काव से लाभान्वित होते हैं, जैसे कि चिकन खाद छर्रों से। लीक स्वाभाविक रूप से भारी फीडर हैं और एक अच्छी तरह से तैयार बीजारोपण और अंतिम रोपण क्षेत्र आपको सबसे लंबा, सबसे अच्छा स्वाद वाले शैंक देगा। एक ही समय में, जमीन के स्तर को रेक करें, मिट्टी या पत्थरों के किसी भी बड़े गांठ को किनारे की तरफ खींचे। सूखे दिन पर ऐसा करें, जब मिट्टी की ऊपरी परत को आसानी से काम किया जा सकता है।

लीक्स को दो अलग-अलग अवसरों पर अलग-अलग उपयोगों के साथ फसलों को प्रदान करने के लिए बोया जा सकता है: जनवरी के अंत में फरवरी की शुरुआत में, वसंत में ताजे बच्चे के लीकेज की गर्मियों की फसल के लिए। जल्द से जल्द फसलों के लिए, ट्रे या बहुउद्देशीय खाद के बर्तन में बीज बोएं। उन्हें 1 सेमी अलग रखें और उन्हें 1 सेमी की गहराई तक कवर करने के लिए अधिक खाद पर झारें। दूसरे बर्तन या लकड़ी के ब्लॉक के नीचे का उपयोग करके खाद की सतह को नीचे रखें। ट्रे को पानी दें और इसे एक unheated प्रचारक में रखें या, वैकल्पिक रूप से, शीर्ष पर कांच की एक शीट डालें और इसे अखबार के साथ कवर करें। बीज ट्रे को ग्रीनहाउस या ठंडे फ्रेम में रखें, इसे प्रचारक से हटा दें या अंकुरण होते ही कांच की चादर को उतार दें। पौधों के बीच लगभग 2 सेमी छोड़ने के लिए रोपाई को पतला करें, जब वे सभी उभर आए।

बाहर से बुवाई मध्य-वसंत की शुरुआत में पूरी होती है जैसे ही मिट्टी काम योग्य होती है और थोड़ा गर्म हो जाती है - आमतौर पर मार्च के अंत में दक्षिण और अप्रैल में कहीं और। एक बगीचे की बेंत या कुदाल का उपयोग करके 1 सेमी-गहरी ड्रिल करें और फिर पतले बोएं। बीज को 1-2 सेंटीमीटर अलग करने का लक्ष्य रखें, क्योंकि अधिकांश सफलतापूर्वक अंकुरित हो जाएंगे। अगर सही तरीके से संग्रहित किया जाए तो बीज को चार साल तक व्यवहार्य रहना चाहिए। अंतरिक्ष लगभग 15 सेमी अलग-अलग ड्रिल करता है और फिर छलनी मिट्टी का उपयोग करके उन्हें कवर करता है। पानी के साथ पंक्तियों के साथ अच्छी तरह से पानी एक बढ़िया गुलाब के साथ फिट किया जा सकता है और हर समय अपने बीजों को नम रख सकता है। अंकुरण में लगभग दो से तीन सप्ताह लगने चाहिए।

लीक्स अपने अंतिम स्थान पर रोपाई के लिए तैयार हो जाएगा, जब वे लगभग 22 सेमी लंबे हो गए हैं और लगभग एक पेंसिल की चौड़ाई है। ग्रीनहाउस या कोल्ड-फ्रेम-उठाए गए गालों के लिए, यह अप्रैल के आसपास होगा और रोपे गए बीजों के लिए यह जून के अंत या जुलाई के दौरान शुरू होगा। तेजी से लंबे मंत्र के लिए या ठंडे फ्रेम की रोशनी को बढ़ाकर, पौधों की ट्रे को बाहर रखकर अंडर-कवर-ग्रो किए गए लीकेज को पहले बंद करना सुनिश्चित करें।

लीक्स की पंक्तियाँ 40 सेमी अलग-अलग हैं और पंक्तियों के भीतर 15-23 सेमी पर रखा हुआ शाकाहारी है, जो कि आपकी इच्छा के अंतिम आकार पर निर्भर करता है। यदि आप डीसेंटाइज़्ड, चंकी नमूनों चाहते हैं तो बड़ी रिक्ति के लिए जाएं। प्रत्येक लीक प्रत्यारोपण को लगभग एक चौथाई तक पत्ती की वृद्धि को कम करके तैयारी की आवश्यकता होगी। यह युवा पौधों से पानी के नुकसान की मात्रा को सीमित करता है, जिससे उन्हें उखाड़ने के सदमे से उबरने में मदद मिलती है। रोपण करने के लिए, एक डिब्बर का उपयोग करके तैयार जमीन में 15 सेमी छेद करें और प्रत्येक में एक युवा लीक छोड़ दें, जिससे जड़ें नीचे तक पहुंच सकें। अगला प्रत्येक छेद को पानी से भर दें और फिर दूर चलें। जैसा कि पानी नीचे की ओर जाता है, यह जड़ों को ढंकने के लिए इसके साथ पर्याप्त मिट्टी को आकर्षित करेगा और इसे अंदर बसाएगा। शेष छेद स्वाभाविक रूप से आप मातम के लिए या प्रत्येक आंधी के साथ में भर जाएगा। यह तकनीक श्वेत शंक की मात्रा को बढ़ाती है जिसे आप प्राप्त करेंगे।

