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सेब के पेड़ से विजेता के लिए स्थिर और नियमित फसल

सेब के पेड़ से विजेता के लिए स्थिर और नियमित फसल


आज बागवानी का क्षेत्र फल किस्मों की कमी से ग्रस्त नहीं है, विशेष रूप से यह प्रवृत्ति सेब के पेड़ की चिंता करती है। गुलाबी परिवार से संबंधित यह पौधा, चाहे कितना भी अजीब क्यों न लगे, आज इसकी लगभग 40 प्रजातियां हैं। लेकिन उन्हें सभी प्रकार के क्रॉस और अन्य प्रयोगों की मदद से फिर से भर दिया जाता है। इसलिए, एक नौसिखिया माली के लिए इस व्यवसाय को करने के शुरुआती चरण को देखते हुए, वास्तव में फिट होने वाले सेब के पेड़ को चुनना मुश्किल हो सकता है। और सब कुछ, समय-परीक्षण, अधिक बेहतर माना जाता है। इसलिए, इस मामले में, आप सेब के पेड़ की महिमा को विजेताओं के लिए बदल सकते हैं।

विवरण

विजेताओं को सेब किस्म ग्लोरी यूक्रेनी माना जाता है, क्योंकि यह पहली बार 1928 में Mliyevskaya गार्डन प्रायोगिक स्टेशन पर Lev Simirenko द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। यह प्रजनन के माध्यम से हुआ, इसलिए "विजेता" सेब दो किस्मों के संकर हैं - मैकिंटोश और पपीरोव्का।

इस प्रकार के किसी भी अंकुर को सर्दियों की कठोरता के उच्च स्तर की विशेषता है, और इसे बौना और मध्यम आकार के रूटस्टॉक्स पर लगाने की सिफारिश की जाती है।

इस फल संस्कृति के वर्णन के मूल बिंदुओं के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ग्लोरी टू विनर्स सेब का पेड़ एक ही समय में दो श्रेणियों में आता है: गर्मी और शरद ऋतु पकने। लेकिन यह, निश्चित रूप से, उस क्षेत्र पर निर्भर करेगा जिसमें यह किस्म उगाई जाती है। एक उदाहरण के रूप में, आप इस तथ्य का हवाला दे सकते हैं कि दक्षिणी क्षेत्रों के निवासी अगस्त में एक फसल पर भरोसा कर सकते हैं, लेकिन एक कूलर जलवायु के लिए, यहां आप सितंबर तक भी पके फलों की प्रतीक्षा नहीं कर सकते।

इस सेब के पेड़ के अधिक विस्तृत विवरण पर चलते हुए, इसकी संरचना को सभी घटकों के आधार पर चित्रित किया जाना चाहिए:

  1. एक वयस्क सेब के पेड़ की संरचना ग्लोरी टू द विनर्स: एक फैलने वाला और बड़ा मुकुट (ज्यादातर एक व्यापक पिरामिड आकार, जो समय के साथ एक उच्च दौर या अत्यधिक अंडाकार में बदल सकता है)। वृक्ष स्वयं जोरदार है।
  2. "महिमा" की मुख्य शाखाओं में भूरे रंग की छाल होती है और इस तथ्य की विशेषता होती है कि वे ट्रंक से विस्तारित होती हैं, एक तीव्र कोण पर। उन्हें उठाया भी जाता है, और समय के साथ वे अलग-अलग दिशाओं में फैल सकते हैं। मध्य शाखाएं फलों की टहनियों या रिंगलेट के साथ उगने में सक्षम हैं।
  3. "विजेता" की शूटिंग भूरे, सीधे, छोटे घने दाल के साथ होती है। तने चमकदार, लाल-भूरे रंग के हो सकते हैं, थोड़ा जेनेरिक।
  4. इस किस्म के एक सेब के पेड़ की पत्तियों में निम्नलिखित विशेषताएं हैं: मध्यम आकार के, गोल या गोल-अंडाकार, हल्के हरे रंग के, चिकनी, सपाट, आधार के पास थोड़ा घुमावदार, कम-नुकीले सिरे और बमुश्किल ध्यान देने योग्य युरोनेस होते हैं।
  5. पेटीओल्स हल्के रंग के होते हैं, और स्टीप्यूल लैंसोलेट और छोटे होते हैं।
  6. पुंकेसर लाल रंग के होते हैं, और पिस्टिल का कलंक, स्थिर पंखों के स्तर पर स्थित होता है, कभी-कभी थोड़ा अधिक होता है।
  7. फूल तश्तरी के आकार के होते हैं, गुलाबी रंग के होते हैं, जिसमें लाल रंग के ऊतक होते हैं। कलियां आमतौर पर लाल होती हैं।
  8. "महिमा" के फल मुंह में पानी भरने वाले सेब हैं, जो मध्यम या बड़े हो सकते हैं, लेकिन उन्हें आवश्यक रूप से एक चिकनी त्वचा होना चाहिए। फल के मुख्य रंग के रूप में, एक हरे रंग की हल्की छाया प्रवेश करती है, जबकि एक ठोस, धुंधली, "सुरुचिपूर्ण" और आकर्षक ब्लश सेब पर दिखाई देता है, जो एक नियम के रूप में, पूरे फल को कवर करता है।
  9. फल का मांस बहुत नरम, कोमल, सुगंधित और रसदार होता है, आमतौर पर थोड़ा मलाईदार होता है। स्वाद सुखद मीठा और खट्टा है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस संस्कृति के फल को पेड़ पर खराब प्रतिधारण की विशेषता है, इसलिए बागवान अक्सर फसल की जल्दी में होते हैं। यहां आपको पेड़ से वास्तव में पके, पके, रसदार फल लेने के लिए आदर्श क्षण को निर्धारित करना सीखना चाहिए।

