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एकीकृत रक्षा क्या है

एकीकृत रक्षा क्या है


एकीकृत रक्षा पूर्ण निश्चितता बन जाती है

सदस्य राज्यों को विशेष चिंता के सक्रिय पदार्थों वाले संयंत्र संरक्षण उत्पादों के उपयोग की निगरानी करनी चाहिए और उनके उपयोग को कम करने के लिए समय-सीमा और लक्ष्य निर्धारित करना चाहिए, खासकर जब यह जोखिम कम करने के उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए एक उपयुक्त विधि की बात आती है। कीटनाशकों की बिक्री, इंटरनेट के माध्यम से, वितरण श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण तत्व है और वह समय है जब मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए सुरक्षा निर्देशों के बारे में विशिष्ट सलाह के साथ अंत उपयोगकर्ताओं, विशेष रूप से पेशेवरों को प्रदान करना आवश्यक है। गैर-पेशेवर उपयोगकर्ताओं के लिए, जिनके पास आमतौर पर प्रशिक्षण के बराबर स्तर नहीं है, विशेष रूप से कीटनाशकों के सुरक्षित संचालन और भंडारण के साथ-साथ पैकेजिंग के निपटान के संबंध में सिफारिशें की जानी चाहिए।

२१ अक्टूबर २०० ९ के यूरोपीय क्षेत्र की दिशा और २०० ९ के चुनाव आयोग के साथ, जो कीटनाशकों के स्थायी उपयोग के लिए सामुदायिक कार्रवाई के लिए एक रूपरेखा तैयार करता है और साथ ही नियमों, समुदाय के निर्देशों और फाइटोसैनिटिक मामलों पर राष्ट्रीय कानूनों की एक श्रृंखला स्थापित करता है। Inviolable उच्च संवैधानिक कानून के अलावा, जो स्वास्थ्य (अनुच्छेद 32), स्वस्थ पर्यावरण (अनुच्छेद 9) की रक्षा करता है, और कृषि भूमि की उर्वरता को संरक्षित करने में कृषि की प्रगति (अनुच्छेद 44), आर्थिक गतिविधि को विनियमित करता है ताकि ऐसे अधिकार हों उल्लंघन नहीं किया गया (कला 41), अब पहले से कहीं अधिक, आम कृषि नीति 2014-2020 के सुधार के मद्देनजर, रासायनिक उत्पादों के आंशिक प्रतिस्थापन के रूप में वे वर्तमान कृषि उत्पादन के लिए आवश्यक नहीं हैं क्योंकि उन्हें जैविक या से बदला जा सकता है "वैध रूप से एकीकृत" तकनीक और भी अधिक कुशल है, जिसके आवेदन के लिए केवल आवश्यक तकनीकी सहायता सेवाओं में रुचि रखने वाले दलों से स्वतंत्र हैं मैं सिंथेटिक रसायनों की बिक्री पर।

इस संबंध में, क्षेत्रीय ग्रामीण विकास योजनाओं (आरडीपी) के माध्यम से यूरोपीय समुदाय कृषि-पर्यावरण भुगतानों के माध्यम से सभी खोई हुई आय और उच्च लागतों की भरपाई करता है, साथ ही उन सभी किसानों को 20% लेनदेन करता है जो जैविक उत्पादन में कम से कम पांच साल की प्रतिबद्धता करते हैं। इसलिए, यह कृषि उत्पादकों के लिए फायदेमंद होना चाहिए जो समुदायों के स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष सामाजिक लाभ लाते हैं। ये नियम 1992 से प्रभावी रहे हैं और आज 2007 से 2013 तक क्षेत्रीय ग्रामीण विकास योजनाओं के लिए 25 बिलियन € से अधिक, (जिनमें से 30% से कम जून में खर्च किए गए थे) के लिए भारी आर्थिक संसाधनों का आनंद लेते हैं, भुगतान के लिए दायित्व और प्राथमिकता के साथ कृषि -अनुक्रमणिका और अगर अगले दो वर्षों में ठीक से खर्च नहीं किया जाता है तो हम अपने देश में या जैविक खेती के लिए भारी संसाधनों को खो देंगे। एग्रोनोमिस्ट्स का डॉन्टोलॉजिकल कोड, पर्यावरण पर उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर नतीजे देने वाली गतिविधियों में, सबसे सुरक्षित या सबसे जैविक तकनीकी साधनों की पसंद की आवश्यकता है, विशेषकर जोखिम से बचने, विशेष रूप से गंभीर, स्थापित और वर्तमान खतरों से निपटने के लिए, जैसे कि व्युत्पन्न। सिंथेटिक रासायनिक कीटनाशकों से।, स्पष्ट रूप से फसल सुरक्षा उत्पादों के स्थायी उपयोग पर निर्देश में निर्धारित किया गया है।

फाइटोएट्रिक क्षेत्र में पेशेवर एग्रोनोमिस्ट को महज आर्थिक सुविधा के लिए कार्य नहीं करना चाहिए, जहां किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के लिए पर्यावरण और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नतीजे हैं।

डायरेक्टिव 128/09 के आवेदन के साथ, राष्ट्रीय एकीकृत उत्पादन गुणवत्ता प्रणाली एक ब्रांड द्वारा आसानी से पहचानी जा सकेगी जो उत्पादन विधि को प्रमाणित करेगी: इसलिए उपभोक्ताओं को इटली के फलों और सब्जियों की गुणवत्ता और सुरक्षा पर अतिरिक्त गारंटी होगी। एकीकृत उत्पादन प्रणाली पारिस्थितिकी, विषैले और आर्थिक सिद्धांतों के पूर्ण अनुपालन में, उत्पादन के सभी साधनों के उपयोग और प्रतिकूलता से कृषि उत्पादन की रक्षा पर आधारित है। इसलिए एकीकृत उत्पादन ब्रांड इतालवी फल और सब्जी उत्पादन की गारंटी का समर्थन करने के लिए एक नया और महत्वपूर्ण ब्लॉक जोड़ता है, नकली प्रयासों का सामना कर रहा है और उपभोक्ता को स्वास्थ्य और खाद्य स्वच्छता के मामले में अधिक सुरक्षा प्रदान करता है। यह महसूस करना आवश्यक है कि एक ही कृषि उत्पादों जैसे वाइन, ताजा और सॉसेज मीट, मिलिंग के लिए अनाज और पास्ता उद्योग के लिए अनाज की खपत में वृद्धि के लिए पूरी तरह से बेकार हो गया है।

कृषि धारणों का जैविक रूपांतरण या सही एकीकृत बचाव मौलिक है और पौधों की बीमारियों और हानिकारक कीड़ों के प्रसार को कम करने के लिए कृषि संबंधी तकनीकों को अपनाकर फसलों और पशुधन के संरक्षण के लिए आवश्यक फाइटोसैनेटिक हस्तक्षेपों के जटिल को कम करने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, जैविक विट्रीकल्चर भी आर्थिक रूप से सुविधाजनक है और शराब के बाजार को उठा सकता है, जो इटली में नाटकीय रूप से लगभग 100 लीटर / वर्ष (25-30 साल पहले) से 2000 में 60 लीटर तक गिर गया है, वर्तमान में लगभग 30 लीटर प्रति व्यक्ति गिर रहा है। आज वाइन में कई रासायनिक अवशेष होते हैं जिनमें मुख्य रूप से एंटीऑक्सिडेंट और ब्लीच शामिल होते हैं और स्वाद और ऑर्गेनोप्टिक विशेषताएं नहीं होती हैं

