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क्यों आड़ू पेड़ की जरूरत है और आड़ू की ठंडा करने की आवश्यकता है

क्यों आड़ू पेड़ की जरूरत है और आड़ू की ठंडा करने की आवश्यकता है


हम आमतौर पर आड़ू को गर्म जलवायु फल मानते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आड़ू के लिए ठंड की आवश्यकता होती है। क्या आपने कभी कम चिल पीच पेड़ों के बारे में सुना है? हाई चिल के बारे में कैसे? आड़ू के लिए चिलिंग की आवश्यकताएं फलों के उत्पादन का एक अनिवार्य हिस्सा हैं, इसलिए इससे पहले कि आप कैटलॉग से उस पेड़ को ऑर्डर करें जो सिर्फ मेल में आया था, आपको खुद से एक सवाल पूछने की जरूरत है: आड़ू के पेड़ों को ठंड की आवश्यकता क्यों है और उन्हें कितनी ठंड की जरूरत है?

आड़ू के पेड़ को ठंड की आवश्यकता क्यों है?

सभी पर्णपाती पेड़ों की तरह, आड़ू के पेड़ शरद ऋतु में अपने पत्ते खो देते हैं और निष्क्रिय हो जाते हैं, लेकिन यह वहाँ नहीं रुकता। जैसे ही सर्दी जारी रहती है, पेड़ आराम की अवधि में प्रवेश करते हैं। यह एक गहरी सुप्तता है जहाँ गर्म मौसम की एक छोटी अवधि पेड़ को "जगाने" के लिए पर्याप्त नहीं होती है। आड़ू के पेड़ों के लिए ठंड की आवश्यकता आराम की इस अवधि पर निर्भर है। आड़ू को ठंड की आवश्यकता क्यों है? आराम की इस अवधि के बिना, पिछली गर्मियों में स्थापित की गई कलियां खिल नहीं सकती हैं। अगर कोई फूल नहीं हैं - तो आपने अनुमान लगाया, कोई फल नहीं!

पीचिस की चिलिंग आवश्यकताएँ

क्या आड़ू की चिलिंग आवश्यकताएं आपके लिए महत्वपूर्ण हैं, घर की माली? यदि आप अपने बगीचे में एक आड़ू का पेड़ चाहते हैं जो आपको छाया से अधिक प्रदान करता है, तो आप इसे महत्वपूर्ण नहीं मानते हैं। कई किस्मों के बीच, आड़ू के लिए ठंड की आवश्यकताओं में काफी भिन्नता है। यदि आप आड़ू चाहते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि आपके क्षेत्र में औसत पीच चिल घंटे क्या हैं।

वाह, आप कहते हैं वापस वहाँ! आड़ू सर्द घंटे क्या हैं? वे 45 डिग्री फेरनहाइट (7 सी।) से कम से कम घंटों के लिए हैं जो पेड़ को उसके उचित आराम प्राप्त करने से पहले सहना चाहिए और सुप्तता को तोड़ सकता है। ये आड़ू सर्द घंटे 1 नवंबर से 15 फरवरी के बीच आते हैं, हालांकि सबसे महत्वपूर्ण समय दिसंबर में जनवरी से होता है। जैसा कि आपने शायद अनुमान लगाया है, देश के विभिन्न क्षेत्रों में वे घंटे अलग-अलग होंगे।

पीच चिल ऑवर्स कल्टीवर के आधार पर केवल 50 से 1,000 तक हो सकते हैं और उन न्यूनतम घंटों में से 50 से 100 का नुकसान भी फसल को 50 प्रतिशत तक कम कर सकता है। 200 या अधिक का नुकसान एक फसल को तबाह कर सकता है। यदि आप एक ऐसा कल्टीवेटर खरीदते हैं जिसके लिए आड़ू की जरूरत होती है, जो आपके क्षेत्र की पेशकश कर सकता है, तो आपको कभी भी एक फूल नहीं दिखाई देता है। इसीलिए पीच के पेड़ों को खरीदने और प्लांट करने से पहले उनकी ठंडी आवश्यकताओं को जानना महत्वपूर्ण है।

आपकी स्थानीय नर्सरी आपके क्षेत्र की चिलिंग आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त किस्मों और काश्तकारों को ले जाएगी। एक कैटलॉग से खरीदे गए आड़ू के पेड़ों के लिए, हालांकि, आपको अपना शोध करना चाहिए। आप में से जो गर्म जलवायु में रहते हैं, उनके लिए जहां आड़ू उगाना कठिन होता है, वहां कम मिर्च वाले आड़ू के पेड़ के रूप में जाना जाता है।

कम चिल पीच ट्री: मिनरल पीच चिल ऑवर्स के साथ पेड़

आड़ू के लिए ठंड की आवश्यकताएं जो 500 घंटे से कम होती हैं, उन्हें कम चिल पीच माना जाता है और ज्यादातर उन क्षेत्रों के अनुकूल होते हैं जहां रात का तापमान कई हफ्तों के लिए 45 डिग्री फेरनहाइट (7 डिग्री सेल्सियस) से नीचे रहता है और दिन का तापमान 60 डिग्री फेरनहाइट (16 डिग्री सेल्सियस) से नीचे रहता है। ) का है। बोनांजा, मई प्राइड, रेड बैरन और ट्रॉपिक स्नो कम चिल पीच के अच्छे उदाहरण हैं जो 200 से 250 घंटे की सीमा में आते हैं, हालांकि कई अन्य समान विश्वसनीयता वाले हैं।