फायदे और नुकसान

अन्य फसलों की तरह, इस प्रकार के सेब के पेड़ के फायदे और नुकसान का एक निश्चित सेट है, जो "महिमा" को एक अनूठी विविधता बनाते हैं।

फायदे में निम्नलिखित पहलू हैं:

  • उत्पादकता का उच्च स्तर;
  • फसल की स्थिरता;
  • पेड़ों की एक विशिष्ट विशेषता के रूप में सर्दियों की कठोरता;
  • फल उच्च गुणवत्ता और आकर्षक उपस्थिति के हैं।

नुकसान के लिए, "विजेता" में निम्नलिखित हैं:

  1. निम्न स्तर का सूखा प्रतिरोध, जिसके परिणामस्वरूप फलों का बहाया जा सकता है;
  2. मुकुट बहुत मोटी है, जो देखभाल की प्रक्रिया में बढ़ते ध्यान को दिखाने के लिए आवश्यक बनाता है;
  3. स्व-प्रजनन: एक फसल प्राप्त करने के लिए, पेड़ लगाने के लिए आवश्यक है जो परागणकों के रूप में कार्य करेगा। अक्सर यह भूमिका बोरोविन्का, प्रियम, डेलिचिया, एंटोनोव्का, मेल्बा जैसी किस्मों द्वारा निभाई जाती है, जिनकी समीक्षा भी बहुत अच्छी होती है।

कुछ कमियों की उपस्थिति के बावजूद, जिसे, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, कम हैं, यह फल का पेड़, विशेष रूप से इसकी "युवा" में, एक नियमित और स्थिर फसल देता है। और बड़े होने की अवधि के दौरान, फल ​​बनाने की प्रक्रिया एक आवधिक चरित्र प्राप्त कर सकती है। इसलिए, मुख्य बात गुणवत्ता और समय पर देखभाल है।

का उपयोग करते हुए

"महिमा" के फलों का उपयोग बहुत विविध हो सकता है। बच्चों और वयस्कों दोनों को न केवल उनके प्राकृतिक रूप में उपयोग करने में खुशी होती है, बल्कि रस, कॉम्पोट के रूप में भी।

ये सेब प्रसंस्करण के लिए भी उपयुक्त हैं, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कभी-कभी एक निश्चित मात्रा में उपयोगी गुण खो सकते हैं। तो, जाम, जाम, संरक्षण इस पेड़ के फल से बने हैं। रसोइयों के बीच एप्पल पेनकेक्स और पाई भी बहुत लोकप्रिय हैं। सर्दियों में स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए सेब को काटकर भी सुखाया जा सकता है।

ताजा सेब का उपयोग विभिन्न सलाद, स्नैक्स, डेसर्ट तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

तुरंत, किसी को कई विटामिन, उपयोगी पदार्थों के खनिजों को इस प्रकार के सेब में निहित करना चाहिए और प्रतिरक्षा को मजबूत करने, जुकाम के जोखिम को कम करने में मदद करनी चाहिए:

  • पी-सक्रिय पदार्थ;
  • एस्कॉर्बिक अम्ल;
  • लोहा;
  • फास्फोरस;
  • कैल्शियम;
  • आयोडीन;
  • विटामिन: ई, सी, समूह बी;
  • कैरोटीन;
  • एसिड जो आसानी से आत्मसात कर रहे हैं;
  • पेक्टिन।

सकारात्मक विशेषताओं के एक प्रभावशाली सेट के कारण विजेताओं को सेब के पेड़ की महिमा कई क्षेत्रों में व्यापक हो गई है; यूक्रेन का उल्लेख नहीं करना, यह रूस, बेलारूस, उत्तरी काकेशस आदि भी है। इस प्रजाति के फल मानव शरीर के लिए एक मूल्यवान उत्पाद हैं, इसलिए इस फसल की खेती में एक समझदारी है। इसी समय, इस सेब के पेड़ की ख़ासियत को याद रखना, व्यापक देखभाल के महत्व को समझना और सभी नियमों का पालन करना लायक है। तभी आप अच्छी फसल और कमाई पर भरोसा कर सकते हैं।

वीडियो "सेब के पेड़ों की गर्मियों की किस्मों"

वीडियो स्लाव पोबेडिटेल किस्म सहित सेब के पेड़ों की गर्मियों-शरद ऋतु किस्मों के फलने का संक्षिप्त विवरण और विशेषताएं प्रदान करता है।


विकास की शुरुआत में शूट में लाल रंग और सुखद चमक होती है। बड़े होकर वे भूरे हो जाते हैं। पत्ती के ब्लेड थोड़े पीले रंग के होते हैं, एक सुखद पीला पिस्ता रंग के, कभी-कभी थोड़े पीले रंग के। आकार में, वे केंद्रीय शिरा के साथ एक मामूली मोड़ के साथ गोल या थोड़ा तिरछे होते हैं।

सेब का पेड़ गुलाबी, गोल फूलों के साथ गहरा खिलता है। एक सुखद स्कारलेट रंग के आधार पर कलियां और पुंकेसर। फूलों और नर्सरी में, फूलों के दौरान, आप सेब के पेड़ों की शानदार उपस्थिति, रसीला और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित गुलाबी बादलों की याद ताजा कर सकते हैं।

विभिन्न प्रकार की उपज

पेड़ एक स्थिर फसल धारण करता है। फल आकार में बड़े और गोल-तिरछे होते हैं, वे बमुश्किल बोधगम्य पसलियों के साथ चिकना होते हैं। एक सेब का औसत वजन 125-180 ग्राम है। फलों का रंग हल्का हरा होता है, वे गुलाबी ब्लश से ढके होते हैं, जो आसानी से पूरे सेब में फैल जाते हैं। पके हुए सेब बहुत अच्छे लगते हैं। वे सुर्ख, गुलाबी-हरे होते हैं जिनमें हल्की मोमी फूल होती है। बहुत सुगंधित, बहुत सारे रस के साथ, एक नाजुक सफेदी या थोड़ा मलाईदार गूदा के साथ। स्वाद मीठा और खट्टा, मिठाई है।