इसके अलावा, अगर हम प्रदूषण, हवा और पानी और भोजन के अन्य रूपों के संपर्क में आने वाली आबादी पर कीटनाशकों से रासायनिक अवशेषों के स्वास्थ्य को नुकसान के बढ़ रहे गुणक प्रभाव पर विचार करते हैं, तो हम महसूस करते हैं कि कृषि और कृषि पर अपशिष्ट और रासायनिक दुरुपयोग का बहुत अधिक अगर अधिक पर्यावरणीय रूप से टिकाऊ और आर्थिक रूप से अनुकूल नीतियों का समन्वय किया गया तो औद्योगिक उत्पाद पूरी तरह से बेकार और हानिकारक होंगे।

जैविक खेती और भोजन आर्थिक रूप से विकसित लेकिन अभी भी पारिस्थितिक रूप से अविकसित देशों की आबादी के लिए प्राथमिक रोकथाम के आवश्यक सुरक्षात्मक कारक हैं। सामुदायिक स्तर पर, वर्तमान में एक साथ काम करने के लिए प्रयास किए जा रहे हैं

  1. RDP और नई ग्रामीण विकास लाइनें: विभिन्न इतालवी क्षेत्रों में RDP अनुप्रयोगों के प्रबंधन में खेतों का समर्थन और नई ग्रामीण विकास नीतियों पर चर्चा 2013;
  2. ISMEA / MiPAAF ग्रामीण विकास नेटवर्क की गतिविधियों में भागीदारी;
  3. यह आकलन करना कि सदस्यों के लिए सेवाओं को लागू करने के लिए कुछ आरडीपी के पतन के खिलाफ कानूनी कार्यों और विवादों का समर्थन करना उचित है: कंपनियों (बांका एटिका) के लिए प्रमाणन, तदर्थ वित्तीय पैकेज। विशेष रूप से, किसानों के लिए योगदान, बीमा और नीतियों पर अग्रिमों की सुव्यवस्थित प्रणाली की आवश्यकता होगी।

और 2014 से एकीकृत कृषि के लिए अधिक धनराशि नहीं होगी जो सीएपी की स्थिति के कारण न्यूनतम कानूनी दायित्व बन जाती है।

लेकिन अगर हम जैविक खेती का समर्थन करने के लिए यूरोपीय धन का सही ढंग से उपयोग नहीं करते हैं, तो अरबों रुपये का नुकसान होता है (इटली में आज 2007-2013 की अवधि में उपलब्ध € 25 बिलियन से अधिक)

जैविक खेती को भी इटली में अधिक चिह्नित और निर्णायक भूमिका हासिल करनी चाहिए और यह 1992 से कृषि-पर्यावरण उपायों की शुरूआत के साथ एक कानून है और 2000 से एक अनिवार्य और प्राथमिकता वाली जानकारी है।

चूँकि ऑर्गेनिक को सभी खोए हुए राजस्व, उच्च लागतों के साथ कानून का समर्थन करना चाहिए, साथ ही अनिवार्य और प्राथमिकता के रूप में यूरोपीय कृषि-पर्यावरण भुगतान से 20%, यह स्पष्ट नहीं है कि हमें रसायन विज्ञान के रास्ते पर क्यों जारी रखना चाहिए, खासकर तब से वर्तमान एकीकृत कृषि यूरोपीय संघ - आईएलओ दिशानिर्देशों की तुलना में, इसमें कृषि में सामान्य उपयोग की तुलना में अनुमत कीटनाशकों की एक सूची शामिल है। आज, जैविक खेती किसानों के लिए सुविधाजनक नहीं है क्योंकि सीएपी द्वारा प्रदान किए गए कृषि-पर्यावरणीय उपायों के साथ वे सिंथेटिक रासायनिक-आधारित स्वास्थ्य उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं और यही कारण है कि 2014-2020 सीएपी सुधार के साथ 2 अलग बनाने के लिए आवश्यक है खंभे ओवरलैपिंग नहीं बल्कि समानांतर लेकिन अलग-अलग रास्तों से समानांतर होते हैं। जैसे कि कृषि-पर्यावरणीय उपायों के वित्तपोषण में विविधता लाने के लिए, जो कि एकीकृत कीट प्रबंधन का उपयोग करते हैं, जिसका उद्देश्य जैविक कृषि पर उपायों से कम रासायनिक आदानों के साथ स्वास्थ्य सहायता का उपयोग करना है जो केवल जैविक रक्षा तकनीकों का उपयोग करता है एकीकृत कीट प्रबंधन में शामिल स्वास्थ्य एड्स के उपयोग के बिना और इसलिए "कम रासायनिक जोखिम पर" माना जाता है।

हालाँकि, हम आपको याद दिलाते हैं कि फसलों के एकीकृत उत्पादन में कम पर्यावरणीय प्रभाव वाली तकनीकों को अपनाने पर विचार किया जाता है, जो कि जैविक नियंत्रण और निर्देशित संघर्ष है, जो निवारक और प्रोग्रामिंग के लिए तकनीकी प्रणालियों के उपयोग के माध्यम से निवारक और नियंत्रित या निर्देशित है। पूर्वानुमानित और परिभाषित मॉडल के साथ-साथ कम पर्यावरणीय इनपुट के साथ कृषि विज्ञान तकनीकों की एक पूरी श्रृंखला जो उपरोक्त रक्षा तकनीकों के साथ एकीकृत है।

उत्तरी यूरोप में, उन्होंने कम से कम 20 वर्षों के लिए कीटनाशकों को कम कर दिया है और उनके साथ कैंसर है, जबकि इटली में कीटनाशक का बाजार लगातार और नाटकीय रूप से लगातार बढ़ रहा है क्योंकि क्षेत्र के शौकीनों (सिनजेन्टा, बायर, एग्रोफार्म, एसोफर्टिलिज़ांती) द्वारा लगातार विज्ञापन अभियान चलाया जा रहा है। आदि) सभी उम्र के उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर दुर्भाग्यपूर्ण और कल्पनाशील परिणाम हैं।

एग्रोफार्मास्यूटिकल्स के स्थायी उपयोग पर हाल ही में चुनाव आयोग के निर्देशांक 128/2009 ने रक्षा क्षेत्र में महत्वपूर्ण नवाचारों का परिचय दिया है, जो विशेष रूप से अभिनव समाधानों को अपनाने के माध्यम से राष्ट्रीय कृषि प्रणाली के पुनर्विकास की आवश्यकता है, एकीकृत कीट प्रबंधन अंतर्निहित सिद्धांतों के लिए सम्मान से एकजुट। यह मार्गदर्शन और सहायता प्रणाली को लगातार अनुकूलित और अद्यतन करने के लिए आवश्यक बना देगा, तुरंत उपयुक्त वैज्ञानिक रूप से मान्य और समर्थित तकनीकी विकल्पों को प्रस्तुत करना।