तो यह तूम गए वहाँ। अगली बार जब आप किसी पार्टी में हों और कोई पूछे, "पीच ट्रेस को ठंड की आवश्यकता क्यों है?" आपका जवाब होगा; या जब आप अपना अगला पीच ट्री लगाते हैं, तो आपको यह आश्वस्त किया जाएगा कि यह आपके क्षेत्र के लिए उपयुक्त है। यदि आप अपने क्षेत्र में आड़ू के लिए ठंड की आवश्यकताओं को निर्धारित करने में असमर्थ हैं, तो आपका स्थानीय विस्तार कार्यालय मदद कर सकता है।


लो चिल पीच ट्री

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यदि आप गर्म सर्दियों वाले क्षेत्र में रहते हैं और कुछ रसदार आड़ू उगाना चाहते हैं, तो निराशा न करें। आपके पास विकल्प हैं। पीच के पेड़ गर्मियों में कलियों को सेट करते हैं और सर्दियों में निष्क्रिय हो जाते हैं। उन्हें सर्दियों में 45 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे पर्याप्त तापमान की आवश्यकता होती है, जिसे सर्द आवश्यकता कहा जाता है, ताकि उनकी कलियों को वसंत में खोला जा सके। यह उन्हें जल्दी खोलने से बचाता है और देर से ठंढ से नष्ट हुए उनके फूल होते हैं।


एक साइट का चयन

फलों के उत्पादन को अधिकतम करने के लिए सूरज की रोशनी, और यह बहुत सारे हैं। एक ऐसा क्षेत्र चुनें जहां पेड़ दिन में सबसे अधिक या पूरे दिन धूप में रहेंगे। सुबह का सूरज विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पेड़ों से ओस को सूखता है, जिससे बीमारियों की घटनाओं में कमी आती है। यदि रोपण साइट को बहुत अधिक सूरज नहीं मिलता है, तो आप पेड़ों से सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन की उम्मीद नहीं कर सकते। बहुत खड़ी या बुरी तरह से फटी हुई पहाड़ियों और खराब वायु परिसंचरण और खराब मिट्टी के जल निकासी वाले क्षेत्रों से बचें।


तापमान

चित्रा 4. आड़ू का प्रदर्शन करने वाला आड़ू फल विकसित करना जो पहले के ठंडे नुकसान का संकेत है।

निष्क्रिय कलियों के लिए कम तापमान के लिए प्रतिरोधी हो जाते हैं, वे ठंड के लिए acclimate होना चाहिए। यह निष्क्रिय कलियों को शांत करने के लिए पूरा किया जाता है लेकिन तापमान को नुकसान नहीं पहुंचाता है। पिछले साल के अंत में तापमान में अचानक गिरावट के बाद उच्च, गर्मियों में तापमान में गिरावट हुई। अचानक परिवर्तन ने कलियों को ठंडे तापमान के लिए पर्याप्त रूप से आदी नहीं बनने दिया। परिणामस्वरूप, कलियों के क्षतिग्रस्त होने की संभावना थी। फरवरी में होने वाले कम तापमान ने शुरुआती प्रस्फुटन किस्मों को प्रभावित किया। यदि कलियों को नष्ट नहीं किया गया था, तो कम तापमान का प्रभाव अभी भी कुछ जीवित फलों पर देखा जा सकता है (चित्र 4). कम तापमान द्वारा बनाए गए फल या अंकुर को नुकसान बीमारी के लिए संक्रमण मार्गों के रूप में काम कर सकता है।

जब चिल भाग के संचय पर विचार किया जाता है तो कम-से-इष्टतम चिल संचय महत्वपूर्ण कारक नहीं था। हालांकि, जब अन्य कारकों के साथ जोड़ा जाता है, तो सर्द की कमी पेड़ों को तनाव दे सकती है और अन्य तनावों को और बढ़ा सकती है। इसके अतिरिक्त, भूरे रंग की सड़ांध के साथ संभावित संक्रमण के लिए खिलने की अनुमति देने वाले एक प्रस्फुटित खिलने की अवधि में सर्द परिणामों की कमी होती है। सर्द संचय के बारे में अधिक जानकारी के लिए, अलबामा में फ्रूट कल्चर देखें: पीचिस में विंटर चिलिंग रिक्वायरमेंट्स और चिल आवर एंड चिल पार्टिशन कम्पेरिजन।


मिसिसिपी में बढ़ते पीच

मिसिसिपी में पीच उत्पादन लाभदायक हो सकता है। फलों के रोपण के साथ आपकी सफलता काफी हद तक साइट, विविधता, मिट्टी प्रबंधन, छंटाई, निषेचन, कीट नियंत्रण और अन्य सांस्कृतिक प्रथाओं पर निर्भर करेगी।

कॉमरेड ऑर्चर्ड आकार

एक वाणिज्यिक बाग का आकार मुख्य रूप से बाजार के आउटलेट पर निर्भर करता है। स्थानीय बाजारों के लिए, 1 से 5 एकड़ का एक छोटा बाग अत्यधिक लाभदायक हो सकता है। यह आकार बाग एक छोटे बिजली स्प्रेयर और अन्य आवश्यक उपकरण खरीदने को सही ठहराएगा।