रोपाई के कुछ ही समय बाद, आपकी फसल को इसे बढ़ावा देने के लिए तरल फ़ीड से लाभ हो सकता है, हालांकि यह अच्छी तरह से तैयार, उपजाऊ मिट्टी पर आवश्यक नहीं है। इस बिंदु से आपके युवा पौधों को सूखे मंत्र के दौरान नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। जमीन को खरपतवार से मुक्त रखने के लिए भी आवश्यक है - लंबा, पट्टा जैसे पौधे, गाल मोटे जमीन को ढंकना नहीं है और इस क्षेत्र को प्राप्त करने के लिए मातम के लिए बहुत अवसर होंगे। हाथ से ऐसा करें या कुदाल का उपयोग करें, लेकिन बहुत सावधान रहें कि युवा पौधों को न काटें। अगस्त के मध्य से अक्टूबर तक सफेद टांगों के आकार में इयरथिंग करके वृद्धि की जा सकती है, उसी तरह से जैसे आलू। झोंपड़ी के खिलाफ सूखी मिट्टी को खींचने के लिए एक कुदाल का उपयोग करें, इस बात का ख्याल रखें कि पत्तियों के बीच में गंदगी न हो क्योंकि इससे आपके गालों में आनंद आता है। इस तकनीक को हर बार एक अतिरिक्त 4- 5 सेमी मिट्टी जोड़कर चरणों में ब्लैंचिंग के रूप में भी जाना जाता है। शंटिंग से पृथ्वी के जोखिम को कम करने के लिए आप सामग्री के एक ट्यूब पर फिसल सकते हैं, इसके चारों ओर मिट्टी को खींच सकते हैं। ट्यूबिंग या कॉलर, पुराने पाइपिंग का रूप ले सकता है। वैकल्पिक रूप से स्ट्रिंग का उपयोग करते हुए टांग के खिलाफ भूरे रंग के कागज की कुछ परतों को टाई। इन कॉलर को चरणों में जोड़ा जा सकता है क्योंकि प्रक्रिया जारी है।

गीले मौसम के दौरान या नम परिस्थितियों में, लीक जंग पर हमला कर सकती है। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह रोग चमकीले-नारंगी, फफूंदयुक्त गुच्छे के रूप में दिखाई देता है, जो पत्तियों को पीला कर देता है और उन्हें वापस मरने का कारण बनता है, जबकि सब्जी का अंदरूनी हिस्सा आमतौर पर बिना छोड़े रह जाता है। जब आप अपनी फसल की कटाई करने के लिए आते हैं, तो सभी प्रभावित परतों को हटाने और नष्ट करने के लिए सुनिश्चित करें, और अगले वर्ष एक अलग साइट पर लीक और अन्य एलियम को विकसित करें।

शुरुआती बोए गए गाल जुलाई के रूप में जल्द से जल्द उठाने के लिए तैयार होंगे, जब उन्हें वसंत-प्याज के आकार के बच्चे के शाकाहारी के रूप में आनंद लिया जा सकता है, जिससे दूसरों को आवश्यकतानुसार आनंद लेने के लिए विकसित किया जा सके। वसंत में बोया गया लीक्स अक्टूबर से तैयार हो जाएगा। जैसे ही वे वांछित आकार तक पहुँचते हैं, जमीन में छोटे पौधों को छोड़ते हैं, जिससे वे बढ़ जाते हैं। सर्दी सर्दियों में किसी भी हल्के जादू के दौरान बढ़ती रहेगी और अगले वसंत तक खुशी से सही बैठ जाएगी।

जब आप अपने गालों को उठा रहे हों तो बहुत सावधानी बरतें और जब भी वे झपकी लें तो उन्हें अपने हाथों से न निकालें। इसके बजाय, एक कांटा का उपयोग धीरे से उन्हें आगे और पीछे करने के लिए करें ताकि पूरे पौधे को एक टुकड़े में निकाला जाए। लीक असाधारण रूप से हार्डी हैं और सभी सर्दियों में छोड़ दिया जा सकता है, जिसका अर्थ है कि वे कभी-कभी नई फसलों की तैयारी के रास्ते में आ सकते हैं। यदि आपको स्थान की आवश्यकता है, तो किसी भी शेष पौधों को उठाएं और उथले खाइयों में उन्हें हिलाएं, उन्हें अपने किनारों पर रखकर और शैंक को मिट्टी के साथ कवर करें, लेकिन पत्तियों को जमीन से साफ रखें। उन्हें एक और महीने के लिए स्टोर करना चाहिए।

महीनों महीनों से

जनवरी

महीने के अंत तक वर्ष के पहले लीक को कवर के तहत रखे गए बीज ट्रे में बोया जा सकता है। ये गर्मी की फसल देंगे।

फ़रवरी

गर्मियों में उपयोग के लिए बुवाई करने वाले गालों को जारी रखें, जबकि अपने शीतकालीन पैच से उठाकर आनंद लें। नए बेड तैयार करना।

जुलूस

यदि आपको नई फसलों के लिए जमीन की आवश्यकता है, तो किसी भी बचे हुए हिस्से को उठाएं और उन्हें उस जगह पर रखें जहां वे कुछ और हफ्तों तक रहेंगे।