इस लक्ष्य के उद्देश्य से की गई पहल के तहत, रोम में अध्ययन के दिनों को फाइटोपैथोलॉजिकल डेज़ के साथ और लाज़ियो क्षेत्र के सहयोग से नेशनल इंटीग्रेटेड डिफेंस ग्रुप द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिसे फाइटोएट्रिकिक की वर्तमान अनुप्रयोग संभावनाओं के विश्लेषण से शुरू किया जाता है। कम पर्यावरणीय प्रभाव वाली रणनीतियाँ, निर्देश द्वारा परिकल्पित राष्ट्रीय कार्य योजना के सुधार में योगदान प्रदान करने के लिए, साथ ही उपयुक्त अनुसंधान को सक्रिय करने की दृष्टि से, पैन और स्वयं इतालवी वैज्ञानिक समुदाय के बीच तालमेल का पक्ष लेने के लिए। नवाचारों के प्रयोग और हस्तांतरण कार्यक्रम।

अब कार्य करने का समय है और अधिक समय नहीं है।

भोजन में बहिर्जात रसायनों को कम करके, हम न केवल तनाव, प्रदूषण, धुएं, शराब जैसे विभिन्न कारकों के कारण "फ्री रेडिकल" प्रभाव को रोकते हैं, जो हमारे शरीर के भीतर और हमारे कोशिकाओं और अणुओं के बीच ट्रिगर होता है, लेकिन हम "रक्षा" भी करते हैं। "पॉलीफेनोल, टेरपेन, कम्पोस्टिसल्फ्यूरेट्स जैसे सक्रिय यौगिक जो हमारे आहार के पौधों के खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से मौजूद होते हैं और जो उन पदार्थों के सक्रियण को रोकते हैं जो कार्सिनोजेनिक घटना को प्रेरित कर सकते हैं, जो ट्यूमर नवजात शिशुओं के विकास को रोकते हैं और जो शरीर की प्रतिरक्षा सुरक्षा को उत्तेजित करते हैं। कृषि फसलों को कीटनाशकों के साथ सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है और पारिस्थितिक तंत्र की जड़ी-बूटियों, कीटनाशकों, फफूंदनाशकों के लिए हानिकारक होते हैं, जिनमें फल और सब्जियां शामिल होती हैं, जिनमें अनाज और उसके बाद ज़ूटैक्निकल पोषण के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सभी प्रस्तुतियों शामिल हैं।

हमारे स्वास्थ्य पर फल और सब्जियों (एंटीऑक्सिडेंट-एक्सोजेनस अणुओं) के लाभकारी पोषण गुणों को सुरक्षित रखा जाना चाहिए ताकि वे हमारे अंतर्जात अणुओं (हमारे शरीर के लिए एंटीऑक्सीडेंट) के लाभकारी प्रभावों के साथ बातचीत कर सकें।

हमारे भोजन पर सिंथेटिक रासायनिक अणुओं के अत्यधिक और गलत उपयोग से उनमें मौजूद फाइटोकेमिकल यौगिकों के स्वास्थ्य और पोषण क्षमता के नुकसान का प्रत्यक्ष जोखिम शामिल है और मुक्त कणों के संभावित गठन के साथ शरीर के अणुओं पर अप्रत्यक्ष नकारात्मक हस्तक्षेप आसानी से नहीं किया जा सकता है। को नियंत्रित। अंततः, इसलिए, कुछ वर्षों के भीतर, यूरोपीय स्तर पर, सस्टेनेबल यूज डायरेक्टिव लागू होगा, जो एग्रोफार्मास्यूटिकल्स के सही उपयोग को और अधिक प्रोत्साहित करता है।

यह निर्देश सदस्य राज्यों के लिए एक राष्ट्रीय कार्य योजना लागू करने की बाध्यता भी प्रदान करता है: यह इटली की कृषि आपूर्ति श्रृंखला के लिए एक महान योग्यता का अवसर है। एकीकृत उत्पादन तकनीक लंबे समय से इटली में व्यक्तिगत कार्यक्रमों और / या परियोजनाओं पर आधारित क्षेत्रों और प्रोटोकॉल के बीच समन्वय के माध्यम से अपनाई गई है, लेकिन अब घेरे को बंद करने और एक सजातीय, पारदर्शी और साझा प्रणाली बनाने के लिए आवश्यक है।

डॉ। एंटोनेला डी मैट्टो


विशेष रूप से, एकीकृत कृषि की अवधारणा प्राकृतिक संसाधनों के दोहन के लिए प्रदान करती है जब तक कि वे पारंपरिक कृषि में अपनाए गए तकनीकी साधनों को पर्याप्त रूप से स्थानापन्न करने में सक्षम होते हैं और केवल बाद के उपयोग का उपयोग करते हैं जब उन्हें पर्यावरण और के बीच समझौता करने के लिए आवश्यक समझा जाता है स्वास्थ्य की जरूरत और आर्थिक जरूरतें। उपलब्ध तकनीकों के संबंध में, सभी चीजें समान होने के कारण, चुनाव मुख्य रूप से कम प्रभाव वाले लोगों पर पड़ता है और किसी भी मामले में, उच्च प्रभाव वाले लोगों को बाहर करता है।

एकीकृत कृषि के अनुप्रयोग के मुख्य क्षेत्र मुख्यतः चार हैं:

  • निषेचन
  • मिट्टी की जुताई
  • खरपतवार नियंत्रण
  • पौधे की रक्षा

रासायनिक उर्वरता के रूढ़िवादी मानदंडों के अनुसार निषेचन किया जाता है, इसलिए फसलों की उर्वरता और उत्पादकता के उच्च स्तर को बनाए रखने के लिए खनिज निषेचन के उपयोग की अनुमति है। एकीकृत कृषि के मानदंड आमतौर पर जहाँ तक संभव हो कार्बनिक पदार्थों के चक्र का दोहन करके, खनिज पदार्थों को सीमित करने वाली तकनीकों का सहारा लेते हुए और जो मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ लाते हैं, और रासायनिक खाद के साथ फसलों की ज़रूरतों को एकीकृत करते हुए लागू होते हैं। जहां तक ​​रासायनिक निषेचन का संबंध है, खुराक, समय और वितरण तकनीक को जलसेकों के लीचिंग और परिणामस्वरूप प्रदूषण की घटनाओं को रोकने के उद्देश्य से तैयार किया जाना चाहिए।

मृदा संरचना और क्षरण को रोकने के उद्देश्य से मिट्टी का काम किया जाना चाहिए। हालांकि पारंपरिक प्रसंस्करण, रूढ़िवादी तकनीकों जैसे कोई अवरोध नहीं हैं न्यूनतम जुताई, को बीज बोना, घास, आदि इन तकनीकों को अक्सर एकीकृत उत्पादन नियमों द्वारा, कुछ ढलानों से परे ढलान वाली भूमि में, कटाव और जलविद्युत अस्थिरता को पूरी तरह से रोकने के लिए हटा दिया जाता है।

खरपतवार का नियंत्रण निश्चित रूप से उन तकनीकों का उपयोग करके किया जाना चाहिए जो रासायनिक निराई के उपयोग को सीमित करते हैं। उदाहरण के लिए, झूठे बोना, फसल रोटेशन, यांत्रिक निराई, आदि इस उद्देश्य के साथ संगत हैं।