10 से 40 एकड़ का एक वाणिज्यिक बागान अधिक कुशल बिजली स्प्रेयर और अन्य उपकरण, जैसे ग्रेडिंग और पैकिंग मशीनरी को सही ठहराएगा।

बाग मिट्टी के प्रकार

पीच के पेड़ मिट्टी की एक विस्तृत विविधता पर अच्छी तरह से विकसित होंगे यदि उनके पास सतह और आंतरिक दोनों में पर्याप्त जल निकासी है। लाल और पीली मिट्टी के प्रकार आड़ू को अच्छी तरह से विकसित करते हैं, बशर्ते पर्याप्त नमी उपलब्ध हो। चूंकि भारी गाद वाले लोम एक जोरदार पेड़ उगाते हैं, इस तरह की मिट्टी पर बागों में पंक्तियों के बीच और भीतर दोनों तरफ चौड़ी खाई होनी चाहिए। पर्याप्त जल निकासी इन भारी मिट्टी पर एक समस्या हो सकती है।

एक उच्च पानी की मेज, एक प्राकृतिक हार्ड-पैन, या एक गहरे आड़ू या तंग मिट्टी के उप-मिट्टी के साथ मिट्टी का चयन न करें। ऐसी मिट्टी में आंतरिक जल निकासी खराब होती है और सूखे के अधीन होती हैं।

अपनी मिट्टी का परीक्षण करवाएं। आड़ू उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली मिट्टी में सर्वोत्तम परिणामों के लिए 6.5 से अधिक का पीएच नहीं होना चाहिए। पीच 6.0 और 6.5 के बीच के पीएच पर सबसे अच्छा पनपता है।

ऑर्चर्ड साइट

साइट चयन एक बाग की सफलता को बहुत प्रभावित कर सकता है। ठंडी हवा नीचे की ओर बहती है, इसलिए कम ठंढ की जेब से बचें। पहाड़ी क्षेत्र का सबसे वांछनीय बाग़ उत्तर-पश्चिम से दक्षिण-पूर्व की ओर, उत्तर-पूर्व और दक्षिण-पश्चिम की ओर ढलान वाला, और किसी भी दिशा में कोई प्राकृतिक अवरोध नहीं होने के कारण कछुआ-पीठ है। हालांकि, काफी हद तक ऐसी साइट का पता लगाना लगभग असंभव है। ज्यादातर किसी भी बाग में अवांछनीय क्षेत्र होंगे। आप साइट पर उचित पदों पर विभिन्न द्रुतशीतन आवश्यकताओं और ठंड कठोरता के विभिन्न डिग्री होने वाली किस्मों का पता लगाकर कुछ हद तक इन साइट के नुकसानों की भरपाई कर सकते हैं।

2 से 3 डिग्री के तापमान में एक छोटे से अंतर का मतलब आंशिक या पूर्ण फसल और बिना किसी फसल के बीच का अंतर हो सकता है। किसी साइट की स्थिति और स्थान का मतलब 2 से 3 डिग्री से बहुत अधिक अंतर हो सकता है। उदाहरण के लिए, उत्तर-पश्चिमी ढलान पर स्थित पेड़ों पर कलियाँ या फूल एक गंभीर शीत लहर से बच सकते हैं, बशर्ते कोई प्राकृतिक बाधाएं जैसे जंगल या पहाड़ियां न हों, जबकि दक्षिणी ढलान पर वे नष्ट हो सकते हैं। इसके होने के दो कारण हैं, खासतौर पर, या पहले, खिलते हुए:

  1. मिसिसिपी में स्प्रिंग फ्रीज के कई उत्तर-पश्चिम से चलते हैं और आमतौर पर हवाओं के साथ या कम से कम थोड़ी हवा होती है। एक ही समय में, बाग की मिट्टी आमतौर पर ऊपर की ठंडी हवा की तुलना में गर्म होती है। ये मिट्टी लगातार गर्मी दे रही है, जो बाग के स्तर से ऊपर उठती है। ठंडी हवा, जो गर्म हवा की तुलना में भारी होती है, गर्म हवा के नीचे ले जाने के लिए झुकती है जब तक कि हवाएं अशांति पैदा न करें। इस वायु आंदोलन से गर्म और ठंडी हवा के मिश्रण का कारण बनता है। यह आमतौर पर उत्तर पश्चिमी ढलान पर होता है। दक्षिणी ढलान पर, हालांकि, ठंडी हवा उत्तर या उत्तर-पश्चिम की तरफ ऊंची जमीन पर चलती है और फिर दक्षिणी ढलानों पर स्थित है। यह उस गर्माहट को विस्थापित कर देता है जो मिट्टी से विकीर्ण होती है जबकि नॉर्थलीयर ब्रीच ऑर्चर्ड के ऊपर से गुजर रही होती है।
  2. दक्षिणी ढलान पर पेड़ कम तापमान के लिए अधिक उन्नत और अतिसंवेदनशील हो सकते हैं। ये पेड़ उत्तर या उत्तर-पश्चिमी ढलानों की तुलना में दिन के उजाले के दौरान अधिक गर्मी प्राप्त करते हैं। खिलने के दौरान, सूरज दक्षिण में है। इसकी किरणें सीधे दक्षिणी ढलान पर डाली जाती हैं, जिससे एक ही बाग में उत्तरी ढलान पर उन लोगों की तुलना में कई डिग्री अधिक तापमान होता है। अतिरिक्त गर्मी कलियों की अधिक तेजी से सूजन और पेड़ के विकास में तेजी का कारण बनती है।