स्लाव विजेता सेब की विविधता के विवरण के बारे में बोलते हुए, यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि पूर्ण पकने के बाद इसके फल पेड़ पर अच्छी तरह से पकड़ नहीं पाते हैं। वे गिरते हैं, टूटते हैं और बेकार हो जाते हैं। समय पर कटाई करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि ढीले "कपास" लुगदी के साथ, सेब बहुत ही बेस्वाद हो जाते हैं। आमतौर पर फलों को ताजा खाया जाता है, उनसे रस तैयार किया जाता है, संसाधित किया जाता है, क्योंकि वे जल्दी खराब हो जाते हैं।

स्लाव विनर्स की विविधता को अन्य सेब किस्मों के साथ परागण की आवश्यकता होती है। 40 मीटर के दायरे में आस-पास संभावित परागणकों की उपस्थिति के बिना, यह संभावित उपज का 4% से अधिक नहीं देगा।

बागवानों को आस-पास पौधे लगाने या यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि एक समान फूलों की अवधि वाले सेब के पेड़ पड़ोसी क्षेत्रों में बढ़ते हैं।

स्लाव विजेता विविधता के लिए सबसे उपयुक्त परागणकर्ता हैं:

  • बोरोविंका
  • साधारण एंटोनोव्का
  • वादिमोवका
  • प्रलाप
  • मेलबा।

सेब का पेड़ 6-8 साल के लिए मध्य लेन में फल देना शुरू कर देता है। दक्षिणी क्षेत्रों में, प्रक्रिया 4-5 वर्षों से शुरू होती है। आगे उत्तर का क्षेत्र जहाँ ग्लोरी टू द विनर्स उगाया जाता है, बाद में यह फल देना शुरू कर देता है।


सेब का पेड़ "ग्लोरी टू द विनर्स" - विविधता वर्णन, फ़ोटो और समीक्षाएं - गार्डन और वेजिटेबल गार्डन की भूमि

"ग्लोरी टू द विनर्स" एक यूक्रेनी किस्म है, क्योंकि इसे पहली बार 1928 में यूक्रेन में ब्रीडर लेव सिमिरेंको द्वारा प्राप्त किया गया था। सेब के पेड़ चयन विधि से काटे गए और पापेरोव्का और मैकिंटोश के संकर हैं। 20 वीं शताब्दी के मध्य में, विविधता रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में व्यापक रूप से औद्योगिक बागवानी में लगी, और पूर्व सोवियत संघ के कई गणराज्यों में भी खेती की जाने लगी।

पेड़ का वर्णन "विजेताओं की जय"

इसकी संरचना के अनुसार, "ग्लोरी टू द विनर्स" एक फैला हुआ मुकुट वाला एक जोरदार पेड़ है, जिसकी कम उम्र में एक पिरामिड आकार होता है, और जैसे-जैसे यह बढ़ता है, यह अंडाकार हो जाता है। कंकाल शाखाएं सही कोण पर ट्रंक से बढ़ती हैं और सूर्य की ओर खिंचाव करती हैं, जबकि पार्श्व की शूटिंग जोरदार रूप से और शाखा गहन रूप से बढ़ती हैं। सेब के पेड़ की छाल में लाल-भूरा रंग होता है, जो उम्र के साथ भूरे रंग को प्राप्त करता है। इस किस्म की पत्तियों को चमकीले हरे रंग में रंगा जाता है और हल्का पीलापन देता है, जिसके कारण, बादल के दिनों में भी, वे ऐसे दिखते हैं जैसे वे सूर्य द्वारा रोशन हैं। पत्ती प्लेटों में एक गोल आकार और दांतेदार किनारों होते हैं। फूल के दौरान, पेड़ पर लाल कलियां दिखाई देती हैं, जो खिलने पर गुलाबी हो जाती हैं।

आकार में, खिलने वाले फूल एक तश्तरी के समान होते हैं और बहुत आकर्षक लगते हैं, क्योंकि उनके केंद्र में चमकदार लाल पुंकेसर होते हैं।

फल की मुख्य विशेषताएं

"ग्लोरी टू द विनर्स" के फल बहुत स्वादिष्ट, बड़े और मध्यम आकार (औसतन 120 से 180 ग्राम), एक चिकनी त्वचा और घने गूदे के साथ होते हैं। सेब के मुख्य रंग में हल्का हरा रंग होता है, हालांकि, जब पका हुआ होता है, तो यह लाल ब्लश के साथ कवर हो जाता है, लगभग पूरी सतह को कवर करता है।

फल का गूदा एक पीले या मलाईदार रंग के साथ सफेद होता है, स्वाद नाजुक, मीठा और खट्टा होता है। फल ताजा खपत के साथ-साथ जाम, संरक्षण और रस के लिए बहुत अच्छे हैं। उनका उपयोग अक्सर भिगोने या सुखाने के लिए किया जाता है।

"ग्लोरी टू द विनर्स" किस्म की खेती पूरे रूस में एक समशीतोष्ण जलवायु में बागवानों द्वारा की जाती है। फलों के पकने का समय काफी हद तक उनकी वृद्धि के क्षेत्र पर निर्भर करता है। मध्य लेन और पोलेसी में, फसल सितंबर के शुरू में, वन-स्टेप ज़ोन में - अगस्त के आखिरी दशक में, दक्षिणी क्षेत्रों में - अगस्त के पहले दो दशकों में काटी जा सकती है। रूस के अलावा, "ग्लोरी टू द विनर्स" यूक्रेन, उत्तरी काकेशस और बेलारूस में अच्छी तरह से बढ़ रहा है।

सेब के पेड़ों की देखभाल और देखभाल कैसे करें?