रासायनिक निराई को कम प्रभाव के साथ सक्रिय सामग्री का उपयोग करके अपनाया जाता है, बहुत लगातार या सीमित अवशिष्ट क्रिया के साथ नहीं, विशेष रूप से मिट्टी और जल के प्रदूषण में संभावित अवशिष्ट प्रभाव से बचने के लिए।

पादप संरक्षण वह क्षेत्र है जिसमें एकीकृत उत्पादन को व्यापक अनुप्रयोग मिला है। रक्षा रणनीति विशेष रूप से एकीकृत कीट प्रबंधन पर आधारित है, जो कि रक्षा के जैविक, रासायनिक, जैव प्रौद्योगिकी और कृषि संबंधी साधनों के तर्कसंगत उपयोग पर है।

एकीकृत कीट प्रबंधन जहां तक ​​संभव हो जैविक कीट प्रबंधन का शोषण करता है और कीट आबादी के नियंत्रण के मानदंडों के अनुसार, केवल हस्तक्षेप करने के लिए कीट आबादी की गतिशीलता की निगरानी और हस्तक्षेप की प्रगति की आवश्यकता होती है, ताकि हस्तक्षेप दहलीज पार हो जाए। (जैसे बाँझ पुरुष की तकनीक, यौन भ्रम, आदि) और बायोटेक्निकल साधनों (निगरानी और बड़े पैमाने पर कब्जा करने के लिए जाल का उपयोग, फेरोमोन और अन्य आकर्षित करने वाले, कीट जाल, आदि के उपयोग के साथ)।

कीटनाशकों का उपयोग पर्यावरण में जारी रासायनिक उत्पादों की मात्रा को कम करने, उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य जोखिम को कम करने और सहायक जीवों (शिकारियों, पैरासाइटोइड, परागणकों, आदि) पर प्रभाव को कम करने के उद्देश्य पर आधारित है। सक्रिय अवयवों का चुनाव आवश्यक रूप से कार्रवाई के उच्च स्पेक्ट्रम या उच्च चयनात्मकता, कम दृढ़ता और प्रतिरोध घटना को प्रेरित करने के कम जोखिम वाले उत्पादों पर पड़ता है, चाहे उनकी प्रकृति कुछ भी हो। यह सहज है कि जैविक मूल के उत्पाद सिंथेटिक सक्रिय तत्वों के लिए बेहतर हैं, वास्तव में यह धारणा वैचारिक रूप से गलत है। उदाहरण के लिए, एक पूर्ण विकसित जैविक कीटनाशक के रूप में रॉटोन का उपयोग, इसकी व्यापक स्पेक्ट्रम कार्रवाई के कारण एकीकृत कीट प्रबंधन से प्रतिबंधित है और केवल आवश्यक आवश्यकता के मामलों में और फॉस्फोसैनिट्री पर्यवेक्षकों के नियंत्रण के तहत अनुशासनात्मक द्वारा अनुमति है। जबकि सिंथेटिक। विकास नियामकों जैसे कीटनाशक अक्सर उपयोगी एंटोमोफ्यूना पर बहुत कम प्रभाव डालते हैं जब तक कि वे तर्कसंगत मानदंडों के अनुसार उपयोग किए जाते हैं।

वर्तमान में, एकीकृत कृषि को नियंत्रित करने वाले नियम और दिशानिर्देश क्षेत्रीय प्रकृति के हैं और इनमें न तो कोई राष्ट्रीय और न ही एक यूरोपीय ढांचा है। उत्पादन प्रबंधन, नियम और नियंत्रण एक क्षेत्रीय या यहां तक ​​कि साहचर्य के आधार पर आधारित हैं: एकीकृत उत्पादन नियम वास्तव में क्षेत्र या अन्य स्थानीय निकायों द्वारा या उत्पादकों के संघों द्वारा परिभाषित किए गए हैं और उनके अर्थ संदर्भ से संदर्भ में बहुत भिन्न हो सकते हैं। "एकीकृत उत्पाद" अक्सर निजी वाणिज्यिक ब्रांडों के तहत वितरित किए जाते हैं। 3 फरवरी 2011 के कानून के साथ, n.4 "खाद्य उत्पादों की लेबलिंग और गुणवत्ता पर प्रावधान", अनुच्छेद 2 "एकीकृत उत्पादन की राष्ट्रीय गुणवत्ता प्रणाली" (SQNPI) को नियंत्रित करता है।

एकीकृत खेती पारंपरिक और जैविक खेती के बीच एक समझौते का प्रतिनिधित्व कर सकती है। एक दृष्टिकोण के अनुसार जो कई आवश्यकताओं को दर्शाता है, यह निम्नलिखित कारणों से स्थायी कृषि प्राप्त करने का सबसे उन्नत तरीका है:

  • राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मांग के लिए आवश्यक उत्पादन की मात्रा को प्राप्त करने के लिए उपलब्ध संसाधनों और तकनीकी साधनों के उपयोग का अनुकूलन करता है
  • पर्यावरणीय संसाधनों के संरक्षण और सुरक्षा के लिए स्वस्थ और सुरक्षित खाद्य पदार्थ का उत्पादन करता है
  • राष्ट्रीय और सामुदायिक नियमों का पालन करता है
  • की अवधारणाओं से अधिक है जैविक संघर्ष, का जैविक कृषि, का जैविक खेती, क्योंकि वे बाजार कृषि की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं
  • यह नियमों द्वारा दर्शाए गए दिशानिर्देशों और खेतों के आत्म-निदान प्रणालियों के साथ प्राप्त प्रगति को मापने के बाद किया जाता है।


2018 राष्ट्रीय दिशानिर्देशों के प्रावधानों के कार्यान्वयन में 30/07/2018 के परिपत्र संख्या 6 के साथ सिसिली क्षेत्र, वर्ष 2018 के लिए एकीकृत उत्पादन के क्षेत्रीय अनुशासन को अनुमोदित करता है, जिसमें एकीकृत फसल सुरक्षा के तकनीकी मानकों का एनेक्स ए शामिल है और खरपतवार नियंत्रण।

मुख्य प्रतिकूलताओं के नियंत्रण के लिए परिकल्पित एकीकृत रक्षा रणनीतियों को विशिष्ट फसल कार्डों में संक्षेपित किया जाता है जहां उन्हें सारणीबद्ध रूप से रिपोर्ट किया जाता है:

  • विपत्ति
  • हस्तक्षेप मानदंड: विशिष्ट नुस्खे, बाध्यकारी या नहीं, हस्तक्षेप के प्रकार (कृषि, भौतिक, जैविक, आदि) द्वारा प्रतिष्ठित।
  • सक्रिय पदार्थ, सहायक और जैव-तकनीकी साधन: रक्षा के साधन जिनका उपयोग प्रत्येक प्रतिकूलता के लिए किया जा सकता है
  • नोट और उपयोग की सीमाएं: संकेत (जैसे कि फाइटोटॉक्सिसिटी जोखिम) और रक्षा के साधनों के उपयोग पर सीमाएं।

नीचे एकीकृत कीट प्रबंधन तकनीकी मानकों का एक उदाहरण है, जो ऊपर वर्णित फसल शीट में निहित हैंअंगूर के फफूंदी के लिए वाइन अंगूर (डीपीआई सिसिली 2018 के पृष्ठ 74 से आपको सभी अन्य सलाहकारों के लिए वाइन अंगूर के लिए बेल की रक्षा शीट मिलेगी:)