विविधता चयन

किस्में चुनने पर विचार करने के लिए कई कारक हैं:

  • चिलिंग रिक्वायरमेंट्स। सुप्त आड़ू के पेड़ों को सर्दियों के दौरान 45 ° F या उससे कम तापमान पर कुछ घंटों की आवश्यकता होती है, और वसंत ऋतु में सामान्य रूप से बढ़ने के लिए लगभग 15 फरवरी से पहले। चिलिंग-घंटे की आवश्यकताएं व्यापक रूप से किस्मों के साथ भिन्न होती हैं। सामान्य तौर पर, दक्षिण मिसिसिपी (यू.एस. एस। हाईवे 84 के दक्षिण) में उत्पादकों को केवल 750 घंटे या उससे कम की छोटी ठंडी आवश्यकता वाली किस्मों को लगाना चाहिए। केंद्रीय मिसिसिपी (राजमार्ग 82 और 84 के बीच) में, उत्पादकों को लंबी और लघु-द्रव्यमान वाली किस्में (950 से 750 घंटे) दोनों को शामिल करना चाहिए। उत्तर मिसिसिपी में, उन्हें अपने अधिकांश रोपणों के लिए लंबी-ठंडी किस्मों का चयन करना चाहिए।
  • पकने का मौसम। टेबल 1 और 2 की तारीखें मिसिसिपी स्टेट यूनिवर्सिटी क्षेत्र के लिए हैं। होली स्प्रिंग्स में पकने की तारीख, जो कि 100 मील उत्तर में है, आमतौर पर 10 दिन बाद होती है। क्रिस्टल स्प्रिंग्स के दक्षिण में पकने की तारीख लगभग 10 दिन पहले है। किस्मों का उत्तराधिकार 8 से 10 सप्ताह तक ताजा आड़ू प्रदान कर सकता है।

तालिका 1. हेटिसबर्ग के उत्तर में मिसिसिपी के क्षेत्रों के लिए विभिन्न प्रकार की सिफारिश की गई है।

चिलिंग रिक्वायरमेंट (घंटे)

मिसिसिपी में औसत पकने की तारीख

तालिका 2. हेटिसबर्ग के दक्षिण में मिसिसिपी के क्षेत्रों के लिए अनुशंसित विविधताएं।

चिलिंग रिक्वायरमेंट (घंटे)

मिसिसिपी में औसत पकने की तारीख

रोपाई से पहले ट्री सोर्स और ट्री केयर

विश्वसनीय नर्सरी से ही पेड़ खरीदें। यदि आप एक नर्सरी के बारे में नहीं जानते हैं, तो अपने काउंटी एजेंट से पूछें। भले ही आप अपने पेड़ एक विश्वसनीय नर्सरी से खरीदते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आपके पेड़ हमेशा अच्छी स्थिति में आएंगे।

देर से वितरण, खराब परिवहन, अविश्वसनीय नर्सरी, और शिपिंग से पहले मौजूद बीमारियां खराब स्थिति में पेड़ का कारण बन सकती हैं, या कभी-कभी मृत या जीवन शक्ति में कम हो सकती हैं। जब आपके पेड़ आते हैं, तब तक शिपमेंट को स्वीकार न करें जब तक कि आपने प्रत्येक पेड़ की सावधानीपूर्वक जांच नहीं की हो। पैकेज खोलें और नर्सरी स्टॉक के लिए किसी भी बीमारी, कीड़े, या चोटों के लिए पेड़ों की जांच करें। कुछ टहनियों को काटें और देखें कि क्या लकड़ी हरी है। केवल ध्वनि, जोरदार पेड़ खरीदें।

जैसे ही आपको उनके आगमन की सूचना मिलती है, अपने पेड़ों को प्राप्त करें। उनके सूखने और मरने के लिए ज़िम्मेदार न हों क्योंकि आपने उनके लिए फोन करने की उपेक्षा की है।

पेड़ों की बारीकी से जांच करने के बाद, उन्हें एड़ी में रखें, भले ही आप उन्हें अगले दिन सेट करने की उम्मीद करें। बिना खोले सभी गुच्छों को समतल करने के लिए 10 से 12 इंच गहरी और लंबी खाई खोदें। सभी पैकिंग और बर्फ़ हटा दें। गुच्छों को अंदर की ओर रखें, और जमीन के ऊपर आधे रास्ते पर झुकें। जड़ों के ऊपर ढीली मिट्टी छिड़कें और पहले उनके माध्यम से अच्छी तरह से काम करें। फिर खाई को भरना समाप्त करें। सुनिश्चित करें कि सभी जड़ें कवर की गई हैं, और फिर हल्के से रौंदें। कभी कभी बाहर निकलने के लिए रूट की आवश्यकता है।

कार्यस्थल की तैयारी

बाग लगाने से पहले गिरावट में एक कवर फसल के नीचे मुड़ना वांछनीय है। गिरावट में, सबसॉइल और पूरी तरह से चूर्णित होता है। इस गिरावट की तैयारी से रोपण आसान हो जाएगा और पेड़ों को अच्छी तरह से तैयार मिट्टी में बढ़ने के लिए मिलेगा।