"ग्लोरी टू द विनर्स" की मुख्य विशेषता स्वयं-फलहीनता है। इसका मतलब है कि फलों को सेट करने के लिए पेड़ों को अन्य किस्मों से सटे होने की जरूरत है। जब मेल्बा, एंटोनोव्का या वादिमोवका सेब के पेड़ों के बगल में लगाया जाता है, तो लगभग 30-40% फूल प्रदूषित होते हैं, और अन्य फलों के पेड़ों की अनुपस्थिति में, 8-10% से अधिक नहीं।

इसकी कम परागण दर के बावजूद, विविधता की एक उच्च उपज है और, अच्छे "पड़ोसियों" की उपस्थिति में, प्रति वर्ष 180 किलोग्राम तक फल उत्पन्न होता है।

समृद्ध फसल देने के लिए सेब के पेड़ के लिए, विकास के लिए आरामदायक स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता है। "ग्लोरी टू द विनर्स" अच्छी तरह से जलाए गए क्षेत्रों और टिन की मिट्टी से प्यार करता है, अर्थात, पास-ट्रंक सर्कल में हमेशा घास की वनस्पति होनी चाहिए। इस किस्म की सूखा सहिष्णुता का स्तर काफी कम है, इसलिए, शुष्क ग्रीष्मकाल में अतिरिक्त पानी उपलब्ध कराया जाना चाहिए।

अन्यथा, फल सिकुड़ जाएंगे और समय से पहले ही उखड़ जाएंगे। चूँकि सेब के पेड़ में बढ़ी हुई शाखाओं की विशेषता होती है, इसलिए हर साल प्रूनिंग, थिनिंग और क्राउन का निर्माण किया जाना चाहिए।

सेब के पेड़ों के बारे में समीक्षा "विजेताओं की जय"

माली अपनी अच्छी सर्दियों की कठोरता और स्थिर फसल के लिए "ग्लोरी टू द विनर्स" की सराहना करते हैं। इसके बारे में समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक हैं, हालांकि अक्सर भूखंडों के मालिक इंगित करते हैं कि इस किस्म के फल पकने के बाद, पेड़ पर अच्छी तरह से पकड़ नहीं करते हैं। यह सीखने की सलाह दी जाती है कि जब सेब अच्छी तरह से पका हो और फसल के लिए तैयार हो तो उस पल को कैसे उठाया जाए। कभी-कभी उन्हें समय से पहले इकट्ठा करना और कृत्रिम पकने के लिए छोड़ना बेहतर होता है। जब सेलर में संग्रहीत किया जाता है, तो फल दिसंबर के अंत तक ताजा रहते हैं, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में 3-4 महीने तक रखा जा सकता है।


विजेताओं को सेब के पेड़ की महिमा: विवरण और फायदे

आज बागवानी का क्षेत्र फल किस्मों की कमी से ग्रस्त नहीं है, विशेष रूप से यह प्रवृत्ति सेब के पेड़ की चिंता करती है। गुलाबी परिवार से संबंधित यह पौधा, चाहे कितना भी अजीब क्यों न लगे, आज इसकी लगभग 40 प्रजातियां हैं। लेकिन उन्हें सभी प्रकार के क्रॉस और अन्य प्रयोगों की मदद से फिर से भर दिया जाता है। इसलिए, एक नौसिखिया माली के लिए इस व्यवसाय को करने के शुरुआती चरण को देखते हुए, वास्तव में फिट होने वाले सेब के पेड़ को चुनना मुश्किल हो सकता है। और सब कुछ, समय-परीक्षण, अधिक बेहतर माना जाता है। इसलिए, इस मामले में, आप सेब के पेड़ की महिमा को विजेताओं के लिए बदल सकते हैं।

विजेताओं को सेब किस्म ग्लोरी यूक्रेनी माना जाता है, क्योंकि यह पहली बार 1928 में Mliyevskaya गार्डन प्रायोगिक स्टेशन पर Lev Simirenko द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। यह प्रजनन के माध्यम से हुआ, इसलिए "विजेता" सेब दो किस्मों के संकर हैं - मैकिंटोश और पपीरोव्का।

इस प्रकार के किसी भी अंकुर को सर्दियों की कठोरता के उच्च स्तर की विशेषता है, और इसे बौना और मध्यम आकार के रूटस्टॉक्स पर लगाने की सिफारिश की जाती है।

इस फल संस्कृति के वर्णन के मूल बिंदुओं के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ग्लोरी टू विनर्स सेब का पेड़ एक ही समय में दो श्रेणियों में आता है: गर्मी और शरद ऋतु पकने। लेकिन यह, निश्चित रूप से, उस क्षेत्र पर निर्भर करेगा जिसमें यह किस्म उगाई जाती है। एक उदाहरण के रूप में, आप इस तथ्य का हवाला दे सकते हैं कि दक्षिणी क्षेत्रों के निवासी अगस्त में एक फसल पर भरोसा कर सकते हैं, लेकिन एक कूलर जलवायु के लिए, यहां आप सितंबर तक भी पके फलों की प्रतीक्षा नहीं कर सकते।

इस सेब के पेड़ के अधिक विस्तृत विवरण पर चलते हुए, इसकी संरचना सभी घटकों के आधार पर होनी चाहिए:

  1. एक वयस्क सेब के पेड़ की संरचना ग्लोरी टू द विनर्स: एक फैलने वाला और बड़ा मुकुट (ज्यादातर एक व्यापक पिरामिड आकार, जो समय के साथ एक उच्च दौर या अत्यधिक अंडाकार में बदल सकता है)। वृक्ष स्वयं जोरदार है।
  2. "महिमा" की मुख्य शाखाओं में भूरे रंग की छाल होती है और इस तथ्य की विशेषता होती है कि वे ट्रंक से विस्तारित होती हैं, एक तीव्र कोण पर। उन्हें उठाया भी जाता है, और समय के साथ वे अलग-अलग दिशाओं में फैल सकते हैं। मध्य शाखाएं फलों की टहनियों या रिंगलेट के साथ उगने में सक्षम हैं।
  3. "विजेता" की शूटिंग भूरे, सीधे, छोटे घने दाल के साथ होती है। तने चमकदार, लाल-भूरे रंग के हो सकते हैं, थोड़ा जेनेरिक।
  4. इस किस्म के एक सेब के पेड़ की पत्तियों में निम्नलिखित विशेषताएं हैं: मध्यम आकार के, गोल या गोल-अंडाकार, हल्के हरे रंग के, चिकनी, सपाट, आधार के पास थोड़ा घुमावदार, कम-नुकीले सिरे और बमुश्किल ध्यान देने योग्य युरोनेस होते हैं।
  5. पेटीओल्स हल्के रंग के होते हैं, और स्टीप्यूल लैंसोलेट और छोटे होते हैं।
  6. पुंकेसर लाल रंग के होते हैं, और पिस्टिल का कलंक, स्थिर पंखों के स्तर पर स्थित होता है, कभी-कभी थोड़ा अधिक होता है।
  7. फूल तश्तरी के आकार के होते हैं, गुलाबी रंग के होते हैं, जिसमें लाल रंग के ऊतक होते हैं। कलियां आमतौर पर लाल होती हैं।
  8. "महिमा" के फल मुंह में पानी भरने वाले सेब हैं, जो मध्यम या बड़े हो सकते हैं, लेकिन उन्हें आवश्यक रूप से एक चिकनी त्वचा होना चाहिए। फल के मुख्य रंग के रूप में, एक हरे रंग की हल्की छाया प्रवेश करती है, जबकि एक ठोस, धुंधली, "सुरुचिपूर्ण" और आकर्षक ब्लश सेब पर दिखाई देता है, जो एक नियम के रूप में, पूरे फल को कवर करता है।
  9. फल का मांस बहुत नरम, कोमल, सुगंधित और रसदार होता है, आमतौर पर थोड़ा मलाईदार होता है। स्वाद सुखद मीठा और खट्टा है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस संस्कृति के फल को पेड़ पर खराब प्रतिधारण की विशेषता है, इसलिए बागवान अक्सर फसल की जल्दी में होते हैं। यहां आपको पेड़ से वास्तव में पके, पके, रसदार फल लेने के लिए आदर्श क्षण को निर्धारित करना सीखना चाहिए।

फायदे और नुकसान

अन्य फसलों की तरह, इस प्रकार के सेब के पेड़ के फायदे और नुकसान का एक निश्चित सेट है, जो "महिमा" को एक अनूठी विविधता बनाते हैं।

फायदे में निम्नलिखित पहलू हैं:

  • उच्च उपज स्तर
  • उपज स्थिरता
  • पेड़ों की एक विशिष्ट विशेषता के रूप में सर्दियों की कठोरता
  • फल उच्च गुणवत्ता और आकर्षक उपस्थिति के हैं।

नुकसान के लिए, "विजेता" में निम्नलिखित हैं:

  1. निम्न स्तर की सूखा सहिष्णुता, जिसके परिणामस्वरूप फलों का शेडिंग हो सकता है
  2. मुकुट बहुत मोटी है, जो देखभाल की प्रक्रिया में बढ़ते ध्यान को दिखाने के लिए आवश्यक बनाता है
  3. स्व-प्रजनन: एक फसल प्राप्त करने के लिए, पेड़ लगाने के लिए आवश्यक है जो परागणकों के रूप में कार्य करेगा। अक्सर यह भूमिका बोरोविन्का, प्रियम, डेलिचिया, एंटोनोव्का, मेल्बा जैसी किस्मों द्वारा निभाई जाती है, जिनकी समीक्षा भी बहुत अच्छी होती है।

कुछ कमियों की उपस्थिति के बावजूद, जिसे, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, कम हैं, यह फल का पेड़, विशेष रूप से इसकी "युवा" में, एक नियमित और स्थिर फसल देता है। और बड़े होने की अवधि के दौरान, फल ​​बनाने की प्रक्रिया एक आवधिक चरित्र प्राप्त कर सकती है। इसलिए, मुख्य बात गुणवत्ता और समय पर देखभाल है।

का उपयोग करते हुए

ये सेब प्रसंस्करण के लिए भी उपयुक्त हैं, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कभी-कभी एक निश्चित मात्रा में उपयोगी गुण खो सकते हैं। तो, जाम, जाम, संरक्षण इस पेड़ के फल से बने हैं। रसोइयों के बीच एप्पल पेनकेक्स और पाई भी बहुत लोकप्रिय हैं। सर्दियों में स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए सेब को काटकर भी सुखाया जा सकता है।

ताजा सेब का उपयोग विभिन्न सलाद, स्नैक्स, डेसर्ट तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

तुरंत, किसी को कई विटामिन, उपयोगी पदार्थों के खनिजों को इस प्रकार के सेब में निहित करना चाहिए और प्रतिरक्षा को मजबूत करने, जुकाम के जोखिम को कम करने में मदद करनी चाहिए:

  • पी-सक्रिय पदार्थ
  • एस्कॉर्बिक अम्ल
  • लोहा
  • फास्फोरस
  • कैल्शियम
  • आयोडीन
  • विटामिन: ई, सी, समूह बी
  • कैरोटीन
  • आसानी से आत्मसात एसिड
  • पेक्टिन।