वाइन अंगूर के लिए बेल

सक्रिय पदार्थ, औक्सैरियरीज और बायोटेक्नोलॉजी मीन्स


कीटनाशक और एकीकृत कीट प्रबंधन: यहां आपको क्या जानना है

अब कुछ वर्षों के लिए, कृषि में पौधों के संरक्षण उत्पादों के उपयोग पर यूरोपीय कानून का उद्देश्य मानव स्वास्थ्य की रक्षा करना, पर्यावरण और जैव विविधता की रक्षा करना है।

हम कृषि उत्पादों को बहुत उच्च स्तर की सुरक्षा देना चाहते हैं, पर्यावरण पर पादप सुरक्षा उत्पादों के प्रभाव को कम करने के लिए एक ठोस विधि के रूप में एकीकृत कीट प्रबंधन की पहचान करना।

कीटनाशकों और एकीकृत उत्पादन के सतत उपयोग के लिए राष्ट्रीय योजना

डार के प्रावधानों के कार्यान्वयन में कीटनाशकों के स्थायी उपयोग के लिए राष्ट्रीय योजना। 2009/128 / EC, प्रदान करता है कि 2016 से सभी पारंपरिक कृषि उद्यमों को एकीकृत उत्पादन विधि में बदलना होगा। यह फाइटोसैनेटिक डिफेंस सिस्टम ऑर्गेनिक प्रोडक्शन मेथड के साथ ही अनुमति देगा।

फाइटोसैनेटिक नियंत्रण के लिए राष्ट्रीय कार्ययोजना (14.8.2012 के पैन लेजिस्लेटिव डिक्री नंबर 15) के लिए, आवेदन के दो स्तरों पर एकीकृत कीट प्रबंधन चलता है:

  • अनिवार्य, जो रोकथाम तकनीकों के अनुप्रयोग की चिंता करता है, खेती किए गए पौधों के परजीवियों की निगरानी (उनके नियंत्रण के लिए जैविक साधनों का उपयोग, बाजार पर उपलब्ध पौधों के संरक्षण उत्पादों के उपयोग का अभ्यास करता है जो मानव स्वास्थ्य के लिए कम से कम जोखिम पेश करते हैं)
  • स्वयंसेवक जो क्षेत्रीय उत्पादन नियमों का उपयोग करते हुए, एकीकृत उत्पादन के अधिकतम उपयोग को सुनिश्चित करने वाले उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्राप्त करने का कार्य करता है।

यूरोपीय कृषि के लिए एक महान क्रांति। इटैलियन एक के लिए थोड़ा कम, जहां अधिकांश फल और सब्जी कंपनियां, दोनों कृषि-पर्यावरण उपायों के लिए स्वैच्छिक पालन के लिए, और बड़े पैमाने पर खुदरा व्यापार के साथ अनुबंध के लिए, अब लगभग सभी कम उत्पादन के इस तरीके को अपनाते हैं पर्यावरणीय प्रभाव जो जैविक नियंत्रण के साथ रासायनिक संश्लेषण अणुओं के उपयोग को जोड़ता है।

एकीकृत संघर्ष क्या है

एकीकृत कृषि या एकीकृत उत्पादन एक कृषि उत्पादन प्रणाली है, जिसमें कम पर्यावरणीय प्रभाव होता है, क्योंकि इसमें रासायनिक साधनों के उपयोग को कम करने के लिए उत्पादन के सभी कारकों का समन्वित और तर्कसंगत उपयोग शामिल होता है, जिसका संक्षेप में नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, पर्यावरण और उपभोक्ता स्वास्थ्य फसल सुरक्षा का एक अभ्यास है जो विभिन्न उपायों को लागू करके कीटनाशकों के उपयोग में भारी कमी प्रदान करता है।

एकीकृत कीट प्रबंधन, पारिस्थितिक तंत्र के आंतरिक विनियमन के लिए बायोटिक (जानवरों और पौधों) और अजैविक (सबसॉइल, हवा, पानी, प्रकाश, तापमान, जलवायु, बारिश) कारकों का फायदा उठाता है और सभी संभव औजारों के उपयोग और उपयोग को सीमित करता है, बिना सीमित किए, फिर, रासायनिक साधन (एग्रोनॉमिक मेथड, मेकैनिकल और फिजिकल मेथड, जेनेटिक मेथड, बायोलॉजिकल एंड टेक्निकल माध्य, रासायनिक मेथड)।

यह दृष्टिकोण मुख्य रूप से कीड़े के खिलाफ लड़ाई में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसे सभी हानिकारक जीवों (कवक, कृंतक ..) के खिलाफ लड़ाई में बढ़ाया जा सकता है। इसका लक्ष्य हानिकारक जीव को एक सीमा के भीतर रखना है, एक सीमा जिसके परे जीव स्वयं आर्थिक क्षति पैदा करता है (यह उन्मूलन तक नहीं पहुंचना चाहता है, लेकिन रोकथाम)।

एकीकृत संघर्ष की सीमा

एकीकृत संघर्ष की सीमाएं हैं:

  1. योग्य तकनीकी सहायता की आवश्यकता
  2. उच्च उत्पादन लागत से
  3. उत्पाद को प्रमाणित करने में वस्तुनिष्ठ कठिनाई।

इन तीन समस्याओं के लिए क्षेत्रों को एकीकृत कृषि तकनीकों के साथ कृषि-खाद्य उत्पादों के लिए एक गारंटी और सुरक्षा चिह्न बनाने की आवश्यकता है, एक सुरक्षा जिसे टस्कनी द्वारा "एग्रीक्वालिटा" चिह्न (1999 के क्षेत्रीय कानून संख्या 25 के साथ बनाया गया) के साथ लागू किया गया था।

उत्पादन नियम

प्रत्येक क्षेत्र, सिसिली के क्षेत्र सहित, PNI 2015-2018 के अनुसार, विभिन्न क्षेत्रों के लिए सक्षम अन्य प्रशासनों के साथ समन्वय में स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा तैयार किया गया है, विनियमन (ईसी) संख्या 8.882 और 2004 के अनुसार 18 दिसंबर 2014 के एक समझौते के साथ राज्य-क्षेत्र सम्मेलन द्वारा अनुमोदित निर्णय 2007/363 / ईसी ने एकीकृत उत्पादन के लिए अपने स्वयं के क्षेत्रीय विनिर्देश तैयार किए हैं: एकीकृत फसल सुरक्षा और खरपतवार नियंत्रण के लिए तकनीकी मानक। कृषि-जलवायु-पर्यावरण उपायों के आवेदन के लिए एकीकृत फसल सुरक्षा तकनीकी मानक।

एकीकृत फसल सुरक्षा और खरपतवार नियंत्रण के तकनीकी मानक क्षेत्रीय उत्पादन (पीपीई) के क्षेत्रीय अनुशासन का एक अभिन्न अंग हैं और फाइटोसैनेटिक मामलों पर वर्तमान कानून के अनुसार क्षेत्रीय क्षेत्र के लिए उत्पादक हितों के लिए तैयार किए गए हैं और "दिशानिर्देश राष्ट्रीय फसलों के एकीकृत उत्पादन (LGNPI) के लिए: कृषि, खाद्य और वानिकी नीतियों (MiPAAF) कला के अनुरूप मंत्रालय में स्थापित, तकनीकी वैज्ञानिक निकाय (OTS) द्वारा अनुमोदित "फाइटोसैनेटिक रक्षा और खरपतवार नियंत्रण"। 08/05/2014 के 3 मंत्री का निर्णय 4890।