अप्रैल

यह आपकी मुख्य फसल की बुवाई का महीना है। बीजों को पतले से 1cm गहरे और 15cm अलग जगह रखें। सर्दियों के बोए गए रोपाई के प्रत्यारोपण।

रोपाई को ध्यान से रखें ताकि वे जल्दी और कम से कम परेशानी के साथ बढ़ें। उन्हें 2 सेमी तक अलग करें और साइट को मातम से मुक्त रखें।

जैसे ही वे पेंसिल की मोटाई और 22 सेमी लंबे होते हैं, उनके अंतिम स्थान पर प्रत्यारोपण प्रत्यारोपण करते हैं। ऐसा करने के लिए एक डाइबर का उपयोग करें फिर छेद को पानी से भरें।

युवा पौधों की रोपाई समाप्त करें और उन्हें पानी पिलाते रहें। खरपतवार को हटाने के लिए नियमित रूप से लीक बेड को घेरें।

अगस्त

ताजा और युवा होने पर अपने ग्रीष्मकालीन लीक्स का आनंद लें। सर्दियों के पौधे अब तक मजबूती से विकसित हो रहे हैं, इसलिए प्रक्रिया शुरू करें।

सितंबर

पत्तों के बीच मिट्टी होने से बचने के लिए बहुत सावधानी बरतते हुए, चरणों में धरती को ऊपर उठाएं। इससे पूरी तरह बचने के लिए कॉलर या ट्यूब का उपयोग करें।

अक्टूबर

जैसे ही लीक लगभग 2-3 सेमी चौड़ी हो जाती है आप उन्हें उठाना शुरू कर सकते हैं। मिट्टी से मुक्त होने तक उन्हें ढीला करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें।

नवंबर

जरूरत पड़ने पर अपने सर्दियों के गालों को उठाएं और आनंद लें। उन लोगों को छोड़ दें जो अभी भी बढ़ने के लिए छोटी तरफ हैं।

दिसंबर

बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों को शामिल करते हुए अपने पैच पर अच्छी तरह से खुदाई करके अगले साल के लिए जमीन तैयार करना शुरू करें।

लीक मोठ

कठिन, हार्डी लीक कीटों से शायद ही कभी प्रभावित होते हैं, लेकिन लीक कीट एक परेशानी वाला कीट है जिसका आप सामना कर सकते हैं। इसने अब दक्षिणी और पूर्वी इंग्लैंड में काफी घुसपैठ बना ली है।

लक्षणों में पत्तियों पर भूरे या सफेद पैच का विकास शामिल है, जो तनों में ऊब के छिद्रों के साथ मिलकर होता है। बुरी तरह से क्षतिग्रस्त पौधों को फिर रोटियों से संक्रमण होने का खतरा होता है, जो पतंगे की तुलना में अधिक नुकसान पहुंचा सकता है। मोथ के कैटरपिलर एक भूरे रंग के सिर के साथ हल्के हरे-पीले होते हैं। वे आकार में लगभग 1 सेंटीमीटर के होते हैं और उन पर्णसमूह पर रेशम जैसे कोकून बनाने के लिए उभरेंगे जहां वे पुतला बनाते हैं।

दुर्भाग्य से, उन्हें नियंत्रित नहीं किया जा सकता है, इसलिए रोकथाम आवश्यक है। पौधों को अच्छी तरह से पानी पिलाकर उनके लिए अनुकूलतम स्थिति प्रदान करें ताकि वे पतंगों से बचाव के लिए जल्दी से बड़े आकार में विकसित हो सकें। क्रॉप रोटेशन सर्वोपरि है, क्योंकि वयस्क पतंगे हल्के जिलों में ओवरविनटर कर सकते हैं।

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लीक: विभिन्न प्रकार की कोशिश करने के लिए

मसलबर्ग

मूल और, कई के लिए, लीक की सबसे अच्छी किस्म है। बहुत हार्डी, बहुत विश्वसनीय और बहुत भारी-फसल!

एक हल्के स्वाद के साथ सामान्य रूप से समान अनुपात। लंबे, मोटे मोती के उपजी भी प्रदर्शन के लिए महान हैं।

एडीसन

एक स्वादिष्ट बेबी सब्जी के रूप में इस बहुमुखी लीक युवा को खींचो या इसे पूरे सर्दियों में उठाने के लिए परिपक्व होने के लिए छोड़ दें। यह एक समान तनाव अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता को प्रदर्शित करता है।

गर्मियों की फसल की किस्म जो बुवाई से सिर्फ छह से 12 सप्ताह में तैयार हो जाती है! कंटेनर उगाने के लिए छोटे, मीठे लीकेज़ एक बढ़िया विकल्प हैं।

कार्लटन एफ 1

इस प्रकार के पास इसके लिए सब कुछ है: उच्च पैदावार, एकरूपता, ताक़त, अच्छी गुणवत्ता और बढ़िया स्वाद। यह पहले कई अन्य लोगों की तुलना में फसल है।

ओर्समैन एफ 1

एक लीक जो जल्दी से अच्छे, समान आकार के हो जाते हैं जो रंग में शानदार सफेद होते हैं। यह जंग और बोल्ट के लिए प्रतिरोधी है और लंबे समय तक रहता है।

शरद ऋतु विशाल 2 - अर्जेंटीना

अक्टूबर से मई तक मैदान में खड़े रहना, यह एकमात्र ऐसा लीक हो सकता है जिसकी आपको कभी आवश्यकता होगी। यह एक हल्के स्वाद के साथ ठीक, मोटी टांगों का उत्पादन करता है।