अंतिम मिट्टी की तैयारी से पहले या उसके दौरान एक पहाड़ी की छत पर। 15 से 20 फीट चौड़ी चौड़ी छतों का निर्माण करें। उनका रखरखाव क्षरण नियंत्रण और अच्छे प्रबंधन के लिए आवश्यक है।

ऑर्चर्ड बिछाना

कंटूर सिस्टम। पेड़ के सभी स्थानों को चिह्नित करने के लिए दांव का उपयोग करके बाग को बाहर निकालें। समोच्च प्रणाली में, पहले छतों के ऊपर पेड़ की पंक्तियों को स्थापित करें। उन्हें छत चैनल से 8 से 12 फीट के करीब नहीं होना चाहिए। छत के समोच्च के बाद जितना संभव हो सके पेड़ों को पंक्तिबद्ध करें। संभव के रूप में घटता बनाओ, अचानक कोण से परहेज करना जो खेती में हस्तक्षेप करेगा। प्रत्येक छत पर एक पेड़ की पंक्ति रखें।

छतों के बीच की पंक्तियों को माप टेप के साथ रखा जा सकता है। ऊपरी पंक्ति (वांछित 25 फीट) से छत के नीचे की पंक्ति पर पहले पेड़ का पता लगाएँ और बाग के किनारे से लगभग आधी दूरी तय करें। इस स्थान पर हिस्सेदारी रखें। जबकि एक व्यक्ति इस हिस्सेदारी पर टेप का अंत रखता है, एक दूसरे व्यक्ति को 25 फीट पर टेप लेने दें और इस दूरी को नई पंक्ति पर मापें। एक तीसरा व्यक्ति 50 फीट पर टेप ले जाएगा और इस तरह ऊपरी पंक्ति से 25 फीट मापेगा। गठित कोण एक समकोण समकोण होना चाहिए। माप ऊपरी पंक्ति से होना चाहिए और जरूरी नहीं कि ऊपरी पंक्ति में किसी अन्य पेड़ से हो। इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि पूरा बाग न निकल जाए। प्रत्येक पंक्ति के नीचे चलना और अचानक कोण बनाने वाले किसी भी दांव को स्थानांतरित करना एक अच्छा विचार है।

छतों के बीच लगभग हमेशा कुछ क्षेत्र होते हैं जिन्हें पूरी लंबाई वाली पंक्तियों द्वारा नहीं भरा जा सकता है। यथासंभव पूरी जगह भरने के लिए छोटी पंक्तियों में रखें। कभी-कभी इन क्षेत्रों को ठीक से उपयोग करने के लिए पेड़ों को थोड़ा दूर या थोड़ा दूर एक साथ रखना आवश्यक होगा।

वर्ग प्रणाली। वर्ग प्रणाली द्वारा एक बाग निकालने के सबसे सरल तरीके के बारे में बाग के एक तरफ एक बेस लाइन स्थापित करना है। प्रत्येक छोर पर एक लंबी हिस्सेदारी रखें जहां पेड़ों की पहली पंक्ति स्थित है। फिर इस लाइन के साथ पेड़ों के लिए दूरी को मापें और प्रत्येक पेड़ के लिए एक हिस्सेदारी रखें। दांव को एक सीधी रेखा में रखने के लिए सावधान रहें। फिर प्रत्येक छोर पर और बगीचे के विपरीत छोर पर सीमा पंक्तियों को स्थापित करें।

प्रति एकड़ पेड़ों की संख्या

एक मानक अभ्यास में प्रति एकड़ 100 या अधिक पेड़ हैं। उच्च घनत्व वाले वृक्षारोपण में पीच के पेड़ों को सिंचाई की आवश्यकता होगी। टेबल तीन आपको प्रति एकड़ पेड़ों की संख्या निर्धारित करने में मदद करेगा।

सारणी 3. प्रति एकड़ वृक्षों की संख्या का निर्धारण।

पेड़ लगाना

पेड़ों को किसी भी समय 15 दिसंबर से 15 फरवरी के बीच सेट किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि, हालांकि, रोपण के लिए जमीन उपयुक्त स्थिति में है। जनवरी का उत्तरार्द्ध शायद सबसे अच्छा समय है।

किस्में अलग रखना सुनिश्चित करें। प्रत्येक किस्म को एक पंक्ति या ब्लॉक में लगाना सबसे अच्छा है। आमतौर पर जिस समय वे पकते हैं, उसी प्रकार की किस्मों को बाग में व्यवस्थित किया जाना चाहिए। यह छिड़काव और कटाई में सहायता करेगा।

एक बार जब पंक्तियों को रोपण के लिए तैयार किया जाता है, तो पेड़ों को पंक्ति पर देखा जाना चाहिए। स्तरीय बागों में जहाँ पंक्तियाँ एकसमान चौड़ाई की होती हैं, पेड़ों को एक चेक पर और सभी दिशाओं के अनुरूप होना चाहिए। आमतौर पर पेड़ों को लाइन और स्टेक लोकेशन पर रखने के लिए तीन लोगों की जरूरत होती है। समोच्च प्रणाली के साथ, पेड़ों को लाइन में नहीं रखा जा सकता है, एक पंक्ति को दूसरे के साथ, लेकिन पंक्ति के भीतर पेड़ों के बीच समान दूरी दी जानी चाहिए।