एक्शन 214/1 ए से लाभान्वित होने वाली कंपनियों, PSR सिसिली 2007/2013 की 214 को मापें - EC Reg। 1698/2005 "स्थायी कृषि उत्पादन और भूमि प्रबंधन के तरीकों को अपनाना", और लाभार्थी कंपनियां जो उपाय 10 कृषि-पर्यावरणीय पर्यावरण तक पहुंच बनाती हैं। संचालन 10.1.1 - एकीकृत उत्पादन और 10.1.2 - PSR सिसिली द्वारा 2014-2020 के लिए प्रदान की गई पर्यावरण-स्थायी कंपनियों के प्रबंधन के तरीकों को अनिवार्य रूप से इन तकनीकी मानकों में निहित आवश्यकताओं का अनुपालन करना चाहिए जो पीपीई का एक अभिन्न अंग हैं, ' आवश्यकताओं के अनुपालन में गैरकानूनी कटौती, अपवर्जन या सामुदायिक प्रीमियम से छूट का आवेदन शामिल है। तकनीकी मानकों को सभी फसलों के लिए मान्य किया गया है, जो 2007-08 की सिसिली RDP की कार्रवाई 214 / 1A द्वारा परिकल्पित है और 2014-2020 तक सिसिली आरडीपी, एकीकृत फाइटोसैनेटिक रक्षा के संबंध में और, नीचे दी गई सीमाओं के साथ, खरपतवार नियंत्रण के लिए।

तकनीकी सहायता सेवाओं को शुरू करने की आवश्यकता

लेकिन जब तक एकीकृत कीट प्रबंधन प्रभावी नहीं हो जाता है, तब तक स्थिरता के सिद्धांतों के साथ तुरंत हस्तक्षेप करने के लिए फसलों के स्वास्थ्य की निगरानी के लिए क्षेत्र में गहन ज्ञान और निरंतर उपस्थिति होना आवश्यक है।

जैसे कि तर्कसंगत निगरानी प्रणाली को अपनाने की गतिविधि जो फसलों की फाइटोसैनेटिक स्थिति का पर्याप्त रूप से आकलन करने की अनुमति देती है, सहायक जीवों के उपयोग के पक्ष में है, सिंथेटिक रसायनों के साथ हस्तक्षेप के लिए वैकल्पिक रूप से जैविक, जैव प्रौद्योगिकी, भौतिक और कृषि संबंधी तरीकों के माध्यम से खरपतवार नियंत्रण को बढ़ावा देते हैं। आदि।

इसके अलावा, हालांकि ऐसा प्रतीत होता है कि यू.आई.ए. प्रादेशिक (कोंडोट अग्रेजी + सोत) ने सैकड़ों पाठ्यक्रमों को अंजाम दिया है, "फाइटोसैनिटरी लाइसेंस" जारी करने के लिए परीक्षाएं अत्यंत गति के साथ नहीं होती हैं, क्योंकि योग्यता परीक्षाओं को उचित अनुपालन नहीं किया जाता है। यह सब कृषि ऑपरेटरों को बड़ी मुश्किल में डालता है, लेकिन खुदरा विक्रेताओं को भी, जो विभिन्न फाइटोसैनेटिक नुस्खों से इनकार करने के लिए मजबूर किया जाता है।

कृषि विभाग द्वारा वांछित तकनीकी सहायता और संबंधित गतिविधियों की शुरूआत के साथ संयंत्र संरक्षण उत्पादों के सतत उपयोग के लिए राष्ट्रीय योजना के पूर्ण आवेदन के लिए, यह जल्द से जल्द आशा है।


पर्यावरण और स्वास्थ्य: एकीकृत उत्पादन क्या है

एक रणनीति जो आपको प्रकृति और मानव के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभावों को सीमित करने वाले तरीकों और तकनीकों के साथ पौधे परजीवियों द्वारा होने वाले नुकसान को सीमित करने की अनुमति देती है। Inipa-Coldiretti शिक्षा द्वारा एक गहन अध्ययन

मानव स्वास्थ्य की रक्षा करने और पर्यावरण की रक्षा करने के उद्देश्य से, हाल के वर्षों में कृषि में कीटनाशकों के उपयोग पर गहन संशोधन की प्रक्रिया शुरू की गई है, जिसके अत्यधिक उपयोग से कीटनाशकों के सही संरक्षण और प्रजनन को खतरा है।

इसका एक उदाहरण मधुमक्खियों के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक 3 पदार्थों के उपयोग पर हालिया यूरोपीय प्रतिबंध है, जो कि, जैसा कि सर्वविदित है, कृषि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, लेकिन न केवल शहद के उत्पादन के संबंध में। वास्तव में, शायद हर कोई नहीं जानता है कि उत्पादित 75% से अधिक मधुमक्खियों द्वारा परागण के निरंतर और आवश्यक कार्य से उत्पन्न होता है, और इस अर्थ में, पिछली बार पहली बार मनाया गया था विश्व मधुमक्खी दिवस, संयुक्त राष्ट्र द्वारा जैव विविधता के रखरखाव के लिए इन कीड़ों के मौलिक योगदान को याद करना चाहता था।

हालांकि, कीटनाशकों के स्थायी उपयोग और कृषि कंपनियों द्वारा परिचय पर विनियमों के प्रगतिशील अपनाने के लिए केवल धन्यवाद स्थायी उत्पादन तकनीक, भविष्य में कृषि-खाद्य उत्पादों के लिए उच्च स्तर की सुरक्षा सुनिश्चित करना संभव होगा। इतालवी कृषि, जैसे कि अनुकूल अभियान नेटवर्क यह वर्षों से कर रहा है, यह वास्तव में इस दिशा में जा रहा है और इसके साक्ष्य के रूप में यह स्वास्थ्य मंत्रालय के आंकड़ों को देखने के लिए पर्याप्त है, जिसके अनुसार इटली खाद्य सुरक्षा में दुनिया में सबसे कम स्थान पर स्थित है अनियमित रासायनिक अवशेष (केवल 0.6%) के साथ कृषि-खाद्य उत्पादों की संख्या।

सामान्य तौर पर, हालांकि, पौधों की सुरक्षा उत्पादों के उपयोग को कम करने के लिए मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण की रक्षा करने के उद्देश्यों को विशेष कृषि तकनीकों की शुरूआत के साथ आगे बढ़ाया जा सकता है, जिसका उद्देश्य अन्य चीजों के अलावा है। इनमें से दो मुख्य हैं:

  • एल 'जैविक कृषि
  • की प्रथाओं एकीकृत रक्षा

यदि कमोबेश हम सभी जानते हैं कि खरीदने का आंतरिक मूल्य क्या है जैविक उत्पाद, प्रसिद्ध समुदाय के लोगो के लिए भी धन्यवाद, सभी उपभोक्ताओं को इसके महत्व के बारे में पता नहीं है एकीकृत उत्पादन गुणवत्ता प्रणाली, जिसका विशिष्ट विषयों के आधार पर, कृषि उद्यमों द्वारा स्वैच्छिक आवेदन का प्रतिनिधित्व किया जाता है मधुमक्खी लोगो.