भानुमती

सितंबर के शुरू होते ही उठने के लिए तैयार लीक का एक प्रारंभिक तनाव। शैंक्स एकसमान और लंबे होते हैं, ऊपर की ओर झुके हुए होते हैं।

अलमेरा

फर्म और लंबा लीक जो युवा को स्लाइस करने या मोटे शैंक में परिपक्व होने के लिए महान हैं। गहरे हरे, सीधी पत्तियां इसे एक सुंदर दिखने वाली फसल बनाती हैं।

‘वोल्टा’ एफ 1

अपने टेंडर, बेबी लीक्स के लिए उगाया गया, 'वोल्ता' अच्छी पैदावार वाले टांगों वाला एक उच्च उपज वाला किस्म है। इसे मॉड्यूल या डायरेक्ट-बोव में शुरू किया जा सकता है।

शो में लीक्स

लीक वेल्स का राष्ट्रीय प्रतीक हो सकता है, लेकिन यह उत्तर-पूर्व इंग्लैंड के न्यूकैसल क्षेत्र के आसपास है कि उनके बढ़ने और प्रदर्शन की परंपरा विकसित हुई है। शाकाहारी को तीन तरीकों में से एक में प्रदर्शनी के लिए उगाया जा सकता है: पॉट लीक्स, ब्लैंच लीक या लॉन्ग लीक के रूप में। पूर्व का लक्ष्य सबसे बड़ा संभव टांग घेरा है, जिसकी कुल लंबाई 15 सेमी तक सीमित है। लंबे समय तक बढ़ते रहने का उद्देश्य सबसे बड़ी संभव लंबाई के लिए है - कम से कम 23 सेमी और आमतौर पर काफी बड़ा। लगभग 15-35 सेमी ऊंची टांग के साथ ब्लांच लीक बीच में होते हैं।

बढ़ती प्रदर्शनी लीक गंभीर व्यवसाय है और संस्कृति के ऐसे असाधारण तरीकों को वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए नियोजित किया जाता है। पौधों को आम तौर पर s पॉड्स ’(जिसे) पिप्स’ के रूप में भी जाना जाता है) से शुरू किया जाता है: छोटे प्रफुल्लित या बल्ब जो एक लीक के बाद फूल जाते हैं।

इनमें से कुछ के पास एक एकल पत्ती हो सकती है, जिससे उन्हें 'घास' नाम मिलता है। इन पॉड्स को मूल पौधे से अलग किया जाता है और फिर व्यक्तिगत रूप से मध्य सर्दियों में खाद के साथ तैयार किया जाता है और एक गर्म ग्रीनहाउस में रखा जाता है। जैसे-जैसे युवा पौधे बढ़ते हैं, उन्हें तेजी से विकास के लिए प्रोत्साहित किया जाता है और उन्हें अच्छी तरह से खिलाया जाता है। आप जो हासिल करने की कोशिश कर रहे हैं, उसके अनुसार यहां से खेती की तकनीक अलग-अलग होती है, लेकिन ज्यादातर मामलों में टांगों की लंबाई और चमक बढ़ाने के लिए here ड्राइंग ’का प्रदर्शन किया जाता है।

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स्क्रेनी लुकिंग लीक्स - कारणों और पतले लीक के लिए फिक्स - गार्डन

जो मैंने कहीं और नीचे पढ़ा है, उसमें से आपको अपने गालों का चयन या कटाई करनी चाहिए, जो लगभग एक इंच व्यास के हों और जो ब्लीच से मुक्त हों। टॉप भी स्वस्थ दिखने और मलिनकिरण से मुक्त होना चाहिए।

मुझे पता है कि आपने नीचे दी गई सभी जानकारी नहीं मांगी थी। लेकिन, मैं चाहता था कि मैं इसे भी शामिल करूं, मुझे लगा कि आपको इससे भी फायदा हो सकता है। मुझे पता है कि मैंने किया। मैं एक माली हूँ।

प्र प्याज और लहसुन से लीक कैसे अलग हैं?

ए। लीक प्याज परिवार का एक सदस्य है, लेकिन प्याज या लहसुन की तुलना में दूधिया है। प्याज या लहसुन के विपरीत, गाल बल्ब का निर्माण नहीं करते हैं या लौंग का उत्पादन नहीं करते हैं, लेकिन एक खाद्य 6 से 10 इंच लंबे गोल स्टेम का विकास करते हैं जितना 2 इंच व्यास का होता है। लहसून में लहसुन के समान पत्तियां होती हैं। वे गोल पत्तियों के बजाय सपाट और खोखले होते हैं जैसे प्याज के पत्ते।

प्र लीकेज कैसे और कब रोपे जाने चाहिए और जब आप कटाई के लिए तैयार होते हैं तो कैसे जानते हैं?