पेड़ों की पूरी जड़ प्रणाली के लिए खोदने के लिए पर्याप्त बड़ा छेद। रोपण से पहले सभी टूटी हुई जड़ों को हटा दें। उन्हें सफाई से काटें ताकि वे आसानी से ठीक हो जाएं। पेड़ों को वे नर्सरी या 1 से 2 इंच की गहराई में उगाएँ। एक अच्छी रोपण विधि छेद के तल में कुछ ढीली मिट्टी डालना है, पेड़ को छेद में रखें, छेद को मिट्टी से भरा लगभग तीन-चौथाई भरें, पानी में डालें ताकि मिट्टी जड़ों के चारों ओर समान रूप से बैठ जाए, और भरने को समाप्त कर दे मिट्टी के साथ छेद। रोपाई करते समय याद रखने के लिए ये दो महत्वपूर्ण बिंदु हैं:

  1. जड़ों को सूखने न दें। उन्हें बर्लेप से ढक कर रखें।
  2. नाइट्रोजन उर्वरक को जड़ों के संपर्क में न रखें।

निषेचन

फलों के पेड़ों में आम तौर पर एक गहरी जड़ प्रणाली होती है और अधिकांश वार्षिक फसलों की तुलना में अधिक व्यापक मिट्टी वाले क्षेत्र से पौधे का भोजन बनाते हैं। फलों के पेड़ों की बारहमासी बढ़ती आदत और पोषक तत्वों को एक वर्ष से अगले स्टोर करने की उनकी क्षमता, विशिष्ट तत्वों की अधिक आवश्यकता के साथ मिलकर, खेतों की फसलों के लिए उपयोग किए जाने वाले उर्वरकों की मांग में काफी भिन्नता है।

फलों के पेड़ों को नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और सल्फर के प्रमुख तत्वों की आवश्यकता होती है। आवश्यक छोटे तत्वों में मैंगनीज, बोरान, लोहा, जस्ता और तांबा शामिल हैं। इन तत्वों में से कई अलग-अलग समय और स्थानों पर वाणिज्यिक बागों में कमी कर रहे हैं। चूंकि आप सामान्य कमी के संकेतों का पता लगा सकते हैं, इसलिए इनमें से कुछ लक्षणों का उल्लेख यहां किया जाएगा।

नाइट्रोजन मृदा में अक्सर सबसे अधिक कमी वाला तत्व है। नाइट्रोजन की कमी से सामान्य से कम हरे और छोटे पत्ते हो सकते हैं, टर्मिनल शूट की कमी, छोटे और अत्यधिक रंगीन फल, और जल्दी गिरने वाले रंग और पत्ते का नुकसान। अक्सर, आड़ू में वर्तमान सीज़न की छाल की वृद्धि एक लाल रंग की गिरावट होती है।

अत्यधिक नाइट्रोजन अत्यधिक बड़े हरे पत्तों और खराब रंग के फलों के साथ अत्यधिक वृद्धि का कारण बन सकता है, जो देर से पकते हैं और खराब गुणवत्ता के होते हैं। अधिक वर्षा वाले क्षेत्रों में हल्की मिट्टी, या जिसे सिंचाई प्राप्त होती है, भारी मिट्टी की तुलना में नाइट्रोजन के अधिक अनुप्रयोगों की आवश्यकता हो सकती है। हल्की मिट्टी में आमतौर पर कार्बनिक पदार्थों की कमी होती है, जिसकी आवश्यकता नाइट्रोजन भंडारण के लिए होती है।

आड़ू में फास्फोरस की कमी एक purplish कांस्य पत्ती रंग का कारण बनता है। यह स्थिति उन पेड़ों में पाई गई है जहां सांस्कृतिक प्रथाओं और निषेचन को पूरी तरह से उपेक्षित किया गया है।

आड़ू में पोटेशियम की कमी अक्सर नाइट्रोजन के रूप में नहीं पाई जाती है, लेकिन यह काफी सामान्य है, खासकर हल्की मिट्टी के प्रकारों में। पोटेशियम की कमी फल की गुणवत्ता को बहुत कम कर देती है। इस कमी के लक्षण आमतौर पर देर से गर्मियों में दिखाई देते हैं। वे भारी असर से तेज होते हैं। पत्तियों की एक अनुदैर्ध्य ऊपर की ओर रोलिंग है, जो टर्मिनल विकास पर सबसे अधिक स्पष्ट है। शूट पर पहले कुछ बेसल पत्ते अक्सर सामान्य होते हैं। टर्मिनलों के पास रोलिंग अधिक निश्चित और विशिष्ट है। पत्तियां हल्के हरे रंग की होती हैं और रोलिंग के गंभीर होने पर किनारों से कुछ झुलसा दिखाती हैं। फल छोटे, खराब रंग के होते हैं, और सामान्य पेड़ों की तुलना में पहले से पकते हैं।

चूंकि फूलों और फलों का उत्पादन पिछले सीजन की वृद्धि पर किया जाता है, इसलिए उनके लिए हर साल कम से कम 18 से 24 इंच की नई शूटिंग वृद्धि करना वांछनीय है।