सकारात्मक गुणों के एक प्रभावशाली सेट के लिए सेब के पेड़ ग्लोरी टू द विनर्स, कई क्षेत्रों में व्यापक हो गए हैं, यूक्रेन का उल्लेख नहीं करना, यह रूस, बेलारूस, उत्तरी काकेशस, आदि भी है। इस प्रजाति के फल मानव शरीर के लिए एक मूल्यवान उत्पाद हैं, इसलिए इस फसल की खेती में एक समझदारी है। इसी समय, इस सेब के पेड़ की ख़ासियत को याद रखना, व्यापक देखभाल के महत्व को समझना और सभी नियमों का पालन करना लायक है। तभी आप अच्छी फसल और कमाई पर भरोसा कर सकते हैं।

वीडियो "सेब के पेड़ों की गर्मियों की किस्मों"

वीडियो स्लाव पोबेडिटेल किस्म सहित सेब के पेड़ों की गर्मियों-शरद ऋतु किस्मों के फलने का संक्षिप्त विवरण और विशेषताएं प्रदान करता है।


सेब का पेड़ विजेताओं की महिमा: विविधता का वर्णन, विशेषताओं, रोपण और देखभाल की विशेषताएं, समीक्षाएं

हर साल, प्रजनक सेब के पेड़ों की नई किस्मों से हमें प्रसन्न करते हैं, लेकिन ऐसे भी हैं जो पहले से ही समय से परीक्षण किए गए हैं और अभी भी शौकिया माली के बीच मांग में हैं। यह स्लाव विनर्स ऐप्पल किस्म पर भी लागू होता है। यह पिछली शताब्दी की शुरुआत में प्रतिबंधित किया गया था और 80 से अधिक वर्षों से रूस के सभी हिस्सों में लोकप्रिय है। इस किस्म की विशेषताएं क्या हैं और यह इतनी लोकप्रिय कैसे हुईं?

मुकुट और परागण की विशेषताएं

स्लाव पोबेडिटेलम विविधता को तत्कालीन प्रसिद्ध सिमीरेन्को एल.पी. नर्सरी में प्रतिबंधित किया गया था। दो अन्य किस्मों पर आधारित: पपीरोव्का और मैकिंटोश। पिंक परिवार से संबंधित है।

एक वयस्क सेब के पेड़ में व्यापक पिरामिड आकार के साथ एक बड़ा फैला हुआ मुकुट होता है। यदि वांछित है, तो अंकुर के जीवन के पहले वर्षों से शुरू होकर, आप एक गोल या अंडाकार मुकुट बना सकते हैं।

मुकुट का निर्माण करते समय, सेब के पेड़ की ख़ासियत को ध्यान में रखना आवश्यक है महिमा से विजेता: एक तीव्र कोण पर मुख्य ट्रंक से युवा शूट बढ़ते हैं। समय के साथ, वे पक्षों को मोड़ते हैं और कई अतिरिक्त शाखाएं बनाते हैं।

अच्छी देखभाल के साथ, सेब का पेड़ रोपण के बाद दूसरे वर्ष में पहले से ही फल देना शुरू कर देता है। शूट बनाने की उच्च क्षमता होने के बाद, तीसरे वर्ष में एक युवा पूर्ण सेब का पेड़ होगा जो फसल देता है।

विजेताओं के लिए महिमा क्रॉस-परागण के साथ किस्मों को संदर्भित करती है। इसलिए, अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, इस किस्म को सेब के पेड़ों की अन्य किस्मों के बीच लगाना चाहिए। सेब के पेड़ परागणकों के रूप में सबसे उपयुक्त हैं: मेल्बा, एंटोनोव्का, बोरोविंका, प्रियम।

विजेताओं को सेब की महिमा का वर्णन

विकास के क्षेत्र के आधार पर, विविधता को ग्रीष्म (अगस्त के अंत में) या शरद ऋतु (सितंबर) के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इस किस्म को पसंद करने वालों की प्रतिक्रिया को ध्यान में रखते हुए, सेब में एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद और रसदार गूदा होता है।

इस किस्म की अन्य विशेषताएं क्या हैं?

  1. सेब आकार में तिरछे-गोल होते हैं, न कि चमकदार त्वचा के साथ। पके फलों में नीले रंग का फूल होता है।
  2. सेब के पेड़ की उपज और उम्र के आधार पर, फल मध्यम आकार (120 ग्राम), और एक युवा पेड़ पर और अच्छी छंटाई के साथ बड़े (200 ग्राम तक) हो सकते हैं।
  3. जब तकनीकी परिपक्वता आती है, तो फल हरे-पीले रंग के होते हैं, जो लाल रंग के साथ समान रूप से पूरे फल में वितरित होते हैं। इसके अलावा, लाल रंग की संतृप्ति सूर्य के प्रकाश की मात्रा पर निर्भर करती है। इसलिए, उदाहरण के लिए, एक पेड़ के शीर्ष पर, जहां अधिक धूप होती है, फलों में अधिक तीव्र लाल रंग होता है, और फलों के तल पर केवल बैरल का रंग हो सकता है।
  4. गूदे में एक पीलापन या मलाईदार रंग होता है, मध्यम-दानेदार, सुगंधित, रसदार। इसके अलावा, यहां तक ​​कि सेब की अधिकता भी उनके रस को नहीं खोती है, जैसा कि अन्य किस्मों के साथ होता है। सेब के स्वाद के बारे में विवरण और समीक्षाओं को ध्यान में रखते हुए, वे पांच-बिंदु पैमाने पर 4.5 अंक प्राप्त करते हैं।
  5. सेब का शेल्फ जीवन कम है, इसलिए, जब कटाई करते हैं, तो उत्साही मालिक उन्हें तुरंत संसाधित करने की कोशिश करते हैं। विजेताओं को सेब की महिमा को परिवहन योग्य किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
  6. इस किस्म की एक और विशेषता पकने के दौरान तीव्र बहा है, इसलिए, औद्योगिक खेती में, उन्हें थोड़ी देर पहले काटा जाता है और विशेष रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, जहां वे कृत्रिम रूप से पकते हैं।