ए। लीक बीज या प्रत्यारोपण से उगाया जा सकता है प्याज के समान। उन्हें बीज से परिपक्वता तक लगभग 120 दिनों की आवश्यकता होती है। उत्तरी क्षेत्रों में उन्हें मध्य-गर्मियों तक कटाई के लिए तैयार होने के लिए शुरुआती वसंत में प्रत्यारोपण के रूप में स्थापित किया जाना चाहिए। दक्षिणी क्षेत्रों में वे सबसे अच्छा करते हैं जब देर से गर्मियों में बोया या प्रत्यारोपित किया जाता है या शुरुआती सर्दियों के दौरान कटाई के लिए गिर जाता है। लीक्स 75 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान के दौरान सबसे अच्छा परिपक्व होता है। लीक के पत्तों और उपजी दोनों को खाया जा सकता है। पर्याप्त आकार तक पहुंचने के बाद, पत्तियों पर कटाई शुरू हो सकती है। पत्तियों के बहुत अधिक कटाई करने से डंठल की वृद्धि प्रभावित हो सकती है।

विवरण - लीक प्याज परिवार का एक सदस्य है, लेकिन प्याज के विपरीत, यह एक बल्ब नहीं बनाता है। एक मोटी, मांसल डंठल आधार के समान व्यास के बारे में है और एक बड़े हरे प्याज जैसा दिखता है। पत्तियां लहसुन की तरह चपटी होती हैं।

संस्कृति - लीक्स बिल्कुल प्याज की तरह उगाए जाते हैं। बीजों या रोपाई को देर से गिरने या शुरुआती सर्दियों के दौरान लगाया जाना चाहिए। पौधों को शुरुआती वसंत में बाहर सेट किया जाना चाहिए। जब पौधे एक पेंसिल के आकार के बारे में होते हैं, तब तक पौधों के चारों ओर की मिट्टी खाने योग्य भाग को लंबा और भद्दा बना देती है।

उपलब्धता - लीक्स आमतौर पर टेक्सास के अधिकांश क्षेत्रों में वर्ष भर पाए जाते हैं, लेकिन विशेष रूप से देर से वसंत और सर्दियों के दौरान। कुछ व्यावसायिक उत्पादन टेक्सास में होता है। लीक्स एक आम बगीचे की सब्जी है।

चयन - चयन करें या कटाई गाल कि व्यास में लगभग एक इंच है और जो blemishes से मुक्त हैं। टॉप स्वस्थ दिखने और मलिनकिरण से मुक्त होना चाहिए।

भंडारण - 35 डिग्री के करीब तापमान पर बनाए रखने पर लीक्स कई हफ्तों तक लगा रहेगा। एफ। और 90 प्रतिशत के पास एक सापेक्ष आर्द्रता।

पोषण जानकारी - सोडियम में लीक्स कम होता है और कैलोरी 3-1 / 2 औंस में 61 कैलोरी, आयरन के लिए 20 प्रतिशत आरडीए और विटामिन सी के लिए आरडीए का 20 प्रतिशत होता है।

तैयारी - ग्रिट और रेत को हटाने के लिए लीक को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए जो पत्तियों की बाहरी परतों के नीचे जमा होता है। यदि वांछित है, तो ग्रिट को हटाने में सहायता के लिए लीक को आधा लंबाई में विभाजित करें। लीक्स फिर उपयोग के लिए तैयार हैं। वे कच्चे, अकेले, या सलाद संयोजनों में या पकाया जा सकता है। खाना पकाने का समय लीक के व्यास और उम्र के अनुसार अलग-अलग होगा। जब आधार को आसानी से चाकू से छेद दिया जा सकता है, तो लीक तैयार हो जाते हैं। ओवरकुकिंग से बचें जो उन्हें कठिन बनाता है। वे सूप और स्टॉज में प्रसिद्धि प्राप्त कर चुके हैं, लेकिन उनकी बहुमुखी प्रतिभा को प्रदर्शित करते हैं एयू ग्रटिन, क्रीमयुक्त, अकेले सईद या अन्य ताजी सब्जियों के संयोजन में।

माइक्रोवेव निर्देश - आधा पाउंड लंबाई में लगभग एक पाउंड गाल को धोएं और विभाजित करें। पांच से सात मिनट के लिए कवर डिश और माइक्रोवेव में रखें।


शकरकंद उगाने की समस्या: समस्या निवारण

मीठे आलू नियमित रूप से पसंद करते हैं, यहां तक ​​कि पानी की स्थापना तक। खरपतवारों को रोपते रहें

शकरकंद को ढीली, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी और लगभग 100 बहुत गर्म दिनों की आवश्यकता होती है।

शकरकंद आम तौर पर जड़ों से शुरू किए गए स्लिप्स से उगाए जाते हैं (अपने खुद के 40 दिन जोड़ने के लिए)।

शकरकंद के बगीचे में सेट करें उसी समय के बारे में जब आप वसंत में टमाटर प्रत्यारोपण करते हैं।

शकरकंद के बढ़ते नुस्खों के लिए इस पोस्ट के निचले भाग में स्वीट पोटैटो ग्रोइंग सक्सेस टिप्स देखें।

आम शकरकंद इलाज और नियंत्रण के साथ बढ़ती समस्याएं:

• प्रत्यारोपित स्लिप्स या स्प्राउट्स मर जाते हैं या लताओं का उत्पादन नहीं करते हैं। शकरकंद के प्रत्यारोपण (पर्ची) को जड़ तक समान रूप से नम रखना चाहिए। रोपाई वाली पर्चियां जो अच्छे आकार की होती हैं, न कि ऐसी पर्चियां जो पतली या कमजोर होती हैं। उनके शीर्ष पत्तियों तक जमीन में प्रत्यारोपण सेट करें और शेष नोड्स को दफन कर दें ताकि वे जड़ हो जाएं।