आमतौर पर डेल्टा में, नाइट्रोजन को पर्याप्त माना जाता है। जब तक मृदा परीक्षण फॉस्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता को इंगित नहीं करते, 33% नाइट्रोजन उर्वरक का एक-चौथाई पाउंड, या इसके समकक्ष, प्रति पेड़, प्रति वर्ष, उम्र के अनुसार परिपक्व पेड़ों के लिए 3 पाउंड तक लागू करें। अन्य क्षेत्रों में, प्रति वर्ष 13-13-13 (या उच्चतर विश्लेषण उर्वरक में इसके समकक्ष) कम से कम एक-आधा पाउंड 10 वर्ष की आयु तक लागू करें। प्रति वर्ष एक चौथाई से 16 किलोग्राम नाइट्रोजन, या इसके बराबर, प्रति पेड़, उम्र के अनुसार डालें। 10 वर्षों के बाद, अधिकतम दर लागू करना जारी रखें।

विकास शुरू होने से पहले, फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में सभी पूर्ण उर्वरक और नाइट्रोजन के दो-तिहाई हिस्से को लागू करें। जुलाई की शुरुआत में शेष नाइट्रोजन लागू करें। पेड़ के चारों ओर सभी उर्वरक प्रसारित करें, शाखाओं के प्रसार से परे अच्छी तरह से फैलाएं।

खरपतवार नियंत्रण

वसंत और शुरुआती गर्मियों के माध्यम से नए प्रत्यारोपित पेड़ों के आसपास साफ करें। आप इसे रासायनिक खरपतवार और घास नियंत्रण या खेती द्वारा पूरा कर सकते हैं। वृक्ष के तने के आस-पास के क्षेत्रों में घास और घास के रासायनिक नियंत्रण के साथ-साथ पंक्ति की झींगा की खेती पहले साल के दौरान आदर्श लगती है। पहले वर्ष के बाद, पेड़ की पंक्ति के भीतर रासायनिक खरपतवार नियंत्रण और गन्दी छड़ें सर्वोत्तम परिणाम देती हैं। अनुशंसित हर्बिसाइड्स के लिए अपने काउंटी एजेंट को देखें।

रासायनिक सिफारिशें साल-दर-साल बदल सकती हैं। इस कारण से, इस प्रकाशन में न तो विशिष्ट रसायनों और न ही दरों की सिफारिश की जाती है। मिसिसिपी के लिए खरपतवार नियंत्रण सिफारिशों के लिए अपने एक्सटेंशन काउंटी एजेंट के साथ जाँच करें।

प्रकाशन 376 (POD-01-16)

द्वारा वितरित डॉ। एरिक स्टाफ़ने, एसोसिएट एक्सटेंशन / रिसर्च प्रोफेसर, तटीय अनुसंधान और विस्तार केंद्र।

मिसिसिपी स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन सेवा यह सुनिश्चित करने के लिए काम कर रही है कि सभी वेब सामग्री सभी उपयोगकर्ताओं के लिए सुलभ हो। यदि आपको हमारी किसी भी सामग्री तक पहुँचने में सहायता की आवश्यकता है, तो कृपया वेबटैम को ईमेल करें या 662-325-2262 पर कॉल करें।


बढ़ते डिग्री घंटे की आवश्यकताएँ

एक बार जब किसी पौधे की द्रुतशीतन आवश्यकता पूरी हो जाती है, तो कलियाँ धीरे-धीरे सुप्त होने लगती हैं, क्योंकि तापमान 40 डिग्री F से ऊपर चढ़ जाता है। प्रत्येक प्रकार के फलों के पौधे और किस्म में एक विशेष ऊष्मा इकाई या बढ़ते डिग्री घंटे (GDH) की आवश्यकता होती है जो किसी दिए गए स्तर तक पहुँच सके। कली, फूल, और फलों का विकास।

बढ़ते डिग्री घंटों का तापमान बढ़ना शुरू हो जाता है क्योंकि हवा का तापमान 41 डिग्री F और इससे अधिक हो जाता है। उन्हें निम्नलिखित तरीके से मापा जाता है। 40 डिग्री F का एक आधार तापमान या तो उस घंटे या 77 डिग्री F के तापमान से घटाया जाता है, जो भी कम हो। (यदि हवा का तापमान 40 डिग्री F से ऊपर नहीं बढ़ता है, तो कोई GDHs जमा नहीं होता है।) यहाँ एक उदाहरण है: यदि सुबह 6 बजे हवा का तापमान 35 डिग्री F है, तो कोई GDH जमा नहीं होता है। जब दोपहर के समय तापमान 65 डिग्री F तक बढ़ जाता है, तो 25 GDH जमा हो जाते हैं (65 - 40 = 25)। और जब शाम 4 बजे तापमान। 80 डिग्री एफ तक पहुंचता है, 37 जीडीएच जमा होते हैं (77 - 40 = 37)। 77 डिग्री फेरनहाइट से ऊपर तापमान माना जाता है क्योंकि वे 77 डिग्री एफ थे क्योंकि कोई अतिरिक्त गर्मी लाभ उच्च तापमान (अनुसंधान परीक्षण के आधार पर) से प्राप्त नहीं होता है। वसंत में एक गर्म दिन का परिणाम 650 से 700 GDH हो सकता है जो 24 घंटों में जमा होता है।