पौधे रोपने और उनकी देखभाल करने के चरणों का वर्णन

आमतौर पर एक खुली जड़ प्रणाली के साथ या एक कंटेनर में वार्षिक और द्विवार्षिक रोपे बेचते हैं। दो वर्षीय अंकुर के लिए चुनना बेहतर है, क्योंकि यह पहले की फसल के साथ खुश होना शुरू कर देगा।

जैसा कि ऊपर कहा गया है, अगर अन्य किस्मों को इसके बगल में लगाया जाता है, तो ग्लोरी टू द विनर्स फल बेहतर होता है, इसलिए इसे खरीदते समय भी ध्यान रखना चाहिए।

अंकुर रोपण में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  1. एक छेद 70 × 70 सेमी खोदना आवश्यक है हम अंकुर की जड़ प्रणाली को ध्यान में रखते हुए गहराई की गणना करते हैं ताकि शीर्ष परत इसे लगभग 3 सेमी कवर करे, किसी भी स्थिति में अंकुर के ग्राफ्टिंग बिंदु को कवर नहीं किया जाना चाहिए।
  2. दक्षिण की ओर, हम एक हिस्सेदारी में ड्राइव करते हैं, जिससे रोपण के बाद, हम खुद को अंकुरित करते हैं।
  3. हम बीज के पूर्ण पोषण (निर्देशों के अनुसार) के परिणामस्वरूप छेद में खाद और खनिज उर्वरक डालते हैं।
  4. तैयार छेद में अंकुर को सावधानीपूर्वक डालें और इसे पृथ्वी पर छिड़क दें। अंकुर को एक सीधी स्थिति में रखते हुए, छेद को लापता पृथ्वी के साथ भरें और उसके चारों ओर पृथ्वी को ध्यान से कॉम्पैक्ट करें।
  5. रोपण के बाद, भूसे या पीट या ह्यूमस के साथ छेद को पानी देना और पिघलाना आवश्यक है।
  6. यह देखते हुए कि ग्लोरी टू द विनर्स के पास एक विकसित मुकुट है, रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 4 मीटर चौड़ी और पंक्तियों के बीच 3 मीटर होनी चाहिए।
  7. रोपण के बाद पहली बार देखभाल में प्रचुर मात्रा में पानी होता है, मिट्टी की संरचना को ध्यान में रखते हुए और ढीला करना।
  8. भविष्य में, क्राउन बनाने के लिए देखभाल नियमित छंटाई के लिए प्रदान करती है। उचित देखभाल के साथ, दो साल का अंकुर दो साल में फसल के साथ खुश कर सकता है।

यदि आप एक शुरुआती माली हैं, तो इंटरनेट पर एक वीडियो ढूंढना बेहतर है, जहां एक विवरण है और स्पष्ट रूप से दिखाता है कि भविष्य में रोपाई कैसे रोपण करें और इसे ट्रिम करें।

कई सकारात्मक समीक्षाओं और विशेषताओं के लिए धन्यवाद, इस किस्म ने लंबे समय से बागवानों के बीच अपने स्थान पर कब्जा कर लिया है। यदि आपके पास अभी तक आपके बगीचे में यह सुंदर, समय-परीक्षण की विविधता नहीं है, तो आपको इसे आज़माना चाहिए, और उचित देखभाल के साथ आपकी अच्छी फसल होगी।


विजेताओं को सेब का पेड़ महिमा

विजेताओं के लिए सेब की महिमा, शायद हर कोई जानता है। सुरुचिपूर्ण लाल सेब अक्सर अलमारियों पर पाए जा सकते हैं। पिछली शताब्दी में, इस किस्म के पूरे बगीचे अक्सर रखे जाते थे।

वर्णित रूप यूक्रेन से आता है, जहां 1928 में, चेर्कासी के पास, मलाइवस्कया एक्सपेरिमेंटल गार्डनिंग स्टेशन पर, प्रजनकों के एक समूह ने दो लोकप्रिय किस्मों पपीरोव्का और मैकिंटोश को पार किया। नई किस्म बहुत सफल रही और जल्दी से यूक्रेन और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में मान्यता प्राप्त हुई।

वैरायटी को महिमा नाम से पेरामोगियंस नाम के तहत राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है और पिछली शताब्दी के उत्तरार्ध से इसे सोवियत संघ के लगभग सभी क्षेत्रों में रखा गया है। मिठाई के स्वाद के साथ बाद की व्यावसायिक किस्मों को विकसित करते समय वैज्ञानिकों ने इसे आगे प्रजनन कार्य के लिए उपयोग किया।

विविधता का विवरण

फलों का आकार मध्यम है, और एक उपयुक्त जलवायु में और अच्छी कृषि तकनीक के साथ, वे बड़े होते हैं। अनुमानित वजन 120-180 ग्राम। आकार आम तौर पर विभिन्न रूपों के साथ गोल होता है - थोड़ा शंक्वाकार से लेकर आयताकार तक, कभी-कभी एक रिब के साथ।

त्वचा पीले-हरे रंग की है, एक उज्ज्वल लाल ब्लश के साथ, एक मोमी कोटिंग के साथ कवर किया गया है। ध्यान देने योग्य उपचर्म बिंदुओं में कॉर्क केंद्र हैं। लुगदी एक मलाईदार छाया, रसदार और निविदा के साथ सफेद है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, और सुगंध मजबूत और सुखद होती है। सेब ताजा खाया जाता है, उच्च गुणवत्ता वाले रस बनाए जाते हैं, कॉम्पोट्स और संरक्षित होते हैं, उबला हुआ, और सूख जाता है।