• पत्तियां पीली या भूरी हो जाती हैं, विल्ट हो जाती हैं और सूख जाती हैं, तने के पौधे के अंदर भूरे से काले रंग की धारियाँ बन जाती हैं। फुसैरियम विल्ट एक कवक रोग है जो पौधे के संवहनी ऊतकों को संक्रमित करता है। फंगल बीजाणु मिट्टी में रहते हैं और ककड़ी बीटल द्वारा ले जा सकते हैं। पौधों की रोग-प्रतिरोधी किस्में। फसलों को घुमाएं। संक्रमित पौधों को निकालें और नष्ट करें। कवकनाशी प्रभावी नहीं हैं।

• पत्तियों पर पानी से लथपथ धब्बा-पिछले पत्तों की नसों का विस्तार नहीं। लीफ स्पॉट या बैक्टीरियल स्पॉट एक जलजनित जीवाणु है जो पत्तियों पर अनियमित ज्यामितीय पैटर्न का कारण बनता है। स्पॉट पीले और कुरकुरा हो सकते हैं। सिंचाई के साथ ओले गिरने से बचें। संक्रमित पत्तियों और तने को बंद करें। बगीचे की सफाई करें। पौधों की रोग प्रतिरोधी किस्में। फसलों को 2 साल तक घुमाएँ।

• रोपाई के पत्तों में छोटे शॉट-छेद। पिस्सू भृंग छोटे कांस्य या काले भृंग सोलह इंच लंबे होते हैं। वे रोपाई और छोटे प्रत्यारोपण की पत्तियों में छोटे छेद खाते हैं। अंकुरित पौधों की जड़ों पर लार्वा फ़ीड करते हैं। अंकुर के आसपास डायटोमेसियस पृथ्वी फैलाएं। जीवन चक्र को बाधित करने के लिए अक्सर खेती करें। बगीचे को साफ रखें।

• पत्तियों और जड़ों में छेद। शकरकंद के घुन का लार्वा एक सफेद, कानूनी तौर पर कद्दूकस ग्रब होता है जिसमें हल्के भूरे रंग के सिर के साथ 3/8 इंच लंबे वयस्क बीटल में लाल रंग का थूथन होता है। ग्रब पत्तियों और जड़ों के माध्यम से सुरंग जाएगा। मूत निकालें। संक्रमित पौधों को निकालें और नष्ट करें। डायटोमेसियस पृथ्वी के साथ पौधों को छिड़कें। घुन के जीवन चक्र को परेशान करने के लिए रोपण से पहले रोपण बिस्तर की खेती करें।

• पत्तियां पीले रंग की हो जाती हैं और फिर नीचे से भूरे रंग के पौधे जड़ों में दरारें खो देती हैं। रूट नॉट नेमाटोड एक सूक्ष्म एलीवॉर्म है जो जड़ों पर हमला करता है। पौधों की प्रतिरोधी किस्में। फसलों को घुमाएं। बगीचे से पुराने पौधे का मलबा हटा दें। जड़ दरारें भी पानी के अचानक उठने का नतीजा हो सकती हैं पानी को सूखा और गीले मंत्र से भी दूर रखें।

• जड़ें लम्बी, पतली होती हैं। बार-बार पानी देना। शकरकंद को लगातार नमी की आवश्यकता होती है, लेकिन जड़ों को लगातार नम नहीं होना चाहिए। एक बार में 2 से 3 घंटे तक गहरा पानी फिर मिट्टी को 6 से 8 इंच की गहराई तक सूखने दें। भारी, मिट्टी की मिट्टी जो नमी बरकरार रखती है, इससे शकरकंद की जड़ें लंबी और कड़ी हो सकती हैं। जल निकासी बढ़ाने के लिए रोपण बेड में वृद्ध खाद डालें।

• जड़ का मांस कठोर होता है। मिट्टी बहुत गीली है। जड़ों को लगातार नम नहीं रखा जाना चाहिए। अतिवृष्टि से बचें सुनिश्चित करें कि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा है। एक बार में 2 से 3 घंटे तक गहरा पानी फिर मिट्टी को 6 से 8 इंच की गहराई तक सूखने दें। भारी, मिट्टी की मिट्टी जो नमी बरकरार रखती है, इससे शकरकंद की जड़ें लंबी और कड़ी हो सकती हैं। जल निकासी बढ़ाने के लिए रोपण बेड में वृद्ध खाद डालें। फसल के कुछ सप्ताह पहले पानी देना कम कर दें।

• कंद में सुरंग या छेद। (1) वायरवर्म या (2) शकरकंद वेविल: (1) वायरवर्म मिट्टी के रहने वाले लार्वा हैं जो बीटल पर क्लिक करते हैं जो वेरी-संयुक्त कीड़े की तरह दिखते हैं। यदि कीटाणु मौजूद हों तो मिट्टी को बोने से पहले मिट्टी की जाँच करें। संक्रमित पौधों और आसपास की मिट्टी को हटा दें। (२) शकरकंद मूत एक नीले-काले घुन की तरह होता है जो एक काली चींटी जैसा दिखता है, लार्वा एक सफेद, कृमि जैसा ग्रब होता है जो पौधे के तनों और जड़ों में खिला होगा। । वीविल मिट्टी में अंडे देते हैं और कीड़ा जैसा लार्वा तने और जड़ को खा जाएगा। पौधों के चारों ओर मिट्टी को जमा दें ताकि वेवल्स जड़ों तक न पहुंच सकें। धूल पृथ्वी की एक छोटी राशि के साथ धूल के पौधे।