प्रत्येक घंटे के लिए GDH समय के साथ टोटल हो जाते हैं और इसका उपयोग प्लांट के विकास की अवस्था का अनुमान लगाने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, आड़ू को आराम से संतुष्ट होने के बाद आमतौर पर 50 प्रतिशत ब्लूम चरण तक पहुंचने के लिए 10,000 से 13,000 जीडीएच की आवश्यकता होती है। द्रुतशीतन आवश्यकता और GDHs का संयोजन निर्धारित करता है कि फल का एक विशेष प्रकार या किस्म सामान्य रूप से जल्दी फूल, midseason, या देर से सर्दियों / वसंत की अवधि में देर हो जाती है। उदाहरण के लिए, मस्कैडिन, अंगूर, अंजीर, और कुछ निश्चित आड़ू की किस्मों (200 से 400 घंटे) में कम चिलिंग की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि वे सर्दियों में आमतौर पर अपनी चिलिंग आवश्यकताओं को संतुष्ट करते हैं। सतह पर, कोई यह निष्कर्ष निकालता है कि इससे बहुत जल्दी फूल और संभव फ्रीज क्षति हो सकती है। हालांकि, शुरुआती फूल केवल फ्लोरिडा पीच किस्मों के लिए एक समस्या होगी, क्योंकि उनके पास केवल मध्यम GDH की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, मस्कैडाइन्स, अंगूर और अंजीर सभी में बहुत अधिक जीडीएच आवश्यकताएं होती हैं, जिसका अर्थ है कि वे आमतौर पर वसंत में देर से फूलते हैं (कम द्रव्यमान की आवश्यकता के बावजूद)। सेब अन्य पेड़ों के फलों की तुलना में देर से फूलते हैं क्योंकि मानक किस्मों में उच्च चिलिंग आवश्यकताएं और उच्च जीडीएच आवश्यकताएं होती हैं। इस प्रकार, एक आदर्श फल विविधता वह होती है जो उस द्रुतशीतन घंटे की आवश्यकता के पास होती है जो उस क्षेत्र के लिए संतोषजनक होती है जहां यह उगाया जाता है (उच्चतर बेहतर) और उच्च से बहुत उच्च जीडीएच आवश्यकता होती है। यह बाद में फूल और अधिक सुसंगत फसल सुनिश्चित करने में मदद करता है। फल की कई किस्में उगाई जा रही हैं, हालांकि, बस आदर्श चिलिंग / जीडीएच आवश्यकता संयोजन नहीं है।


पीच और नेक्टराइन वैरायटीज फॉर ईटिंग फ्रेश, होम कैनिंग, फ्रीजिंग एंड प्रिजर्विंग

नीचे सूचीबद्ध वर्णमाला

शुरुआती मौसम का आमतौर पर मतलब होता है जून में दक्षिण, जुलाई में उत्तर (और ठंडा इलाका)।

मिड सीज़न का आमतौर पर मतलब जुलाई होता है।

ज्यादातर इलाकों में अगस्त का लेट सीज़न होता है।

बेशक, कई मौसमी विविधताएं हैं, मौसम एक प्रभाव निभाता है, खेत में सूक्ष्म जलवायु करता है, इसलिए हमेशा यह जानने के लिए खेत से संपर्क करें कि आड़ू आपके विशिष्ट खेत में कब पके होंगे जो आपकी रुचि रखते हैं!

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फ्रूट एंड नट क्रॉप चिल पार्ट्स

सर्द अंश आवश्यकताओं, गतिशील मॉडल का उपयोग कर गणना

कैथरीन पोप, ऑर्चर्ड एडवाइजर, यूसी कोऑपरेटिव एक्सटेंशन द्वारा संकलित

काटना फसल सर्द भाग
बादाम देसमायो लूर्गेटा १ 28
फेरगनस १ 32
नॉनपैरिल 1,2 22-23
सेब गोल्डन स्वादिष्ट 3 50
खुबानी बर्जरॉन 4,5 62-65
बुलीडा 4,5 54-56
कैनो 5 30-45
कर्व 4,6,5 34-40
डोरडा 4,5 56-58
गोल्डरिच ६ 62
मुर्सियाना 4,5 56
ऑरेंज रेड 4,5,6 55-69
पलस्तीन ५ 32-37
रोजो पासियन 4,5 48-51
सैन कास्ट्रेस 6 55
सेलेन 4,5 57
चेरी ब्रूक्स 7 37
बरलाट 3,7 48-53
क्रिस्टोबालिना 7 30
लैपिंस 3 35
मार्विन 7 58
नया तारा 7 54
बरसात ३ 45
रूबी 7 48
सैम ३ 70
समरसेट 7 48
nectarine अप्रेलग्लो ३ 12
फंतासी 8 42
फ्लेवॉर्टॉप 8 41
मेगलो ३ 18
सनलाइट ite 33
आडू सकल ९ 63
बिग टॉप 9 63
अर्लीग्रीन 3 12
फ्लोर्डप्रिसन ३ 8
मराविला ३ 12
ओ'हेनरी 9 63
रेडहवेन 3 75
पिस्ता करमन 2,10 54-58
साहित्यकार ११ 36
पीटर्स 2,10 58-65
सिरोरा १२ 60
कांट - छांट सुधार हुआ फ्रेंच 10 55-60
अखरोट चांडलर १० 45-50
हार्टले १३ 54
पायने १४ 38

कृषक नाम के आगे संख्या सूचना स्रोत को इंगित करती है।

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