महिमा उपज - एक पेड़ से 75 किलोग्राम तक। बागानों में, वे प्रति हेक्टेयर 110 से 200 सेंटीमीटर तक निकालते हैं। पकने का समय स्थान के आधार पर भिन्न होता है, दक्षिण में अगस्त की शुरुआत से उत्तर में सितंबर के अंत तक। परंपरागत रूप से, ग्लोरी टू द विनर्स को एक शरद ऋतु के सेब के पेड़ के रूप में तैनात किया गया है, सफलतापूर्वक उस अवधि को भरना जब गर्मी के सेब पहले ही विदा हो चुके हैं, और सर्दियों की किस्मों का समय अभी तक नहीं आया है।

वे फल के संग्रह में देरी नहीं करते हैं, इसे पूरी तरह से पकने की शुरुआत तक मसल देते हैं। पेड़ों पर, वे उखाड़ फेंकते हैं, जो बीज के कक्षों के आसपास गूदे को काला करके व्यक्त किया जाता है। सेब शाखाओं पर खराब तरीके से चिपक जाते हैं और गिर सकते हैं, विशेष रूप से तेज हवाओं में, और जमीन से उठाए गए लोग बहुत खराब संग्रहीत होते हैं।

भंडारण की सुविधा में फल "स्थिति में पहुंच सकते हैं", जहां तापमान लगभग 5 ° C पर बना रहता है। निजी घरों में, तहखाने को भंडारण के लिए सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, जहां फसलों को टोकरी या बक्से में उतारा जाता है। वहां, दक्षिण में उगाए गए सेब एक महीने तक बिछाने में सक्षम हैं, और उनके उत्तरी समकक्षों में - तीन महीने तक।

सेब लाल पीला
गूदा सफेद क्रीम
फार्म गोल
150 ग्रा
4,6 / 5
अवधि मध्य
1-3 महीने
अति उत्कृष्ट

बढ़ती और देखभाल

विविधता जोरदार है, एक व्यापक फैला हुआ मुकुट के साथ। शूट बनाने की क्षमता प्रभावशाली है, इसलिए शीर्ष मोटा हो सकता है, जिससे फलों को हवादार और रोशन करना मुश्किल हो जाता है। प्रूनिंग करते समय इस परिस्थिति को ध्यान में रखना चाहिए।

शाखाएँ समकोण पर ट्रंक से विस्तारित होती हैं। फूल गुलाबी फूलों के साथ मध्यम शब्दों में होता है। विजेताओं के लिए महिमा स्वयं फलहीन है, एंटोनोवका, बोरोविंका, डेलिचिया और मेल्बा परागण के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। फलाना - मिश्रित, रिंगलेट्स, स्पर्स और टहनियों पर।

विविधता ने सर्दियों की कठोरता में वृद्धि की है, यही वजह है कि यह इतना व्यापक है। स्कैब और पाउडरयुक्त फफूंदी का प्रतिरोध एक औसत स्तर पर है, इसलिए पौधों को कवकनाशी के साथ इलाज किया जाना चाहिए। उन्मूलन उपचार आमतौर पर शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में किए जाते हैं। इसके अलावा फूलों से पहले युवा पत्तियों पर प्रणालीगत कवकनाशी के साथ छिड़काव किया जाता है। विविधता सूखे के कारण अस्थिर है, यही कारण है कि यह बढ़ता है और सूखी हवा के साथ स्टेपी क्षेत्रों में फल खराब होता है।

विजेताओं को गौरव

रोपण सामग्री को मजबूत और स्वस्थ चुना जाता है, एक इंसान की ऊंचाई के बारे में, एक जड़ वाली जड़ प्रणाली के साथ, एक सूखी और साफ ग्राफ्ट साइट और समान रूप से फैली हुई शाखाएं। गड्ढों को विशाल रूप से तैयार किया जाता है, 1 मीटर से लगभग 70 सेमी। खुदाई के बाद, बंजर मिट्टी को हटा दिया जाता है, और उपजाऊ परत को उर्वरकों, धरण और यदि आवश्यक हो, ढीला सामग्री के साथ मिलाया जाता है।

जड़ें एक मिट्टी के शंकु में फैली हुई हैं, जो पृथ्वी से ढकी हुई है और कई चरणों में पानी के साथ बहाती है। यह सुनिश्चित करना अनिवार्य है कि टीकाकरण स्थल को रोपण के दौरान या गड्ढे में पृथ्वी बसने के बाद या तो दफन नहीं किया गया है।

पहली फसल के लिए 4-5 साल इंतजार करना होगा। सबसे पहले यह नियमित है, लेकिन उम्र के साथ यह समय-समय पर हो जाता है, जो पेड़ों की अच्छी तरह से देखभाल करने पर ध्यान देने योग्य नहीं है। बगीचे में पृथ्वी की टिनिंग का फलों के आकार और गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

वीडियो का लेखक विजेताओं को स्लाव की पहली फसल दिखाता है:

प्रशंसापत्र

इस किस्म के बारे में बागवानों की समीक्षा अच्छी है। शरद ऋतु की खपत के लिए एक अच्छी किस्म। बाजारीकरण और उत्कृष्ट स्वाद के साथ सेब आकर्षित करते हैं, पेड़ों में एक सौंदर्य उपस्थिति होती है और नियमित रूप से उनकी फसल के साथ खुशी होती है। विजेताओं के लिए महिमा अच्छी तरह से एंटोनोव्का के साथ जाती है, जो मध्य पट्टी के बगीचों के लिए पारंपरिक है।

- हम आपको बागवानों की पसंदीदा सेब किस्म मेदुनित्सा के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं।


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