• जड़ की सतह पर काले धब्बों और धब्बों का दौर। ब्लैक स्कर्फ एक फफूंद जनित बीमारी है जो गर्म मिट्टी को बनाए रखती है। संक्रमित पौधों को हटा दें और कवक के बीजाणुओं को हटा दें। फसलों को घुमाएं। सुनिश्चित करें कि स्लिप रोगग्रस्त नहीं हैं। संयंत्र प्रमाणित रोग मुक्त पर्ची। फसलों को नियमित रूप से घुमाएं। देर से वसंत या गर्मियों में मिट्टी को सोलराइज करें। ब्लैक स्कर्फ, बीजाणुओं को जड़ से उपयोग करने से पहले सतह के बीजाणुओं को छीलने के लिए आराम कर रहा है।

• जड़ों पर काले धब्बे वाले धब्बे और भूमिगत तने के पत्ते पीले होते हैं। काली सड़न एक कवक रोग है। जड़ों में गोलाकार काले सड़ने वाले क्षेत्र होंगे जो शुष्क और कर्कश हो जाते हैं। केवल प्रमाणित स्वस्थ पर्ची और प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें। बगीचे को खरपतवारों से मुक्त रखें कुछ रोग कीटों द्वारा फैलते हैं जैसे कि शकरकंद की निराई। फसल में कंद उगाने से बचें।

• आंतरिक कॉर्क, जड़ में हार्ड कॉर्की स्पॉट। आंतरिक काग एक वायरल बीमारी है जो प्रसार में फैलती है, रोगग्रस्त स्टॉक का उपयोग करती है और एफिड्स द्वारा भी। पत्तियां शिराओं से पीले और पीले रंग की हो जाएंगी। प्लांट सर्टिफाइड वायरस-फ्री स्लिप। एफिड्स को नियंत्रित करें। अगले साल रोपण के लिए संक्रमित फसलों से जड़ों को न बचाएं।

• शकरकंद में खराब स्वाद होता है। मिट्टी के तापमान से पहले फसल की जड़ें 55 ° F से नीचे चली जाती हैं। पहली ठंढ से पहले फसल पूरी होनी चाहिए।

• फसल के बाद जड़ें सड़ जाती हैं। बैक्टीरियल रोटियां कटाई के घाव के माध्यम से जड़ों में प्रवेश कर सकती हैं शकरकंद बहुत पतली त्वचा वाले होते हैं। 75 डिग्री फारेनहाइट में लगभग एक सप्ताह तक सिर्फ कटी हुई जड़ों का इलाज करें। लगभग 55 ° F पर अखबारों में लिपटे मीठे आलू को स्टोर करें।

• पकने के बाद जड़ों के हिस्से सख्त होते हैं। शकरकंद को लगभग 55 ° F पर स्टोर किया जाना चाहिए, न कि कूलर को। बहुत अधिक ठंडी हुई जड़ों का ऊतक शुष्क और कठोर हो जाएगा।

शकरकंद उगाने के सफल उपाय:

रोपण। पूर्ण सूर्य में शकरकंद उगाएं। रोपण से पहले रोपण बेड में 2 से 4 इंच वृद्ध खाद का काम करें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए पौधे की जड़ें फिसल जाती हैं आप साल भर पहले उगाए गए शकरकंद से अपनी खुद की पर्चियां शुरू कर सकते हैं। शकरकंद को जड़ से उखाड़ने के लिए 40 दिनों का समय दें। एक बड़े, मज़बूत शकरकंद का उपयोग करें, नम रेत के एक बर्तन में आलू को दो-तिहाई जड़ें छोड़ दें। जड़ को लगभग 75 ° F पर धूप वाली जगह पर रखें। जब स्प्राउट्स 4 से 6 इंच लंबे हो जाएं, तो उन्हें आलू से मोड़ें और उन्हें पानी या गीली रेत में जड़ दें। Transplant the slips into the garden when the roots are about 2 inches long.

रोपण का समय। Plant sweet potato slips after the soil has warmed in spring to at least 65°F or warmer soil temperature of 80°F is ideal. In cool regions, grow dwarf or early-maturing varieties and plant them in raised mounds or raised beds where the soil warm quickest and stays warm.

देखभाल। Sweet potatoes prefer regular, even watering until they are established. Keep planting beds weed free.

कटाई। Begin lifting sweet potatoes when they have reached the number of days required for maturity–check the seed packet or a growing guide. Keeping track of average days to harvest is the best way to know when to harvest sweet potatoes. An unharvested sweet potato will continue to grow and grow, but it is best harvested young. Sweet potato tubers are easily injured so lift them gently after loosening the soil with a spading fork. Cure sweet potatoes for 10 days in a dry, shady place before using.


Onion Family Growing Problems: Troubleshooting

Onion Growing Problems: Space onions well apart to avoid many growing problems.