बिना तकनीकी मिले, सामान्य तौर पर एकीकृत रक्षा यह पहला और सबसे महत्वपूर्ण है रणनीति जो आपको अनुमति देता है नुकसान की सीमा से व्युत्पत्ति पौधे परजीवी ऐसे तरीकों और तकनीकों के साथ जो पर्यावरण का सम्मान करते हैं, कृषि श्रमिकों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव को सीमित करते हैं और उन सभी को, जो किसी भी कारण से, गलती से उनके संपर्क में आ सकते हैं। दूसरे, जबकि अनुसूचित रासायनिक रक्षा का उद्देश्य हानिकारक एजेंट को समाप्त करना है, एकीकृत रक्षा का उद्देश्य है एक संतुलन प्राप्त करें वह सब से ऊपर है किसान के लिए फायदेमंद, साथ ही के संरक्षण के लिए प्रकृति, की जैव विविधता और का स्वास्थ्य उपभोक्ताओं की। इस अर्थ में, के अलावा रासायनिक जोखिमों में कमी पौध संरक्षण उत्पादों से संबंधित, किसान यह भी तय करने में सक्षम है कि कैसे और कब हस्तक्षेप करना है, एक निरंतरता के आधार पर monitoraggio sullo stato di salute delle coltivazioni. Infatti, oltre alla sostenibilità ambientale delle produzioni, i principali vantaggi della difesa integrata sono di azzerare la resistenza degli agenti patogeni e la sua efficacia si mantiene nel lungo periodo a beneficio delle future generazioni.

Rispetto alla difesa chimica, inoltre, la difesa integrata utilizza metodologie di intervento che annullano gli effetti indesiderati sugli ecosistemi che non sono oggetto dell’intervento, preservando sia le specie antagoniste naturali di quelle dannose (ad esempio le coccinelle), gli impollinatori come le api, la fauna del terreno e le falde acquifere.

La difesa integrata e le principali pratiche agronomiche

Vediamo quindi brevemente quali sono le principali pratiche agronomiche che possono essere ricomprese all’interno del vasto concetto di difesa integrata:

– l’uso di cultivar resistenti/tolleranti certificate

– alcune strategie di semina e trapianto che possono avere un’efficacia preventiva nei confronti dei parassiti delle piante, come ad esempio il trapianto tardivo del pomodoro in pieno campo che, coincidendo con l’innalzamento della temperatura e un abbassamento dell’umidità, riduce drasticamente l’attacco della peronospora

consociazioni, cioè specifiche combinazioni di piante diverse nello stesso appezzamento di terra che determinano un ambiente sfavorevole allo sviluppo dei parassiti delle piante – aumentando infatti la biodiversità aumenta anche l’equilibrio, come ad esempio la contemporanea presenza di carote e cipolle per ridurre l’attacco di insetti

ben nota è poi la rotazione delle colture su uno stesso terreno che riduce l’accumulo dei parassiti e contrasta l’impoverimento nutrizionale della terra – ad esempio inserendo alcune leguminose (fava, pisello, fagiolo) si arricchisce il terreno di azoto naturale che può essere utilizzato dalle colture successive senza necessità di ulteriori concimazioni

irrigazione e drenaggio: con un corretto regime idrico si possono prevenire alcune malattie delle piante, specialmente in un epoca di forti cambiamenti climatici e di una distribuzione delle acque non sempre ottimale o efficiente – ad esempio l’eccessiva irrigazione può favorire lo sviluppo di malattie radicali (marciumi) e della parte aerea (peronospore, …) mentre un terreno con poca aria impedisce il corretto assorbimento dei nutrienti

potatura e igiene: se una adeguata “chioma arieggiata” permette una migliore azione del sole e degli antagonisti che inibiscono lo sviluppo di agenti patogeni, anche l’igiene è un fondamentale mezzo preventivo in quanto la disinfettazione degli attrezzi riduce la comparsa dei parassiti – ad esempio con l’uso di mastici disinfettanti applicati ai tagli di potatura

– l’allestimento di bordure e siepi con piante nettarifere (es. borragine) determina un incremento significativo di organismi utili quali impollinatori

– l’eliminazione e distruzione dei residui colturali erbacei riduce le popolazioni dei parassiti delle piante

– la corretta lavorazione superficiale del terreno consente di portare in superficie insetti e spore di microrganismi, esponendole all’attacco dei loro antagonisti e del sole

– infine, tra i mezzi fisici e meccanici va ricordato il calore che, grazie alla tecnica nota come solarizzazione (un forte innalzamento della temperatura negli strati superficiali del terreno coprendolo con film plastici), rende inattivi semi di piante infestanti, insetti in quiescenza, nematodi e spore di funghi fitopatogeni.

Solo quando queste misure preventive e di controllo che offrono le migliori garanzie in termini di sostenibilità non si dimostrano sufficienti a garantire un’adeguata protezione delle colture, allora sarà necessario ricorrere all’utilizzo dei mezzi chimici per controllare la diffusione di un organismo nocivo.

Poter quindi prevenire con tecniche agricole sostenibili per l’ambiente e per la salute quelle condizioni che possono favorire lo sviluppo e la diffusione degli organismi dannosi per le piante coltivate, rappresenta un vantaggio non solo per i produttori professionali, ma anche per il sempre più numeroso popolo di hobby farmers che hanno la passione dell’orto e che amano vedere crescere (e poi mangiare!) prodotti freschi, genuini e di stagione coltivati nel proprio giardino, terrazzo o aree comunali abbandonate.


Difesa integrata obbligatoria


La difesa integrata obbligatoria prevede:

  • l'applicazione di tecniche di prevenzione e monitoraggio delle infestazioni, delle infezioni e delle infestanti
  • l'utilizzo dei mezzi biologici di controllo dei parassiti
  • il ricorso a pratiche di coltivazione appropriate
  • l'uso di prodotti fitosanitari che presentino il minor rischio per la salute umana e l'ambiente tra quelli disponibili per lo stesso scopo.


Il PAN prevede che, al fine di supportare gli agricoltori nella applicazione della della difesa integrata, le regioni e le province autonome mettano in atto le seguenti azioni:

1) attivare e/o potenziare servizi d'informazione e comunicazione per assicurare la diffusione e l'applicazione della difesa integrata da parte degli utilizzatori professionali di prodotti fitosanitari. In particolare assicurano la predisposizione e/o diffusione di materiale informativo sulle tecniche per un uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, nonché sugli obblighi definiti dal Piano

2) assicurare una rete di monitoraggio sullo sviluppo delle principali avversità, applicazione, ove possibile, dei sistemi di previsione e avvertimento , al fine di garantire agli utilizzatori finali di prodotti fitosanitari la disponibilità di: previsione e avvertimento sullo sviluppo delle avversità, bollettini che, sulla base dei risultati delle elaborazioni dei modelli previsionali e delle reti dimonitoraggio, forniscono informazioni sull'applicazione della difesa integrata.

Tali bollettini devono avere le seguenti caratteristiche:

  • cadenza periodica in base alle esigenze di difesa fitosanitaria delle principali colture nei riguardi delle principali avversità
  • valenza territoriale
  • riportare informazioni sull'andamento meteorologico
  • riportare indicazioni operative sulle principali colture, relativamente a: fase fenologica, situazione epidemiologica delle principali avversità
  • indicazioni sul momento più opportuno in cui effettuare eventuali trattamenti
  • eventuali raccomandazioni sui prodotti fitosanitari utilizzabili
  • riportare orientamenti operativi sulle principali colture, relativamente all'adozione dei principi generali di difesa integrata.

3) promuovere l'assistenza tecnica e la consulenza agli utilizzatori professionali sulla difesa
fitosanitaria integrata, anche attraverso l'eventuale attivazione di apposite strutture territoriali di coordinamento.


La Regione Toscana mette a disposizione questi supporti attraverso il portale tecnico del Servizio Fitosanitario regionale denominato Agroambiente.info.

Al fine favorore la diffusione delle informazioni sono attivi anche i seguenti servizi:

  • servizio di messaggistica sms con bollettini short a valenza locale
  • invio di bollettini provinciali per e-mail
  • pubbicazione dei bollettini settimanali su teletext di RTV 38
  • pubblicazione di bollettini su profilo Facebook agroambiente.info

Tutti i servizi sono gratuiti, è possibile iscriversi inviando il modulo al seguente indirizzo: [email protected]

Il PAN prevede che gli utilizzatori professionali di prodotti fitosanitari sulla base dei documenti e delle basi informative applichino i principi generali della difesa integrata obbligatoria.

A tal fine essi devono conoscere, disporre direttamente o avere accesso a:

  • dati meteorologici dettagliati per il territorio di interesse, acquisibili anche attraverso collegamento in rete
  • dati fenologici e fitosanitari forniti da una rete di monitoraggio e, ove disponibili, dai sistemi di previsione e avvertimento
  • bollettini territoriali di difesa integrata per le principali colture materiale informativo e/o manuali per l'applicazione della difesa integrata, predisposti e divulgati anche per via informatica dalle autorità competenti.


I dati previsti nei punti su elencati possono essere inseriti in un unico bollettino territoriale al fine di semplificare l'informazione e la sua divulgazione.

Nel caso in cui non sia presente alcuna rete, ai fini del monitoraggio le aziende assolveranno a tale impegno ricorrendo ad un apposito servizio di consulenza, messo a disposizione dalle regioni e dalle province autonome, nell'ambito degli strumenti della PAC.


Agricoltura, produzione integrata e biologica. Qual è la differenza? Possono coesistere?

Laureato in Scienze Agrarie all'Università di Padova, dal 1961 al 1994 è stato docente all'Istituto Agrario di San Michele

Produzione integrata significa gestire il campo coltivato (frutteto, vigneto, impianto di fragole e piccoli frutti, appezzamento coltivato ad ortaggi, ecc.) creando fin dal momento costitutivo le condizioni ottimali per assicurare alla pianta una sufficiente capacità di autodifesa. L’obiettivo si raggiunge realizzando una serie di opzioni complementari: scelta del terreno adatto, messa a dimora di seme o di piante da vivaio selezionate e sane, adozione di tecniche e di interventi agronomici conformi alla fisiologia delle piante coltivate, ricorso all’impiego di prodotti fitosanitari rispettosi delle varie componenti dell’agro-ecosistema. Solo in questo modo si può realizzare un tipo di agricoltura ecocompatibile.

La direttiva CE 128/2009 sull’utilizzo ecosostenibile dei prodotti fitosanitari è stata recepita dall’Italia con la messa a punto di un Piano di azione nazionale (PAN) che ha richiesto un lungo e impegnativo lavoro da parte di un comitato di esperti nazionali e regionali ed un confronto con le categorie sindacali e professionali interessate. Esso prevede la coesistenza di due tipi di produzione agricola: integrata e biologica. La prima può essere esercitata a due livelli: obbligatorio, ma limitato al rispetto di linee guida minimali e volontario, più restrittivo e complesso.

La produzione biologica esclude l’utilizzo di mezzi chimici di sintesi, concimi minerali e di qualsiasi pratica di forzatura e mette al primo posto il ripristino e il mantenimento della vitalità microbica del terreno. All’attualità solo i prodotti provenienti da agricoltura biologica, per essere messi in commercio, devono essere certificati da un organismo tecnico autorizzato. Per quelli da agricoltura integrata la certificazione è prevista ma non è stata ancora codificata. Per quanto riguarda le mele da produzione integrata, è previsto un incentivo finanziario da parte dell’Unione Europea, purché l’applicazione del disciplinare sia inclusa nel piano operativo dell’organizzazione di produttori.

L’entrata in vigore dal 1° gennaio 2014 della difesa integrata obbligatoria sull’intero territorio italiano per tutte le coltivazioni agricole e della difesa integrata volontaria non comporta sostanziali modifiche per l’agricoltura trentina. Il contenuto del Piano di azione nazionale è stato già anticipato ampiamente dagli agricoltori trentini non solo per quanto riguarda la frutticoltura e viticoltura, ma anche per altri tipi di coltivazione intensiva. Si può affermare che l’adeguamento anticipato alle nuove norme nell’ambito dell’agricoltura trentina è iniziato già negli anni Settanta, come risulta dalla documentazione bibliografica citata in precedenza. Anche la produzione biologica, che attualmente trova applicazione da parte di circa 600 aziende agricole trentine e sottende tutti i tipi di coltivazione, continuerà il suo corso senza modifiche sostanziali.

E’ legittimo ritenere che la produzione integrata attualmente praticata in Trentino possa essere identificata con la difesa integrata prevista dal Piano di azione nazionale. Si può semmai ipotizzare la richiesta di una certificazione ministeriale di quanto è stato fatto in più rispetto alla normativa nazionale. Importante è far capire alla gente che tra produzione integrata e agricoltura biologica non c’è contrapposizione. Sono due modi diversi di interpretare il concetto di eco-sostenibilità. Adottando il linguaggio della politica degli anni Settanta, si potrebbe parlare di convergenze parallele. L’acquirente può scegliere prodotti dell’una o dell’altra provenienza, ma deve essere messo nelle condizioni di fare una scelta consapevole. Serve in altri termini una informazione puntuale e diffusa per far capire che la produzione integrata si avvale di molti mezzi e metodi validati in precedenza da chi pratica l’agricoltura biologica.

dedicata alla memoria del dr. Mario Del Dot. L’iniziativa nasce da due considerazioni: il pubblico dei non addetti all’agricoltura deve essere messo in grado di farsi un’opinione personale sulle questioni che riguardano fitofarmaci e salute ripercorrere un secolo di interventi di difesa fitosanitaria, consente di cogliere i cambiamenti migliorativi ottenuti anche per merito di persone preparate e coraggiose. Tra queste merita un posto di rilievo il dr. Mario Del Dot scomparso qualche mese fa. Ha iniziato la sua attività come medico condotto a Tuenno occupandosi in prima persona di fitofarmaci e di prevenzione dei pericoli che derivavano dal loro impiego. Nella sua operosa carriera di medico pubblico e di docente universitario si è poi occupato anche di malattie legate al lavoro agricolo.


Video: समवश शकष, वशषट शकष एव एककत शकष म अतर 3