Onions and their close relatives–chives, garlic, shallots, and leeks–are among the oldest of home garden plants. Allium is the genus for these crops. All varieties of Allium require loose, well-drained soil rich in nitrogen.
There are hundreds of varieties of onion family plants. All suffer from similar pest, disease, and cultural problems

Here is a troubleshooting list of possible onion family growing problems with control and cure suggestions:

• Plants produce many leaves but no bulbs. Planting time incorrect or temperatures are too warm. Bulbing onion and garlic must be exposed to temperatures of 32° to 50°F for 1 to 2 months before planting to induce bulb formation. Place garlic cloves in the refrigerator for 4 weeks before planting or plant early in season so that cloves are chilled.

• Plants are stunted worms boring into roots.Wireworms are the soil-dwelling larvae of click beetles they look like wirey-jointed worms. Check soil before planting flood the soil if wireworms are present. संक्रमित पौधों और आसपास की मिट्टी को हटा दें। Keep the garden clean and free of plant debris.

• Leaves turn silvery and white streaked or blotchy leaves may become distorted. Onion thrips are most common during dry warm, weather. Keep the garden clean. Blast thrips with water to wash them away. कीटनाशक साबुन का प्रयोग करें।

• Leaves die back from tips root turn pink to red to yellow yields is reduced. Pink root is a soilborne fungus. Plant in well-drained soil rotate crops to reduce disease in soil. Plant resistant varieties: Sweet Spanish, Excel, Granex.

• Leaves have yellow or white spots stalks wilt, bend and die. Gray to purple mold forms on leaves. Downy mildew is a fungus that attacks during wet, humid weather. Remove and destroy old plants debris. Keep the soil well drained. Allow plants to dry out between irrigations. Keep the air circulating in the garden. पौधों की प्रतिरोधी किस्में।

• Leaves fade, wilt, and yellow leaf tips turn brown. Tunnels and cavities in bulb plant may die. Onion maggot is a white legless larva of an adult fly. । Destroy disfigured plants after harvest. Destroy flies during the growing season.

• Leaves yellow and wilt leaf tips die back. Seedlings thicken and become deformed. Older plants are stunted limp bulbs are swollen at the base. Stem and bulb pest nematodes are microscopic wormlike animals that live in the water that coats soil particles they enter plant roots and secrete a toxic substance. Do not plant garlic or onions in areas where onions, garlic, leeks or chives grew in previous years parsley and celery are also hosts. Remove and destroy infested plants immediately. Use certified seed.

• Onion necks are thick plant growth is stunted. Phosphorus or potassium deficiency is likely. Side dress plants with compost tea or aged compost.

Neck of bulb becomes spongy and water-soaked and gray or brown mold develops. Botrytis rot or neck rot is a fungal disease. Remove and destroy infected plants. Keep weeds out of garden where fungal spores may harbor.

• Onions set flower and go to seed bulbs are hollow. Nip off flower stalks and flowers so that plant will put energy and nutrients into bulb formation not seed production.

• Bulbs are small but look white and normal. Wrong variety planted or seed or plants planted at the wrong time. Plant a variety suited for your region at the proper time. Keep garden free of weeds onion family members do not compete well with weeds.

• Leaves yellow, bulbs have soft, watery rot and decay bulbs may be speckled black. Bulb rot also called white rot is a soilborne fungal disease. Remove and destroy infected plants. फसलों को घुमाएं। Keep weeds out of garden where fungal spores may harbor. Plant resistant varieties: Elba, Globe, Grandee, Hickory.

• Onion bulbs split into two or three sections. Watering is uneven. Water so that soil is fully moist and then allow the soil to dry to 4 inches deep before watering again. Mulch to keep soil evenly moist. Stop feeding plants 7 weeks before harvest.

• Flavor of sweet onions is pungent. Heat stress and water stress can cause onions to become pungent flavored. Sweet onions are best grown in cool weather with even watering.

• Elongated blisters and streaks on seedlings and bulb scales. Smut is a fungal disease that resulting in dark, slightly thickened areas on leaves. Black lesions appear on the scales of forming onion bulbs. Remove and destroy infected plants. Plant resistant varieties: Evergreen Bunching, White Welch, Winterbeck.

Onion Growing Success Tips:

रोपण। Plant onions in full sun. Onions grow best in light loam or sandy soil rich in organic matter. Onions can be grown from sets–small bulbs–or seed. Onion sets are easier to start than seed. Place the set in the soil so that the top of the small bulbs are level with the soil surface. Small sets are less likely to bolt.

Plant time. Generally, onions are planted in the fall in warm, southern regions and in the spring in cool northern regions.

• In southern regions, plant short-day onions in the fall, allow them to root and grow foliage before they go dormant as temperatures drop in winter. Mulch over-wintering onions and remove the mulch in spring. These onions will form bulbs in late spring.

• In northern regions, plant onions in the spring. Sow seed indoors 8 to 10 weeks before transplanting onions into the garden. Set out transplants as early as 4 to 6 weeks before the last average frost date in spring.

• Several days below 50°F or one or two days below 30°F will cause sets to bolt, so do not plant too early.

देखभाल। Keep onions evenly moist. When the tips of leaves turn yellow bulbs are nearing maturity and watering can stop. Keep planting beds weed free. Side dress onions with aged compost during the growing season, up to about a month before harvest.

कटाई। Green onions can be harvested at any size suitable for use. Bulb onions are ready for lifting when the leaf tops begin to yellow and die back. Cure onions for storage for 1 or 2 weeks, and then store them in a cool, dry place.


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